Robinet d'eau chaude: quelle utilité?

T'as été un peu vite: l'eau perd des calories pendant son transport, donc il n'est pas nécessaire de mettre ta consigne si bas.

Je ne l'avais pas pris en compte ca... 😉
Tu crois que ça en perd beaucoup même quand toute la machine est bien chaude ?
Je vais faire d'autres essais et voir a quelle température sort l'eau. Je vous tiendrai au courant.

Pour le thé noir avec une température d'infusion a 90-100 degrés ça devrait être jouable mais pour le thé vert ça ne sera jamais assez "froid"

Uniquement valable pour les thés résistants, c'est clair. Ça marche fort bien pour les Puerh, mais je suis loin d'être une référence.

le soucis, c'est que si tu fais des puerh à la lance à eau, la machine à pas intérêt être trop loin, parce qu'y aller toutes les 2-3m pour remplir le gaiwan...

Avant d'avoir la table à thés, ça ne me dérangeait pas; mais tout à fait d'accord avec toi, ça ne remplace pas le confort de la bouilloire.