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Début avec microcasa semiautomatica

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Pig
James185
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Message par James185 Mer 12 Déc 2018, 11:42

Bonjour Tt le monde !!
Je suis Tt nouveau dans le délicieux monde du café!!
Alors ayant eu une expresso broyeur automatique de chez krups 2 années,j'ai craqué et acheter une microcasa semiautomatica de chez elektra !
Reçu ce Week-end 😻😻😻 mais aucun café (à moins que de l'eau marron s'appelle café...) est arrivé au fond de ma tasse😔😔😔
La machine chauffe bien,la pression est bonne...mais mon mouture doit être trop grossière...
Alors oui je sais...je n'ai pas de broyeur....mais lequel prendre ???
À note que mon PEL ainsi que mon PER n'a pas résisté à l'achat de la.machine!!!
Aidezzz moiiiii svvvvvpppppp
Mirciii

James185

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Message par Pig Mer 12 Déc 2018, 11:47

La bienvenue sur le forum!

Vu le niveau de la machine, un excellent broyeur s'impose; donc au minimum un Mazzer Super Joly en occasion, si tu souhaites un modèle électrique.

Il existe aussi d'excellent modèles manuels, plus rapides que les premiers prix, mais le choix va dépendre de la quantité de cafés que tu souhaites boire.

Donc, questions: budget, et estimation de consommation par "session".

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Message par James185 Mer 12 Déc 2018, 12:08

Alors déjà merci de ta réponse !!!
Pour la conso,ça sera en gros,1 le matin et entre 1 et deux le soir !
Pour le budget,j'en sais trop rien...va falloir faire passer la pilule à madame....dans les 200-300 je dirais !!

James185

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Message par brezeme Mer 12 Déc 2018, 12:40

La boulette archi classique...
Tout le budget dans la bécane Twisted Evil

Pig t'a déjà donné les termes de l'alternative. Très bon moulin manuel ou pro d'occase avec meules neuves.
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Message par James185 Mer 12 Déc 2018, 12:52

Et oui.....une réf pour un manuel ??
Merci

James185

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Message par Pig Mer 12 Déc 2018, 14:42

C40, Feldgrind, pour n'en citer que deux.

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Message par domi26 Mer 12 Déc 2018, 14:44

En tapant le nom de ta machine sur google, je tombe sur un revendeur bien connu, et je vois les photos... j'étais en train de chercher le levier, mais où est-il... c'est là que j'ai compris le terme: semiautomatica...

C'est la laiton et cuivre que tu as, très belle machine!

Je pense que le Commandante C40 revient souvent, à confirmer, pile poile dans le budget!

Mince, grillé... tant pis.

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Message par James185 Jeu 10 Jan 2019, 01:37

Oupsss dsl j'avais pas vu ta réponse !! Ouais elle est magnifique ! Bon et bien après avoir vendu un rein (celui de ma femme hein😄) je viens de recevoir mon broyeur (un ascaso i1 steel inox) en rentrant du boulot j'essaie ça et je reviens vous dire après 4h,6l d'eau et 1kilo de cafe😆
Ah si dernière chose,j'ai lu ici est là que c'était plus facile de sortir quelques chose de convenable avec le filtre 1t ?? Est-ce vrai ??
Merciiiii

James185

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Message par metasystem Jeu 10 Jan 2019, 01:59

C'est plutôt le contraire... Tu y arrivera mieux avec le filtre 2t
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Message par James185 Jeu 10 Jan 2019, 04:02

Ahhh zut je me suis trompé c'est en effet avec le 2t...

James185

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Message par Rainbowe Jeu 10 Jan 2019, 04:19

Salut, du coup tu as aussi une balance et du café de qualité et suffisamment frais? Amuse-toi bien avec les essais, c'est un moment très spécial!
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Message par James185 Jeu 10 Jan 2019, 04:25

Hehe oui café sortie de mon torréfacteur ! Et une
Balance acheté pour l'occase !! Du coup je met 14g dans le filtre ? Je double la dose ??

James185

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Message par Rainbowe Jeu 10 Jan 2019, 04:29

Commence plutôt à 18g - 16 si c'est une torréfaction foncée. En tout cas pas 14.
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Message par James185 Sam 12 Jan 2019, 07:57

Bon ba cet après-midi c'est parti !!!! Donc filtre 2t,16-18g et la mousse devrait dépasser de la tasse et même noyer ma cuisine 😁😁😁😁

James185

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Message par Rainbowe Sam 12 Jan 2019, 15:40

Et alors, c'était comment? Tu as réussi à tirer quelque-chose à ton goût?
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