Gros dilemne: Simonelli Oscar ou bien Rancilio Silvia ??

killerstation a écrit:

Tiptoe a écrit:

killerstation a écrit:En même temps,la première chose que j'aurais faite à ta place, c'est vérifier sa température et sa pression

Pour la temperature c'est fait
faut 25 mn minimum pour atteindre 70 degrés aux becs
Pour la pression ljpeux plus mon manométre est pété .

Taratata,

Nagui

(j'atteind précisément 68 degré)
l'eau est un peu plus chaude

L'eau est a 68 °C en sortie de groupe?
Houla....houuuuuuuuuulalalalala c'est pas bon... pas bon du tout ca...

killerstation a écrit:L'eau est a 68 °C en sortie de groupe?
Houla....houuuuuuuuuulalalalala c'est pas bon... pas bon du tout ca...

aux becs, pas en sortie de groupe, 68° c'est normal .

ceramix a écrit:

killerstation a écrit:L'eau est a 68 °C en sortie de groupe?
Houla....houuuuuuuuuulalalalala c'est pas bon... pas bon du tout ca...

aux becs, pas en sortie de groupe, 68° c'est normal .

Vivi aux becs quand c'est bien chaud sa maman c'est entre 60 et 70°
j'avais la meme chose sur ma Gaggia

au plus chaud l'eau je l'ai calculé a 73 degrés

Avis aux fans de chiffres

Aprés moultes essais ...

Cette machine m'a completement convaincu
comment pourrait-on ne pas l'être deja a premiére vue
quelle classe

On m'as dis qu'elle etait grosse..
oui c'est vraie mais quelle merveille on dirait une pro 1 groupe

On m'as dit qu'elle avait un look particulier
je la trouve magnifique

On a dis qu'elle etait en plastique.. que ca faisait un peu cheap..
Ouais en "plastok" mais ça fait pas cheap du tout !
ça en impose je trouve

Il y etait marqué qu'on peux y poser 12 tasses dessus
et c'est vraie tout rentre bien !

Je m'attendais a ce que le chauffe tasse soit "gadget"
c'est faux ça chauffe les tasses comme il faut

J'ai lu par ici et par là qu'il fallait 20 a 25 min de chauffe
c'est vraie mais etonnant de rapidité compte tenu de la taille de la chaudiére, autant de temps qu'une gaggia ou silvia

J'ai lu qu'on pouvait faire jusqu'a 8 cafés d'affilés reussis
j'ai essayé.. jusqu'a 6 et c'est vraie que ça a bien marché temperature constante .
Sur ce teste j'ai bu le premier et le 6 iéme, aucune difference
c'etait au top


Clair qu'avec la gaggia un café pas frais se sentait légerement, avec celle là on le sait de suite.. certaines bruleries vont être radié de ma carte

Exigente la petite
ou devrais je dire la grande car elle est vraiment imposante

Pour l'instant y'a qu'en filtre 2 tasses que j'arrive a sortir un truc fabuleux !
mais bon aprés ma tête elle ressemble a ça -->


Ma conclusion.. Trés... Satisfait !

Je vais la nettoyer ce weekend
et je me suis apperçu qu'elle etait pourvu d'une 3iéme voie solenoid (pourtant j'avais bien epluché les sites et autre pdf sur la machine mais je n'avais pas vu qu'elle en etait pourvu)
donc j'en conclue qu'elle peux être nettoyé en backflushing,
comme pour mon ancienne gaggia?

Rah, très bien ce CR.


Moi qui songe à changer de machine, j'hésite entre la Silvia et l'Oscar.
Ça va donner matière à réflexion.

Cela dit, le filtre 1 tasse sur la Rancilio, j'ai laissé tomber, je suis infoutu de faire un brevage correct.

jacknaquunoeil a écrit:
Cela dit, le filtre 1 tasse sur la Rancilio, j'ai laissé tomber, je suis infoutu de faire un brevage correct.

çà veut dire que tu n'utilises que le 2 tasses.
même pour une seule tasse ?
combien de café mets-tu alors dedans ?

Je vois que toi aussi tu es gaga de cette machine
je l'ai depuis 4 mois maintenant et je l'adore de plus en plus.
et il faut bien avouer qu'en rouge elle a de la gueule !

Pour le filtre 1 tasse essaie sans tasser : tu remplis à ras bord et tu enclenches directement. C'est la douchette et l'expansion de la mouture qui tasse. Tu devras probablement utiliser une mouture un peu plus grosse que pour le 2 fitres. Perso avec cette methode je sors mes meilleurs ristreti du filtre une tasse maintenant (alors qu'avant je n'arrivais a rien avec ce filtre).

pour les solénoïdes : tu as une 3 voies près du groupe et une 2 voies près du réservoir (celle ca sert au remplissage de la chaudiere). En effet tu peux faire des backflush, et même tu dois en faire pour décrasser le système Sur le conseil de sdelgran (qui m'a vendu la machine) je fais un backflush (sans détergent) a la fin de chaque journée avant d'éteindre. Et un backflush avec detergent de temps en temps...

Blesmouty a écrit:

jacknaquunoeil a écrit:
Cela dit, le filtre 1 tasse sur la Rancilio, j'ai laissé tomber, je suis infoutu de faire un brevage correct.

çà veut dire que tu n'utilises que le 2 tasses.
même pour une seule tasse ?
combien de café mets-tu alors dedans ?

