KOTTEA KC106 (premières expériences et impressions)

Me prendre une Senseo et un paquet de 100 dosettes chez Lidl

Non plus sérieusement, je n'ai aucune idée. J'avais tout d'abord acquis une Bosch Benvenuto B30 d'occasion (machine à café automatique) qui ne me donnait pas satisfaction car elle perdait pas mal d'eau (obligé de vider le bac à eau tous les 3-4 cafés) et les cafés n'étaient pas très chauds. Elle devait être en fin de vie... J'ai alors opté pour cette Kottea que j'imaginais performante et intuitive. Je pensais pouvoir évoluer avec elle et faire mes premiers pas dans le monde des filtres simples avec par la suite l'acquisition d'un moulin micro. Après ces deux échecs et n'ayant plus envie d'investir pour le moment, je vais rester avec ma machine à expresso Delonghi qui me sort toujours un café digne et honorable. Bien entendu j'aurais préféré pouvoir par la suite préparer de délicieux expressos à la crème onctueuse mais ça attendra!

Pour le prix de la Kottea, tu peux trouver une Reneka Duo d'occasion comme mentionné par @jpp hier dans la partie sur le net. Avec un moulin manuel tu es équipé pour 200 euros. Mais attends peut-être d'avoir digéré cette déconvenue et laisse revenir l'envie.

En tout état de cause: merci du partage, et bons cafés.

Petit levier genre ROK ou Flair ?

Le Rok a effectivement l'air sympa mais je ne suis pas forcément fan de Ristretto. Sa conception, son design et sa redoutable extraction en font toutefois un fidèle compagnon j'imagine

Hello !
je relève une phrase :Pour répondre à l'interrogation concernant le temps de chauffe, la machine est prête en 45 secondes top chrono mais impossible d'avoir un porte filtre ne serait-ce que tiède. J'ai attendu 18 minutes avant d'entamer ma série de tests et le porte filtre ainsi que la douchette du groupe étaient froids!"
Pour moi, l'un des problèmes majeurs de ces machines vient de là: malgré une chauffe de 18 minutes, le PF est froid. Il faut que tous les éléments soient brulant jusqu'au bout du bec !
Qu'en pensez-vous ?

J'étais effectivement très surpris! Ma Delonghi est brûlante au bout d'une petite dizaine de minutes tandis que cette kottea ne chauffe pas, même au bout d'un bon quart d'heure j'ai pu toucher la douchette du groupe sans ressentir la moindre chaleur.

C'est pour ça que le thermosyphon a été inventé non ?

Regarde dans le forum, tu peux passer ta Delonghi en non pressurisé pour "a pas cher". Avec un moulin manuel "a pas cher" tu pourras entrer "a pas cher" dans le monde de l'expresso

(pour le prix d'un filtre, d'un moulin manuel et d'un coup de dremel dans le plastique du PF qui empèche d'insérer un filtre non pressurisé)

Comparons avec le publi-reportage du vendeur: extraction pressurisée à 2:45. Ça n'a rien à voir. Donc, là, sans pouvoir mettre les mains dessus, je dirais que c'est le Molino de Christofs qui est à la ramasse...

Thermosiphon : faire chauffer le porte filtre en y faisant couler de l'eau chaude.

Bonsoir à tous!

Je suis également sur un très petit budget, j'ai donc reçu ma Kottea aujourd'hui. Je n'ai reçu que les deux filtres pressurisés mais le reste devrait arriver demain avec mon second colis... Je n'avais jamais utilisé de filtres pressurisés et je n'en suis pas fan après ma première expérience. je n'ai pas comme @christofs eu des jets de café partout mais une grosse différence de quantité de café dans la tasse gauche et droite. Je sais que même sur des filtres classiques, il arrive souvent d'avoir plus de café d'un côté mais là je parle d'un riquiqui ristretto à gauche pour un lungo sur la droite... La machine chauffe entre 30 et 50 secondes dès l'allumage après 4 tests. Je fais couler deux ou trois tasses à vide histoire de réchauffer ce porte filtre inox (il me semble) et sans thermomètre la température me semble correcte. On parle évidemment d'une machine à 150€ donc on n'attend rien de plus que ce que c'est supposé offrir... J'espère pouvoir essayer mes filtres classiques demain ! Voici une photo d'une extraction une tasse. C'est pas la folie mais cette petite mousse n'est pas dégueulasse non plus pour un premier essai.

Bonne soirée à tous !

PS : bon, désolé mais je n'ai pas trouvé comment poster la photo... Si quelqu'un peut m'aider 😂

Hello @Lanjipé : qu'as-tu comme moulin ?

Un peu d'aide pour poster des photos:

https://expresso.1fr1.net/t10271-poster-des-images-sur-le-forum

Oui, avec ma Delonghi EC 150 avec des filtres non pressurisés, un hario mini Mill et du bon café en grain, je sors des espressos plus que corrects. J'ai également changé l'embout de ma buse vapeur pour un embout un trou sans assistance et les cappucinos sont parfaits. Aller voir une extraction dans la rubrique shoote ton shot de ces derniers jours.

