Conseil machine de "luxe"

Bonjour à tous,

Au risque de me faire taper dessus, mais chaque personne a un besoin et une demande particulière, je vous sollicite pour des conseils sur une machine expresso de "luxe".

Ayant un budget qui a augmenté, je me retrouve face à un choix de machine plus belle les une que les autres et toute autant performante.

J'ai réussi tant bien que mal à faire une liste qui peut être non exhaustive.

La voici la voila, donc le budget serai de +/- 1400€

Rocket Giotto plus PID v3 (ou cellini plus pid v3 également, juste une question de "coupe")
Bezzera BZ07 / ou magica
ECM classika PID
Faema carisma s1
Izzo vivi pid III
Quick mill QM67 (avec pid et double chaudière)

Vraiment toute de la belle mécanique, il est difficile de les départager sans trop de retour dessus.
Je ne suis pas contre une machine un peu moins chère, ca me permettrai de commander en même temps un filtre micro sieve et quelques accessoires, sinon ça viendra au fur et à mesure.
J'attends vos commentaires.

Bonne journée à tous.

Salut,
tu devrais remplir le questionnaire pour te présenter. C'est vrai qu'avec ton budget, tu auras une belle machine. Mais la question est, pourquoi veux-tu une machine de Luxe ? Si c'est juste pour la qualité du café, tu peux trouver beaucoup moins cher pour un résultat équivalent. Si c'est pour la beauté de la machine, alors là, oui, il faut mettre ce prix-là. Il faut voir aussi si tu veux faire des boissons lactées, ce que tu aimes comme type de café...
Par exemple, si tu aimes le café style italien, tu peux regarder du côté des Strega. Bref, il faudrait te connaître un peu plus. C'est là:
https://expresso.1fr1.net/t8361-questionnaire-de-presentation
Manhu

Salut Manhu, j'adore ce look et je veux une qualité café irréprochable.
J'ai déjà rempli le questionnaire de présentation, que j'ai mis sur ma fiche de présentation, effectivement je ne l'ai pas recopié sur cette page.

As-tu un fournisseur de cafés que tu apprécies, lequel?
Pas spécifiquement, actuellement je me fourni sur internet ou un torréfacteur du coin pour du café en grain

As-tu déjà un broyeur de café digne de ce nom?
J'ai un compak k6 , ça compte ? ^^

Quel est ton meilleur souvenir de café déjà bu, essaye de détailler (gout, lieu, quand?)?
Un vrai expresso à l'italienne, dans un bar qui paie pas de mine en Italie justement mais qu'est ce qu'il était bon le café.

Besoins :

Dans quelle phrase te reconnais tu le plus:

Je veux/peux y consacrer du temps je veux le MEILLEUR, autrement du bon.


Quelle est la consommation de café quotidienne dans ta maison?
Je bois en général 2 allongés et 3 à 5 expressi par jour et parfois plus le week end.

Combien es tu susceptible de faire à la suite, régulièrement ?
Beaucoup haha


Classer par importance :

Design 2
Ergonomie 4
Fiabilité 3
Encombrement 5
Goût du café 1

Note : L'encombrement signifie : Taille machine de bar, taille domestique de supermarché, ou intermediaire


Moussage du lait :

Envisages tu de te faire des spécialités de cafés (cappuccino, latte, etc.)
Oui
A quelle fréquence?
Je ne peux pas trop quantifier cella mais assez fréquemment quand même


Eau chaude :

Comptes-tu sur ta machine pour te fournir de l'eau chaude (thé etc.)?
Si il y a je prends mais j'ai une bouilloire pour cela
A quelle fréquence?


Achats :

Acceptes-tu d'acheter par Internet?
Oui bien sur
Acceptes-tu l'occasion?
Plutot rétissent à l'occasion mais pourquoi pas si c'est une bonne affaire



Bricolage :
Sélectionne la phrase qui te correspond

Un peu guidé sur les machines à café je m'en sortirai sans problèmes
Avec de l'aide et de la patience , je me sens de retaper ma machine
[x]Bien tenu par la main, même novice, je POURRAI me lancer
PAS de bricolage pour moi!

Enfin la question qui tue :
Quel est ton budget?

environ 1400€ mais je ne suis pas contre pour moins ^^ .

OK merci alors comme je le disais, puisque tu as l'air d'aimer le café à l'italienne, n'élimine pas la Strega de ta liste...
Comme je n'ai jamais eu de machine "de luxe", je laisse les autres répondre. Mais clairement, tu vas te faire plaisir.
Manhu.

Merci pour ton retour Manhu, je vais aller regarder la Strega.
En fait mon but est d'investir sur du très bon et de la garder un petit moment, comme ça je peux évoluer et me perfectionner car je suis un vrai passionné.

je te conseil la vibiemme junior hx le top en extraction vrai groupe E61 de FAEMA 4 kilos 50g. 1200 euros. en plus la pompe ne fait pas de bruit.