Je mets l'équivalent de 2 tasses à chaque fois entre 14 et 16 grs.
Le matin, c'est café au lait, un double dans le lait donc.
A midi, 2 espressi.
Le soir quand j'ai envie d'un café, 2 espressi aussi. Félicie, aussi

jacknaquunoeil a écrit:Rah, très bien ce CR.


Moi qui songe à changer de machine, j'hésite entre la Silvia et l'Oscar.
Ça va donner matière à réflexion.

Cela dit, le filtre 1 tasse sur la Rancilio, j'ai laissé tomber, je suis infoutu de faire un brevage correct.

oui elle se pilote assez bien
si j'avais eu a prendre la silvia cela aurait été avec un pid
mais bon vu le prix de l'oscar.. no hesitation
puis surtout le hx..

En ce moment je suis au régime
mais dans le mois jvais me tater un latte des familles..
je ferais un feedback egalement

si ça peux te rassurer avant de dépenser tes soues soues
connaissant bien mon ancienne machine (cf gaggia)
je sortais des café qui s'en rapprochait (clair qu'elle est au dessus de ma gaggia ,quelques saveurs se révele bien mieux.. )

avec la gaggia contrairement a la oscar c'etait pas tout les jours que j'arrivais a sortir the perfect
voila où elle se reléve plus haute que ma gaggia
et surtout un café peu ou pas frais passé plus ou moins sur la gaggia..
sur celle là si il est pas frais c'est rageant ca se sent a des km dans la tasse

donc prend bien les infos et ton temps, car cela ne vas pas
etre une Revolution
mais une enorme Evolution par rapport a ce que tu a...
donc prend bien des infos, car ce que tu a c'est pas de la merde non plus
ce sera tjrs du café dans la tasse lol..

je dis ça car pesonellement j'ai sorti des café avec la gaggia qui lui arrive a a cheville, faut connaitre ses machines pour sortir un truc correcte
l'oscar facilite ça en faite..

enfin pour l'instant c'est cque j'en conclus
(car j'en suis qu'a mes débuts avec)

dire que j'en suis qu'au debut, que'es ce que se sera
quand j'aurais tater un yrgacheff
ou mieux quand je torrefierais mon kawa dans ma maison a moi la mienne

ps: je vais ameliorer encore et encore ma maniére de les préparer, changez de café, tester un peu tout et voir au bout d'1 mois si ça change par rapport a mon cr

lalam a écrit:Je vois que toi aussi tu es gaga de cette machine
je l'ai depuis 4 mois maintenant et je l'adore de plus en plus.
et il faut bien avouer qu'en rouge elle a de la gueule !

surtout que ce rouge est vraiment magnifique, quand on l'a devant les yeux, c'est un rouge sang,
un rouge a l'italienne

Pour le filtre 1 tasse essaie sans tasser : tu remplis à ras bord et tu enclenches directement. C'est la douchette et l'expansion de la mouture qui tasse. Tu devras probablement utiliser une mouture un peu plus grosse que pour le 2 fitres. Perso avec cette methode je sors mes meilleurs ristreti du filtre une tasse maintenant (alors qu'avant je n'arrivais a rien avec ce filtre).

a ouai pas con je vais tester ça
merci lalam précieux ce conseil de mouture, je n'y avait pas pensé

pour les solénoïdes : tu as une 3 voies près du groupe et une 2 voies près du réservoir (celle ca sert au remplissage de la chaudiere). En effet tu peux faire des backflush, et même tu dois en faire pour décrasser le système Sur le conseil de sdelgran (qui m'a vendu la machine) je fais un backflush (sans détergent) a la fin de chaque journée avant d'éteindre. Et un backflush avec detergent de temps en temps...

Je le faisait 2 fois par moi sur la gaggia
mais pas sans produit
pas béte, je le ferais si j'y pense

merci encore

jacknaquunoeil a écrit:

Blesmouty a écrit:

jacknaquunoeil a écrit:
Cela dit, le filtre 1 tasse sur la Rancilio, j'ai laissé tomber, je suis infoutu de faire un brevage correct.

çà veut dire que tu n'utilises que le 2 tasses.
même pour une seule tasse ?
combien de café mets-tu alors dedans ?

Je mets l'équivalent de 2 tasses à chaque fois entre 14 et 16 grs.
Le matin, c'est café au lait, un double dans le lait donc.
A midi, 2 espressi.
Le soir quand j'ai envie d'un café, 2 espressi aussi. Félicie, aussi

Pareil le matin
midi aussi lol

Le soir plutot 16 h ou 18h max les 2.. sinon mes yeux equarquillé comme pas permis a 3h du mat dans la lit lol

Tiptoe a écrit:

jacknaquunoeil a écrit:
Le soir quand j'ai envie d'un café, 2 espressi aussi. Félicie, aussi

Pareil le matin
midi aussi lol

Le soir plutot 16 h ou 18h max les 2.. sinon mes yeux equarquillé comme pas permis a 3h du mat dans la lit lol

donc là, tu en as bu un après 18h, si j'en juge par l'heure de ton post

Blesmouty a écrit:

Tiptoe a écrit:

jacknaquunoeil a écrit:
Le soir quand j'ai envie d'un café, 2 espressi aussi. Félicie, aussi

Pareil le matin
midi aussi lol

Le soir plutot 16 h ou 18h max les 2.. sinon mes yeux equarquillé comme pas permis a 3h du mat dans la lit lol

donc là, tu en as bu un après 18h, si j'en juge par l'heure de ton post

héhé

ben ça aurait pu.. mais en faite non,
jme suis levé et impossible a me renndormir
c'est ce qui arrive quand je sombre avant 22h
donc petit tour sur le forum