Aide doserless fiorenzato f5

Bonjour, étant vraiment tout nouveau dans l'univers des broyeur pro et n'ayant pas vue de tuto pour le fiorenzato f5 en doserless. Pourrais-je vous demander conseil pour enlever celui-ci ? 
Je précise que je suis piètre bricoleur  , j'ai bien vue 4 vis que je pense à éjecté, mais est-ce les seul ?
J'ai peur de commencer à dévisser pour me mettre en galère après ...
Merci d'avance pour vos réponses ! 
Ps: si c'est juste les 4 vis, je suis désolé... honte à moi

Salut, alors tout d'abord, je n'étais pas bricoleur pour un rond en arrivant ici... Je suis toujours pas bricoleur, mais maintenant, je flippe vachement moins à démonter voir réparer...
Même si je suis très loin du niveau des autres...
Alors déjà la question qui fâche, es-tu sûr de vouloir retirer le doseur? Certains le gardent sans soucis d'autres préfèrent le doserless...
Si tu veux fabriquer un doserless, il va te falloir un cône. Mais le soucis de la plupart d'entre eux, c'est qu'ils font quand même de l'électricité statique (donc retiennent quand même de la mouture sur les parois).
Quand au démontage, souvent 2-4 vis et le palper à virer...
Par contre, l'idéal, c'est de rentrer les fils du palper à l'intérieur et les connecter avec un peu d'étain et une gaine thermo. Ou alors, un bon vieux domino...
Ça semble super compliqué, mais en fait, ça ne l'est pas du tout... Dedans, c'est propre, il y a de la place, et ouvrir le fond du moulin ne te fait strictement rien risquer...
Après, pour le cône faudra que tu dessoudes la poignée (si tu utilises l'entonnoir à piston) et que tu découpes la trappe et percer les points de fixation...
Si tu as une dremel, ça se fait vite... Sinon, faudra faire preuve de patience pou un bon résultat...

Bonjour, merci de m'avoir accordé un peu de temps et pour ces explications !
Pour enlever le doseur, oui je suis tout à fait pour  !  ( vous m'avez rendu la phobie du café moulu d'avance !
Ça n'a pas l'air si compliqué que ça du coup, merci encore !
Juste un petit terme qui me dérange le "palper" , c'est bien la petit boîte au dessus du doseur, où, je pense sont rangé les fils ?
Merci d'avance encore, cordialement.

le palper, c'est un contacteur qui arrête le moulin quand le doseur est plein...
si les fils ne sont pas en contact, le moulin à forcément une position ou il ne fonctionne pas... En fonction des moulins, tu as une position manuelle ou pas, donc si tu n'as pas de manuelle, il faudra forcément que ces 2 fils soient en contact...
Ce n'est pas compliqué, ils descendent sous le rotor pour aller jusqu'au condensateur ou au relais de démarrage...
Quand tu auras défais ces fils, ce seront les deux seuls qui seront "flottant" dans le moulin. Il te suffira de les connecter et d'isoler (sauf si tu mets un domino).
Débranche par contre avant, y'a pas de transformateur dans le moulin, donc dans les fils, c'est du 220v... Ça chatouille pas mal quand on y fout les doigts (expérience perso).
Dis-toi que dans notre domaine, les machines sont conçues de façon simple et pratique... Ça doit s'entretenir, se réparer, etc... Il faut juste un peu de méthodologie, de la patience et ça vient tout seul...

Salut, je dispose du même moulin que j'ai converti en doserless donc n'hésite pas si tu as des questions. Pour les vis tu en as 2 en haut du doseur de chaque coté de la sortie du moulin et éventuellement 2 en dessous du doseur qui ne servent pas a grand chose (elle était absente sur le mien quand je l'ai eu sans que ça ne pose le moindre problème)

Bonsoir, merci encore ! 
Pas trop de temps ce soir, mes 2 petites on chopé la crève ! Dure dure de les endormir...
Je pense que ça ne devrait pas poser de problèmes du coup !
Je m'y attaque demain .
Bonne soirée et merci encore .

