Le "nouveau" Reck ?

Bonjour,
Je ne sais pas si certains d'entre vous sont toujours clients chez Reck mais personnellement j'y ai mes habitudes.

Auparavant, je me fournissais chez Café Henri mais aimant changer de café régulièrement, la redondance des produits m'a fait changer de fournisseur.

Un bon souvenir gustatif (je suis sur une piston) : Le Colombie Popayan choco

Au plaisir,
Ken

Une petite actualisation au sujet de la gamme Reck.

En rayon de petit supermarché en ville on trouve une gamme Reck en paquet valvé, en grains.
Je suis devenu un habitué du Vesuvio : très bon en expresso !





Pas de date de torréfaction, mais il est réapprovisionné de manière régulière dans le carrouf de ma rue.

merci bon a savoir, bonne soirée

plus d'un an après, je suis toujours fidèle au Vesuvio, bon café pour tous les jours, toujours frais avec son emballage hermétique.

Comme je ne fais pas 100% confiance à ce torréfacteur pour la fraicheur en boutique (toujours pas de date de torréfaction indiquée), je préfère cette forme-là, en rayon de petits supermarchés en ville.

Et tout récemment, j'ai trouvé d'autres Reck : notamment le "saveur italienne" qui m'a toujours déçu en boutique et qui est excellent en paquet hermétique de 250g. à la Nouvelle Douane (boutique de producteurs locaux, fruits, légumes, viandes, traiteur, et… à présent café).

Bjr , merci pour l'info. cordialement

Bonsoir.
Ce matin j'ai vu ce café chez super u ,juste pour savoir combien il contient de robusta .
,et quelle sorte de cafés tu achètes en ce moment .

Le Vesuvio est un 80% arabica et 20% robusta
je l'achète régulièrement, avec d'autres comme Mokxa, ou Burkhardt ou Arnold's deux torrefactions allemandes achetées en Allemagne

Merci pour ta réponse.
Je pourrais peut être l'acheter pour faire un mélange avec un peu plus d'arabica

Est-ce que celui en grande surface est encore correct (pas trop vieux, par exemple)?
Ce n'est vraiment pas l'endroit pour acheter du café!

À quoi bon avoir mis autant d'argent dans la machine (la pièce la moins important), pour ensuite économiser sur le café (le plus important)?

Bon… en effet ça peut sembler bizarre.
Mais c'est un torréfacteur du coin, et dans le Carrouf où je l'achète je n'ai jamais été déçu, on repère tout de suite un vieux café !
Le débit est important, on voit qu'il est très consommé (dans mon quartier !) du coup, les arrivages sont très réguliers, on voit le rayon se vider assez vite.
Et en paquet valvé il semble se conserver correctement.