Merci pour l'aide @pig, en espérant que cela fonctionne.

J'ai un hario mini slim plus, @freewind33 . Je sais que ça n'est pas optimal mais d'après @pig ça peut le faire ! Je l'espère vraiment parce que je n'ai absolument pas le budget pour un électrique pour l'instant ! Et si c'est pour devoir encore utiliser ces filtres pressurisés, je renvoie le tout.

Édit : non, étant un nouveau membre, je n'ai apparemment pas l'autorisation d'envoyer de liens externes sous 7 jours.

Oui, mets les liens de tes images en tronquant l'adresse afin de ne pas être "pris" par le système et un admin s'occupera de les rendre visibles.

Haa ça c'est fourbe ! J'aime !
Merci @zeb

Visuellement, cela semble tout à fait acceptable, n'est-ce pas?

Gustativement, pas de surprise. La machine est chez mes parents j'ai donc utilisé le Kimbo familial (coucou les italiens !) qui sort plus prononcé qu'avec la Bialetti. Le café avait une bonne température je trouve. L'extraction a été plutôt rapide par contre mais visiblement c'est normal sur ce type de filtres (?). Ce qui m'embête vraiment c'est cette histoire de différences entre mes tasses... Je ne comprends pas. J'ai même essayé de centrer le trou unique du filtre par rapport au porte filtre mais non. Je vous donne des nouvelles dès que je peux essayer le filtre classique !

Pour un débutant qui n'as pas trop de moyen pourquoi pas..

Faudrait laisser chauffer la machine pour que le porte filtre soit chaud

Bonjour,
J'ai acheté la même machine et rencontré les mêmes problèmes. Pour avoir un café chaud, il est nécessaire de flusher avant, je ne trouve pas ça très handicapant. Par contre, je trouve très difficile de faire un bon café avec les filtres pressurisés. Le café gicle effectivement et le seul moyen que j'ai trouvé pour prévenir ça, c'est de bien tasser le cafe dans le filtre (même si on est pas censé le faire avec des filtres pressurisés). Même avec ça, je trouve le café très acqueux. J'essaierai les filtres simples quand je passerai chez le torréfacteur pour avoir du café moulu comme il faut. J'ai demandé un retour au vendeur mais je suis en dehors des 14 jours donc je ne pense pas qu'ils accepteront. Comme je suis débutant, je pense pouvoir faire avec cette machine pendang un temps et la remplacer plus tard.
Un sujet important toutefois n'a pas été évoqué : sachant que le vendeur fabrique et distribue cette machine, peut-on réellement leur faire confiance à ce sujet ?

sachant que le vendeur fabrique et distribue cette machine, peut-on réellement leur faire confiance à ce sujet ?

La réponse est dans la question, non ?

Après Mr. M....E n'existe pas vraiment, tu peux tomber sur un vendeur "de bons conseils".

Ne rêvons pas: ils ne fabriquent certainement pas ces machines (et je mets "certainement" pour laisser le bénéfice du doute).

Le fait que le bloc ne chauffe pas le groupe m'échappe un peu; ça n'a aucun sens d'avoir un groupe accouplé et une chaudière froide. Espérons que nous tomberons sur une machine mieux pensée dans le futur.

Ils ne les fabriquent pas c'est made in China, mais il n'empêche que Kottea leur appartient. L'adresse de Kottea indiquée dans la notice est la même que le siège social de Maxicoffee, et la marque leur appartient (taper Kottea trademark dans Google pour s'en convaincre,
je ne peux pas poster le lien ici en tant que nouvel adhérent)

Personnellement, je ne trouve pas cela bizarre qu'un spécialiste du café décidé de lancer sa propre machine. Créer une marque est tout a fait logique également, on ne veut pas forcément lier le futur des machines au site. Ce que je trouve moins correct, c'est qu'ils ne mentionnent cela nulle part...

Pas vraiment choquant qu'il ne le mentionne pas, tant, aussi, qu'on fait vite le lien. Quand à ce qu'un site comme MC lance une machine de ce type à ce prix, c'est dons le fond très cool. Reste à apprécier les capacités de cette machine avec des filtres non pressurisés.

Bonjour, je vais partager également mon expérience sur une machine similaire. J'ai acheté il y a quelque temps une gaggia espresso pure car elle était compatible avec des filtres pressurisés et non pressurisés.

Après un premier essai comparatif entre filtres pressurisés et non pressurisés, j'ai remisé les pressurisés au profit des filtres simples car le résultat était bien meilleur.

Bien sur, il faut un moulin. Mais il y en as à tous les prix qui feront très bien l'affaire.

Conclusion, je ne connais pas la kottea, mais à mon avis, il faut la laisser chauffer plus de 5 min, comme toutes les machines et l'essayer en non pressurisé pour se faire une idée de son potentiel.