Ps merci à mr Hardy  ( dsl j'ai abrégé  ) pour la proposition , c'est gentille  ! 

Bonjour , je déterre le sujet , car j'ai aussi un F5 (alors que je croyais acheté un F4 ) et en changeant les meules je voulais démonter le doseur pour voir si je le passerais en doserless. Par contre j'ai cru voir que certains doseur étaient soudés? J'ai fait assez de conneries comme ça et ayant démonté toutes les vis , il ne vient pas ...Quelqu'un aurait un conseil? @Hardy_Weinberg ou @metasystem peut être?

J'ai pas ce genre de moulin. Je me base sur de l'expérience personnelle sur les moulins pro vu que j'en ai eu 2-3

Je n'ai pas eu ce problème mais je serais bien étonné qu'il soit soudé. Tu es sur qu'il n'est pas tout simplement collé au chassie ?
Sinon prends des photos de ce que tu as fais, sans quoi ça risque d'être compliqué de t'aider.

Soudé tu le verrais. Sans doute un joint qui a collé

Merci! Mais je vais dans un premier temps démonter les meules neuves et tester avec le doseur. Car pour l instant

Heu, remonter pas démonter. Mais j peux vous mettre des photos.

Bonsoir, j ai un petit doute concernant l état de mes meules... Je me demande si ce n est pas les vis qui se touchent 🤔 j ai des têtes rondes cruciformes et vous ?

Ça doit être les vis d'origine, j'ai aussi des têtes rondes cruciformes. Qu'es ce qui te fais dire qu'elle se touchent ?

Ben en plaçant les meules l une contre l'autre avec les vis, j avais l impression quelles se touchaient..En fait quand j ai reçu mon moulin pensant avoir acheter un f4 , il faisait un son strident et la mouture n était pas assez fine pour empêcher l extraction de mon audrey. J ai donc commander des meules neuves et acheter des vis a tetes plates.J espère recevoir ma 2eme meule demain et remonter tout ça! Avec mon pid et un f5 avec des meules neuves je devrais arriver à quelque chose de pas mal 😉

En attendant de recevoir ma deuxième meule , j'ai remonté avec une neuve et une ancienne. Mais les ergots touchent et un son strident s'échappe du moulin avant d'avoir une mouture assez fine pour empêcher l'extraction , du coup ça coule un peu vite...
Y-a-t-il un moyen de régler ce problème?

Salut,

Les ergots dont tu parles, ce sont les trois que l'on voit sur ta deuxième photo ci-dessus, ceux qui reposent sur des ressorts ? Quand tu dis qu'ils touchent, tu veux dire que les ressorts sont compressés à fond ? Sur le mien que j'ai ressorti pour l'occasion, je bloque l'extraction bien avant ce niveau de serrage...

D'ailleurs, sur cette photo, on est d'accord que tu as retourné la pièce qui tient la meule supérieure, pour la photo ?

Pour ce qui est des vis, si elles sont bien serrées, elles sont prises dans les meules, elles ne dépassent pas et ne peuvent donc pas frotter ni sur les meules, ni les unes sur les autres.

Salut , merci pour tes réponses, non je ne parle pas de ces ergots.  oui j'ai retourné la pièce .
Je parle des ergots qui tournent et qui doivent toucher la gorge autour des meules. Je te mets une photo , ce sera plus parlant...

J'ai vérifié sur mon moulin, même sans ressorts, ces ergots sont à 1 ou 2 mm du support de la meule supérieure, donc j'ai bien l'impression que ton son strident vient d'ailleurs...

Tu parles bien des ergots qui tournent à l'intérieur , là où il y a du café sur ma photo?

Oui. Ils sont à 13-14mm de la base des trois trous où sont logés les ressorts. Les trois supports de la pièce qui porte la meule supérieure et qui vont dans ces mêmes trous sont à 11-12mm de la gorge dont tu parles. Ça ne peut donc pas toucher.