gaggia classic - entretien complet'

Bonjour à toutes et tous. Par ce dimanche de pluie, j'ai donc commencer le démontage de la machine. Une clé ou deux, un tournevis, un bon David Bowie et s'est parti.
Je décosse toute l'électricité en prenant soin de tout noter et photographier.
Je sors le corps de chauffe et tout ce qui va avec. Puis, j'enlève l'EV3, l'OVP, la buse vapeur. Ensuite, pour finir, j'ouvre la chaudière. Quelle crasse noire...
Questions:
1- la partie en alu, je la frotte. Je ne peux pas la tremper dans l'acide (vinaigre). Pas non plus dans de l'eau simple?
2- les autres parties métalliques peuvent être trempée dans du vinaigre dilué. Combien de temps?
3- l'EV3, j'en fait quoi?
4- le moteur, j'en fait quoi?
5- les joints m'ont l'air correcte, non friable. Je peux les garder ou il est conseillé de les changer ou je dois les changer.









Merci pour vos conseils.

Jérôme

Je ne suis pas un expert mais je te conseille de changer les joints. Ils semblent fatigués...

Tu peux tremper le groupe en laiton dans un bain dégraissant vu la crasse noire.
Et puis refaire un autre bain au vinaigre ou à l'acide citrique pour détartrer.

Sur ma classic, j'ai laissé la chaudière et ses crasses sécher. Puis, j'ai nettoyé l'intérieur avec une brosse en laiton.

Difficile de la faire tremper vu les résistances serties, à moins de boucher de façon étanche la sortie vapeur et de remplir la chaudière (ne pas la faire tremper sinon mort assurée des résistances) mais avec une solution pas trop agressive pour l'alu.

Pour l'EV3, enlève le bloc noir qui ne peut être trempé. Le reste peut être nettoyé au dégraissant et/ou au bain détartrant.

N'oublie pas de démonter et dégraisser la douchette et le diffuseur également.

Merci.
Vinaigre dilué au 1/10ieme. combien de temps? 1h, la nuit?

Dis, Fabio,
Et la pompe? Elle est toujours dans la "carrosserie". Faut-il l'enlever? La tremper?

Moi, j'ai laissé ça une nuit.

Je n'ai jamais eu de soucis de pompe mais tu as un début de réponse ici sur le forum :

https://expresso.1fr1.net/t3231p150-tuto-tout-faire-sur-sa-machine-nettoyage-isolation-pid

Les solutions dont tu parles Fabio, ce sont des solutions spéciales ? Ca s'achète ou ?

Pully Caf pour la graisse de café et acide citrique/vinaigre à diluer avec de l'eau pour le tartre.

La mienne etait un peu moin sale . par contre j'ai la commande de la vapeur qui est fatiguée. Où trouver des pièces détachées?

Bonjour. Sur un site allemand dont on parle quelque part ici.
Je regarde si je retrouve le nom du site.

Voila le nom du site allemand où j'ai commandé les joints etc: espressoxxl.de