La vibiemme est la meilleur en qualité de buse le lait est sans bulle.

Les rockets sont chers cela reste des copies du groupe E61 les autres marques ont un mauvais SAV

Le vibiemme n'est pas plus un vrai e61 que les autres...

@Yves06 pourrais-tu nous expliquer d'où te viennent toutes ces certitudes?
As-tu pu essayer la Vibiemme? As-tu eu une mauvaise expérience de SAV

Quoi? Pas de Cimbali M21 Junior ou encore une NS Appia 1-groupe en occasion?
Et où sont les LaSpaziale, la NS Musica, la nouvelle Izzo à levier, etc.

@Pig certaine de ces machines sont pas courante à trouver en occasion, et d'autre me plaise moins.

Yves a tu des retours sur les vibiemme ?

Par défaut j'aurai eu tendance à me tourner vers la rocket espresso cellini plus v3 , de part la plupart des avis que j'ai eu dessus et son look.

Salut Nico084,

c'est 84 comme le Vaucluse ?

Bonsoir Gérard,
Oui c'est bien le 84 du Vaucluse, près d'Avignon précisément. Toi aussi ?

Ben oui pas loin de Carpentras




Je t'ai envoyé un MP pour pas polluer ce fil.

Et une La Spaziale Mini Vivaldi 2 ?! Moi plus ca va plus elle me dit bien cette mini.

Hello Nico (les autres, eh bien... salut aussi )

J'apporte mon avis complétement subjectif sur la question qui, j'espère, t'embrouillera un peu plus
J'ai eu une Magica dont j'étais très satisfait. Je ne peux pas te parler du SAV de Bezzera, ni même de Impreza.de chez qui je l'ai achetée puisque rien n'a laché et que la personne à qui je l'ai revendue ne s'est pas manifestée non plus depuis.
Depuis, je suis passé à une autre Bezzera (pareil que la Magica mais pompe rotative, ne demandez pas pourquoi, j'ai eu la possibilité de l'avoir par un tour de passe-passe ) avec le même bonheur. Même si je testerais bien une Musica ou une Cimbali M21 Junior pour voir...
Maintenant, il y a de très bon retours sur les autres aussi. Le choix, à ce niveau, est bien compliqué...

Bonjour tout le monde,
J’adhère aussi à la mini de la spaziale, elle fait beaucoup moins rétro mais elle à un truc qui plait. Un peu hors budget mais si elle en vaut vraiment le coup pourquoi pas. Vous avez des avis dessus ? Ce n'est pas un groupe E61 dessus, c'est pareil/c'est mieux ?

En ce qui concerne la musica et cimbali, je suis moins fan de leur look. Et merci de m'embrouiller avec ta Bezzera Micco, j'adore, et un peu moins chère en plus.
Elle n'est pas pourvu d'un PID, mais est-ce vraiment important?

La vibiemme a été construite par les 3 ingénieurs VBM qui ont quitté l entreprise FAEMA.

c est eux qui avait le brevet du groupe E61 originel qui pèse 4 kilos 50 grammes.

La Vibiemme n est pas une copie du groupe E61 elle a le vrai groupe E61 avec la visse de bride et

l excroissance. au niveau du groupe.

Bonne journée a tous.

certes Yves06, mais le brevet est tombé depuis non?
du coup n'importe quel constructeur peut créer une machine avec les plans d'origine du E61 et les adapter à leur convenance, en prétendant apporter, à tord ou à raison, une évolution sur le groupe d'origine?

Certes rien r0bin, c'est juste n'importe quoi

Quand je commande les pièces d'entretien de groupe e61 de 1962 ou de Futurmat j'ai des pièces d'origine Faema. Le e61 de Vibiemme n'est pas foutu exactement pareil ce ne sont pas toutes les mêmes.

D'ailleurs en plus on s'en fout, le Vibiemme est aussi bon que le Faema puisque effectivement mis au point par la même équipe. Mais faut pas raconter n'importe quoi

Corrigez moi si je me trompe, mais ces machines la, sont toute plus ou moins équivalente non?

C'est vrai que la Rocket cellini v3 ou Berezza mitica me plaise enormement.

oui elle se valent plus ou moins.

Effectivement, toutes des HX avec groupe inspiré du E61 originel.
Petite différence pour les Bezzera: les leviers "joy-sticks" pour la vapeur et l'eau chaude au lieu de robinets.

Bonjour à tous,
Voila je pense avoir fait mon choix, je vais partir sur la Cellini premium plus V3 sur un site allemand.
Je pense partir sur une très bonne base avec elle.

Voilà, t'as bien raison de suivre ton coup de cœur!

Est-ce Père Noël qui va l'apporter?

Non ce n'est pas le père Noël mais il y contribuera un peu.
je vous ferai un retour des que je l'aurai.

Du coup je suis impatient la.
J'avais pensé prendre également un filtre Reneka micro sieve 2 tasses et un La Marzocco 1 tasse