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meules moulin rok mal alignées

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Message par Pierreoberlin Lun 09 Jan 2017, 15:52

Bonjour,

J'ai reçu un moulin manuel ROK pour accompagner ma ROK

Au premier café que je réalise aujourd'hui je découvre que les meules ne doivent pas être bien alignées car j'observe un frottement car je tourne le moulin.
Le frottement ne se fait pas sur toute la durée du tour mais à chaque fois au même endroit. (Comme si l'axe était un peu voilé)

Je pense donc que ceci indique que les meules sont décalées, elles vont donc s'user prématurément et offrir une mouture hétérogène.

Est ce que d'autres ont trouvé le même soucis ou suis je le seul à qui ça arrive ?

Cordialement

-Pierre-

Pierreoberlin

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Message par zeb Lun 09 Jan 2017, 17:32

C'est tout à fait normal, ou alors dans le pire des cas, anodin. Les meules ne peuvent se toucher que sur un à plat périphérique, pas de crainte pour les dents.
zeb
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Message par carvel Mar 10 Jan 2017, 16:30

Premier vérification à faire:

Démonter complètement le moulin et vérifier si l'axe centrale est bien droit. Sur home barista certain ont reçu des modèles défectueux.

http://www.home-barista.com/grinders/rok-coffee-grinder-indiegogo-t33175-130.html

Ensuite pour réaligner les meules, tu peux trouver un tuto vidéo sur le site suivant :

http://blog.espressounplugged.com/tag/rok-grinder/

carvel

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