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Quel moulin pas trop encombrant ?

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Gérard JEAN
schmouf
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Message par schmouf Mer 09 Sep 2015, 5:32 pm

Bonjour,

Novice dans la recherche du vrai café italien de mes dernières vacances dans les Pouilles, je souhaite m'équiper petit à petit.

Je recherche un bon moulin à café mais pas trop encombrant car j'ai une cuisine petite.
De plus, où acheter ce genre de moulin ? sur un site type maxicoffee ou d'occasion sur leboncoin.fr ?

merci d'avance

schmouf

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Message par Gérard JEAN Mer 09 Sep 2015, 5:39 pm

En vrac : Eureka mignon ; vario home ; ascaso (à vérifier suis pas sur pour celui là) etc ; et les moulins manuels.
Gérard JEAN
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Message par schmouf Mer 09 Sep 2015, 5:46 pm

Merci

Et où acheter le divin moulin ?

schmouf

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Message par Gérard JEAN Mer 09 Sep 2015, 6:11 pm

J'en ai acheté un d'occasion sur un site de vente et l'autre d'occase aussi sur LBC.
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Message par schmouf Mer 09 Sep 2015, 6:12 pm

Ok merci

schmouf

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Message par Pig Mer 09 Sep 2015, 6:17 pm

Question modèles, Gérard a tout dit Smile

En neuf, c'est sûr que MaxiCoffee en propose vraiment beaucoup!

Si le Mignon te parait trop cher, voici le bon plan chez Ascaso (meules plates, sans timer):
http://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-ascaso-mini-steel-inox-sans-timer-p-2263-3_68.html

Et si tu consommes vraiment peu, regarde alors mes Porlex et autres Hario Slim.

Wink
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Message par schmouf Jeu 10 Sep 2015, 11:36 am

Et juste une question :

Qu'en est-il du Moulin à café inox/noir GVX2 - Krups ?? (même si je sais que c'est pas la même catégorie, mais il a des meules plates)

Est-ce de la merde ou peut-on espérer faire quelque chose avec avant d'investir dans plus cher ?


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Message par ivan dlabibinosouzof Jeu 10 Sep 2015, 12:21 pm

Vaut mieux investir cher tout de suite, car comme tu le feras à un moment ou à un autre, dans un cas tu pers du fric, pas dans l'autre.
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Message par schmouf Jeu 10 Sep 2015, 12:22 pm

D'accord. Merci beaucoup

schmouf

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Message par amicalement_votre Jeu 10 Sep 2015, 3:41 pm

Ce moulin est peu connu par les participants du forum. Cependant, à son allure, il n'y a que 6 repères de graduation pour régler sa mouture. Sans doute, on peut régler la finesse de façon continue, mais encore faut-il pouvoir mémoriser les réglages si on veut ajuster ou changer de café ou dosage ou filtre.

Dans l'autre extrême, sur un moulin pro comme les mazzer, tu as 200 repères de graduation qui permettent de mémoriser un réglage (qui lui aussi est continu si on veut).

Ce moulin Krups est sans doute adapté à ceux qui font du filtre pressurisé (ou extraction douce) et qui ne se soucient pas de la finesse précise mais veulent juste du café fraichement moulu.
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Message par @ri Jeu 17 Sep 2015, 3:57 pm

Sur LBC, tu trouveras surtout des Santos avec doseur et trémie proéminente.

L'ascaso proposé par Pig a l'air bien sympa mais j'ai remarqué que les meules n'étaient pas dispo sur maxicoffee (contrairement a celles des eureka mignon), du coup on les trouves ou ? A combien ?

Et qu'est-ce qui justifie la diff de prix entre l'Ascaso et le Mignon ?
@ri
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