Crema y chroma
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Crema y chroma
Salut les caféologues.
Pensez vous que la perte de chrome dans le fond du porte filtre peut avoir un rapport direct avec la perte de crema d'antan?
Le fond devient poreux, cela joue t il?
J'attends vos réponses
Pensez vous que la perte de chrome dans le fond du porte filtre peut avoir un rapport direct avec la perte de crema d'antan?
Le fond devient poreux, cela joue t il?
J'attends vos réponses
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
Re: Crema y chroma
Je ne pense pas KillerStation. J'ai des pf de tous les ages et de tous les etats et je ne vois pas d'impact majeur sur la crema.
Laisse ton porte-filtre use se culoter (en le gardant propre !).
Laisse ton porte-filtre use se culoter (en le gardant propre !).
sdelgran- Date d'inscription : 13/06/2007
Age : 51
Machine à café : Trop. Unic Stella en ce moment.
Broyeur : Encore plus. J'aime la ferraille !
Nombre de messages : 301
Localisation : New York
Re: Crema y chroma
Merci pour la réponse.
Donc je laisse le fond laitonné mais propre.
Donc je laisse le fond laitonné mais propre.
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
Re: Crema y chroma
Il n'y a pas que le porte filtre qui peux causer des polutions provocant une perte de crème : pense au nettoyage de la douchette avec le backflush qui va bien.
Admin- Admin
- Date d'inscription : 30/12/2005
Machine à café : .
Broyeur : .
Nombre de messages : 1086
Re: Crema y chroma
Oui mais justement je part d'une machine parfaitement propre.
J'ai déjà bien sur vérifié la douchette/diffuseur
Apres ton N°2, je suis passé a cote des galeries lafayetes, prendre autre choses :
Bon la crema, tres dense, mais jamais beaucoup d'épaisseur.
Mais bon, je suppose que ca vient pas de ma machine, j'ai pas arrêté de faire des tests dessus, je devin parano.
J'ai déjà bien sur vérifié la douchette/diffuseur
Apres ton N°2, je suis passé a cote des galeries lafayetes, prendre autre choses :
Bon la crema, tres dense, mais jamais beaucoup d'épaisseur.
Mais bon, je suppose que ca vient pas de ma machine, j'ai pas arrêté de faire des tests dessus, je devin parano.
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
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