Cimbali Bistro M30 restauration complète

tout fonctionne:
pompe: 10 bars
eau sortie groupe: 88° (0.7 bar sur mano)

reste à régler la pression du détendeur: il est à 2.5 bars; il va rester comme ça.
je n'ai pas trouvé de valeur conseillée.

gros point galère: poncer l'inox... résultat mitigé...
- commencé à l'éponge scratch "blanche" : ne raye pas.
- finir au triple 0

si quelqu'un à une autre méthode...

Brûler un cierge à saint @dynamos pour l'implorer de te oindre de sa science du polissage de l'inox.

0.7 bar en pression chaudière ça me parait un peu faible, non?

non, je suis 88° en sortie groupe et il y a à peine 2° de différence dans la chaudière entre 0.7 et 0.8 bar.

Je suis à 0,8 sur la mienne.

est-ce quelqu'un aurait un couvercle plastique pour la carte électronique (voir photo plus haut) qui trainerait?
merci

j'ai attaqué une autre restauration pour un ami.
je galère pour trouver:
- tuyau isolant en mousse qui protège le flexible inox entre pompe et doseur volumétrique.
- pompe vibrante 24v; la elka ex5 qui vaut moins de 15€ n'a pas l'air d'avoir le bon embout 1/8 en entrée... alors qu'eevad la vend comme d'origine... pas envie de bricoler comme sur la photo!


une idée d'autre pompe pas trop chère, à part la fluid-o-tech qui vaut plus de 45€
https://www.gastroparts.com/fr/part-114263?

merci

bon... petite galère:
tout remonté nickel et les touches de programmation ne fonctionnent pas.
seule celle de droite qui actionne bien la pompe.
le truc bizarre, c'est que si je passe en mode programmation, les 4 touches fonctionnent.
la carte est ok...
la continuité des fils est ok aussi.

edit: circuits 74h244 et 74h373 hs; alors que ça marchait avant démontage.
peut-être du à la nappe des touches branchée à l'envers... ça a été cablé à l'envers d'usine... la bleu en 1 au lieu du marron

bon... perdu!
ça ne garde pas les réglages des boutons en mémoire si on coupe le jus.
si quelqu'un a une idée du circuit intégré hs?
merci

bon... perdu!
ça ne garde pas les réglages des boutons en mémoire si on coupe le jus.
si quelqu'un a une idée du circuit intégré hs?
merci

Alors là, pas facile ton histoire. J’utilise toujours le manuel.

le manuel?

sinon, c'est pas l'Eprom 256k.
faut trouver le circuit qui stocke l'info des touches...

Peux tu vérifier les condensateurs de ta carte ? 
(Tu as des cylindres avec une plaque métal au dessus qui DOIT être parfaitement plane (il y a un dessin qui permet au condensateur de "gonfler" sans éclater et en mettre partout...)
Donc, un gros en partant d'en haut à gauche, un second plus petit, juste à coté, PUIS deux petits, le premier me semble bizarre, oubien c'est la photo...

non, c'est pas ça.
ça c'est une carte "neuve".
et les condo ne gardent pas d'infos sauf erreur.

j'ai changé les 2 circuits intégrés qui suivent le câble des touches de programmation et celui qui la garde...
ça à l'air de fonctionner

sinon, j'ai presque fini une M30 de 2000 (les dernières)...
remonté nickel; mais petite panne:
- l'eau coule très peu et/ou s'arrête au niveau du groupe ;alors que le tube injecteur devient froid; donc l'eau froide arrive jusque là...
l'électrovanne 3 voies est bien alimenté quand j'appuie sur la touche de prog café.

Donc, elle s'active quand on appuie sur le bouton et le 24v est ok , donc "ouverte" vers le groupe et devrait faire le flush quand ça s'arrête.
soit la tuyauterie est bouchée entre l'échangeur et le porte filtre; soit l'électrovanne est à moitié morte.

Résolu: arrivée d'eau niveau limiteur de pression complètement bouché... mais l'eau passait aléatoirement...

question mercantile: ça vaut combien une Bistro restaurée comme celle là:
peinture, détartrage...

je voudrais garder cette machine en dépannage; mais je voudrais y mettre une pompe rotative style M21 junior pour ne pas avoir à la brancher au réseau, ni à une cartouche adoucissante.
j'envisage de mettre un relais 24vac/220v qui recevrait la consigne (anciennement 24v de la pompe vibrante)et une pompe.
y-a-t-il quelque chose de plus petit/léger que ça; j'aurais tendance à dire non puisque c'est ce qu'avais mis dynamos...
Quelqu'un aurait-il un ensemble pompe/moteur qui traine...
et que pensez-vous de la solution électrique, peut-être que la commande peut être prise ailleurs?

Malheureusement non, pas de pompe. Trop technique pour moi tes questions. Bon courage.