Seconde vie pour première machine

Salut à tous !

Je voulais juste profiter de notre petit fofo pour dire un grand merci à la communauté et rendre hommage à l'esprit qui nous anime !

Zyeutant de ci de là pour trouver une petite occaz sympa pour le bureau, je tombe sur l'annonce de @jeensu pour sa Nancy et son moulin.

Voyant que le moulin trouvais preneur mais pas la machine, je me suis dis que c'était la l'occaz de trouver ce que je cherchais et d'aider un forumeur qui en plus était un voisin lyonnais.

Hop rendez vous prix, pour voir la dame (de 1993 ca commence à faire !) et pourquoi pas discuter autour d'un bon shot ! bien entendu j'amène les grains à mon hôte.

Après pas mal de déboire pour le réglage de la mouture et un joint bien fuyard, nous arrivons à sortir quelquechose de correct. Déjà la je dois dire que la différence avec ma chère et tendre Oscar s'est fait sentir en terme de développement des arômes !

Notre @fabio6034 international m'avait prévenu mais je reste scotché !

Nous tombons d'accord sur le prix (qu'il me restait d'une Pavoni bradée, encore via le fofo) et je repars avec.

Au delà de la bonne machine (impécable d'ailleur quand je l'ai ouverte) qu'il a juste fallu détartrer, nettoyer et rejointer, je tenais à vous remercier tous de faire vivre cette belle communauté qui m'a permis de faire des rencontres vraiment sympa.

J'espère que ce bel esprit se perpétuera et en tout cas c'est toujours lui qui m'anime en passant par là

Content qu'elle te plaise.

Bonnes dégustations.

Ah bah là, clairement c'est la dernière étape avant la Silvia ! Plus le choix !

Je ne pense pas que ce soit intéressant, ce sont les mêmes machines hormis l'esthétique.
Faut regarder du côté des moulins maintenant.

C'est surtout pour le côté esthétique j'avoue et avoir quelque-chose de plus élégant dans la cuisine... Mais pour bien plus tard.
Pour le moulin c'est le même dilemme. Je sais qu'il me faudrait un SJ mais la tronche... Alors que mon NS mignon est tout... Mignon lol !