Entretient Bezzera Strega
+2
Stephane_Paris
metasystem
6 participants
Page 1 sur 1
Entretient Bezzera Strega
Salut à tous, j'aurais aimé avoir des infos quand au démontage/graissage du groupe.
C'est la première fois que je vais démonter et je veux être sur de ne pas faire une connerie.
Il y a deux vis sur le cache plastique, je présume que je dois les enlever...
Ensuite, il y a des boulons autour du groupe.
La question étant, est-ce que je peux les démonter comme ça ou est-ce que le groupe est compressé?
Est-ce qu'il ne risque pas de partir d'un coup quand je démonte les écrous?
Concernant la graisse, est-ce que la silicone pour robinet est correct ? (y'en a casto qui respecte la HT jusqu'à 250°C)
C'est la première fois que je vais démonter et je veux être sur de ne pas faire une connerie.
Il y a deux vis sur le cache plastique, je présume que je dois les enlever...
Ensuite, il y a des boulons autour du groupe.
La question étant, est-ce que je peux les démonter comme ça ou est-ce que le groupe est compressé?
Est-ce qu'il ne risque pas de partir d'un coup quand je démonte les écrous?
Concernant la graisse, est-ce que la silicone pour robinet est correct ? (y'en a casto qui respecte la HT jusqu'à 250°C)
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: Entretient Bezzera Strega
C'est pas un peu tôt pour faire ça ? elle est relativement neuve non ?
Stephane_Paris- Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : Bezzera Strega, Flair, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 883
Re: Entretient Bezzera Strega
1 an, ça fait partit de l'entretient standard.. .
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: Entretient Bezzera Strega
Dans les différents fils vus sur les gros leviers je n'ai pas vu mention faite de difficulté au moment de l'entretien / démontage de groupe, la phase délicate pouvant être le changement du ressort mais ce n'est pas ton cas. A mon sens même si il y avait une compression liée au montage elle ne pourrait être "explosive"! Pas de telle compression de montage sur la prestina en tous cas. J'ai fait moi aussi récemment ma première visite annuelle et je trouve également que cela relève de l'entretien normal, la douchette en avait bien besoin par exemple alors que suis plutôt soigneux.
Pour la graisse j'ai l'impression qu'il y a quand même différentes qualités pour en avoir essayé plusieurs mais je ne saurai quoi recommander. Là je teste celle chez eevad qui est dîte faema et elle à l'air très bien, sauf que son prix aussi et je ne puis dire si c'est justifié.
Pour la graisse j'ai l'impression qu'il y a quand même différentes qualités pour en avoir essayé plusieurs mais je ne saurai quoi recommander. Là je teste celle chez eevad qui est dîte faema et elle à l'air très bien, sauf que son prix aussi et je ne puis dire si c'est justifié.
espresso68- Date d'inscription : 27/04/2015
Machine à café : Conti Prestina, Zacconi jr, Robot cafelat
Broyeur : C40 Comandante
Nombre de messages : 442
Localisation : idf
Re: Entretient Bezzera Strega
Je ne connais pas exactement cette machine mais comme quasi toutes les machine à levier normalement le ressort n est pas compressé au repos, donc tu peus demonter tranquillement l'ensemble.
Juste machine froide evidemment.
Pas trop de graisse mais surtout retirer l ancienne avant.
Juste machine froide evidemment.
Pas trop de graisse mais surtout retirer l ancienne avant.
fabrice06- Date d'inscription : 16/04/2017
Machine à café : faema president 1gr
Broyeur : non
Nombre de messages : 48
Re: Entretient Bezzera Strega
Ok Merci pour les réponses.
@zeb tu utilises quoi comme graisse toi?
@zeb tu utilises quoi comme graisse toi?
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: Entretient Bezzera Strega
Dans mes souvenirs zeb=geb
espresso68- Date d'inscription : 27/04/2015
Machine à café : Conti Prestina, Zacconi jr, Robot cafelat
Broyeur : C40 Comandante
Nombre de messages : 442
Localisation : idf
Re: Entretient Bezzera Strega
Pour ma part
Haynes lubri film prise chez eevad pour une faema à levier
Haynes lubri film prise chez eevad pour une faema à levier
fabrice06- Date d'inscription : 16/04/2017
Machine à café : faema president 1gr
Broyeur : non
Nombre de messages : 48
Re: Entretient Bezzera Strega
Très simple à priori : tu dévisses les 4 BTR et tout l'ensemble piston vient en tirant vers le haut. A froid bien sûr.
Il y a bien de la précontrainte sur le ressort, mais c'est au démontage de la tête de piston que le problème se pose, pas quand on désolidarise juste l'ensemble piston de la machine.
GEB robinetterie fait bien le job, trouvable partout en gsb pour 3 ronds.
Si tes joints de piston ne valent pas une fortune, change les. 1 an en chauffe permanente, c'est à peut près le temps de cuisson à point...
Il y a bien de la précontrainte sur le ressort, mais c'est au démontage de la tête de piston que le problème se pose, pas quand on désolidarise juste l'ensemble piston de la machine.
GEB robinetterie fait bien le job, trouvable partout en gsb pour 3 ronds.
Si tes joints de piston ne valent pas une fortune, change les. 1 an en chauffe permanente, c'est à peut près le temps de cuisson à point...
brezeme- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 24/05/2010
Machine à café : Lambro, Faema family PID, Arrarex Carravel, SM 95 PractE PID
Broyeur : Ceado E37S, 1zpresso J-Max
Nombre de messages : 2291
Localisation : 69/26
Re: Entretient Bezzera Strega
@brezeme ok pour la GEB, je vais voir ça...
Pour les joints de piston, la machine tourne plutôt 2-3h/j...
Je ne pense pas qu'ils aient pris un coup...
Je vais voir au démontage leur état et au pire, je les commanderais après (en même temps qu'un joint de groupe).
Sinon, tu confirmes que c'est de l'entretient courant le démontage, vérif des joints, dégraissage, regraissage?
Pour les joints de piston, la machine tourne plutôt 2-3h/j...
Je ne pense pas qu'ils aient pris un coup...
Je vais voir au démontage leur état et au pire, je les commanderais après (en même temps qu'un joint de groupe).
Sinon, tu confirmes que c'est de l'entretient courant le démontage, vérif des joints, dégraissage, regraissage?
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: Entretient Bezzera Strega
Ce n'est jamais dommage de jeter un œil à la mécanique, une fois par an c'est très sage
zeb- Admin
- Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 53
Nombre de messages : 10928
Re: Entretient Bezzera Strega
Ouaip, c'est mon rythme.
brezeme- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 24/05/2010
Machine à café : Lambro, Faema family PID, Arrarex Carravel, SM 95 PractE PID
Broyeur : Ceado E37S, 1zpresso J-Max
Nombre de messages : 2291
Localisation : 69/26
Re: Entretient Bezzera Strega
@zeb je me basait sur ta réponse à un post d'un leviériste dont le piston avait eu des noises. Il n'entretenait pas sa machine justement...
Par contre, sur HB, ils fument; ils parlent d'un démontage de groupe par mois.
Par contre, sur HB, ils fument; ils parlent d'un démontage de groupe par mois.
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Sujets similaires
» BEZZERA STREGA
» Bezzera Strega
» Bezzera strega
» ma Bezzera strega est a la maison !!
» Bezzera Strega en panne
» Bezzera Strega
» Bezzera strega
» ma Bezzera strega est a la maison !!
» Bezzera Strega en panne
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum