Marzocco Linea Mini + Mazzer Mini ( meules SJ )

la noire est la plus chouette !

psd, je me doute que dans les 2 cas cela doit etre fabuleux... mais le budget est bien au dessus de mes moyens. Dans 5-10 ans, pourquoi pas en revanche!

Merci pour l’explication pour les meules. Là j’hésite car il ya l’offre amici (où je suis client pour les capsules) linea+mazzer, et d’un autre côté je serai pas contre à utiliser un moulin manuel (el commandante) avec cette machine. J’ai un peu peur d’avoir un sacré foutoir avec le mazzer sur le plan de travail.

Bienvenue psd ! T'as pas lésiné sur l'entrée en matière elle est jolie cette petite linea je trouve aussi, et puis la conception du groupe et chaudière marzocco c'est du joli boulot.ça ferait presque un aussi bon expresso qu'une levier

Ouais , chouette machine et belle conception
@graindecoffee
je te comprends , l'offre suisse est alléchante
mais faire un café le matin tôt , dans le silence.. c'est plutôt séduisant aussi
Jamais essayé El Comandante, mais ça à l'air bien !

C’est exactement ça mon dilemme...👍

Merci pour ces précisions Psd et je pense ne pas être déçu en effet j'ai hâte de la recevoir pour donner mon avis

Encore une question concernant le service d’installation, tu a attendu longtemps entre le moment de l’envoi de ta commande chez l’installateur et la prise de rendez-vous avec lui ?

pile 2 semaines entre l'achat et la livraison/installation

Je te remercie

1ere panne , j’avais des bruits de suintements et qqs gouttes d’eau sur le chassis .
Le réparateur est passé à l’instant, une soudure à lachée sur une purge chaudière... en attente de commande de la pièce
La machine n’est pas immobilisée pour autant ... rien de grave

Emplacement de la soudure qui à lâchée ( flêche bleue )

Comme quoi, le "haut de gamme" n'est pas à l'abri d'un incident...

Exactement
C'est pourquoi , je vous faire part du bon ... comme du moins bon !

La poisse! Par contre c'est vraiment impressionnant qu'ils dépêchent un réparateur aussi vite. En espérant que la divine sera bientôt à nouveau au top de sa forme.

Oui, vraiment rapide
J'ai appelé le site internet qui me l'a vendu lundi , m'ont donné le numéro du technicien pour le SAV ( le même que pour l'install ), le temps de caler un rdv aujourd'hui ... efficace, malheureusement il n'avait pas la pièce ;(

La fuite était facile à trouver , suffisait d'ouvrir le capot pour repérer la pièce défectueuse .. j'ai pas osé le faire , pour ne pas avoir de problème avec la garantie .
Bon , ça peut arriver ... puis je peux continuer à faire des espressos

Alors, tu pourra faire du café pour noël?

J’espère ?!
J’attends la pièce , elle tourne qd même
Le petit café au bar du coin, que j’aimais bien ... peux plus le boire ... trop amer

C'est tout de même fou, cette sensation d'"Une fois un vrai bon café bu, impossible de revenir en arrière !"

Sensation digne d’un slogan ayant sa place dans l’avant dernière section du comptoir .

Ahlala Noël et ses cadeaux .

Trop fort le gars ( coffee machinist )
Il a crée une pré-infusion ajustable avec le paddle de la linea
et intégrer un chrono et température d'extraction

Plus de détails: http://coffeemachinist.com.au/linea-mini-mod/

Il me semble aussi avoir lu sur HB qu'un membre connu en avait une fort transformée (TomC?), mais je n'ai jamais vraiment retrouvé les message avec les détails.

Merci pour le lien
Tu te rappelles du type de transformations ?
à part , qqs , chgts esthétiques , et un gicleur plus petit ( 0,6 mm ) , pour réduire le débit de l'eau, je n'ai rien vu d'autre

il y a un toto_ , qui c'est lancé , dans pas mal de modifs ( chrono , auto backflush et control du débit )

Machine réparée , après un mois et demi .., plus de bruit , plus d’eau
La piece changée est le « vaccum breaker «  , pour bien comprendre ? Il s’agit d’une purge de la chaudière ?
C’est ça qu’on appelle un « casse vide «  ?

La traduction semble l'indiquer

hé hé hé ... oui c'est vrai
donc ça vide l'air de la chaudière , c'est ça ?
mais la vapeur ne s'y échappe pas ?