Cimbali Bistro M30 restauration complète
+2
Taje
highway
6 participants
Page 1 sur 2
Page 1 sur 2 • 1, 2
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
détartrage au vinaigre blanc à 7°, vu que la dernière nettoyée au 14° a eu l'étain de la chaudière "bouffé": elle était couleur cuivre mais bizarrement est à nouveau couleur étain.
tout est resté 10h à tremper, mais le résultat de la chaudière, de la résistance et de l'échangeur sont insatisfaisants.
tout est resté 10h à tremper, mais le résultat de la chaudière, de la résistance et de l'échangeur sont insatisfaisants.
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
ces deux là ont trempés 24h et j'ai remis l'échangeur qui ne risque rien à tremper.
lui, devrait être nickel.
je ne sais pas quoi faire avec la chaudière et la résistance sans les abimer.
il y a tellement de conseils: acide chlorhydrique, citrique...
des idées et comment gérer le trempage (inclinaison, ièces à démonter...) de la chaudière si acide?
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
j'ai bien sûr regarder les topics nettoyage; mais il n'est pas précisé s'il y des éléments à démonter.
je me demande s'il ne faudrait pas boucher tous les trous côté gauche avec des bouchons et fabriquer une pièce métallique pour boucher le trou de l'échangeur et remplir côté résistance?
peut-être démonter seulement la cosse de niveau (il me semble) ?
je me demande s'il ne faudrait pas boucher tous les trous côté gauche avec des bouchons et fabriquer une pièce métallique pour boucher le trou de l'échangeur et remplir côté résistance?
peut-être démonter seulement la cosse de niveau (il me semble) ?
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Passe à l’acide citrique dilué dans de l’eau chaude.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
Broyeur : Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 327
Localisation : Lyon
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
j'ai un vague souvenir de quelqu'un parlant d'un traitement intérieur de la chaudière ou autre élément, non?
parce que après 48h dans le vinaigre, la résistance et l'extérieur de la cartouche sont toujours aussi noirs, comme sur les photos.
j'ai mis la chaudière de côté.
parce que après 48h dans le vinaigre, la résistance et l'extérieur de la cartouche sont toujours aussi noirs, comme sur les photos.
j'ai mis la chaudière de côté.
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Le traitement existe que sur les chaudières récentes. Tu mets à tremper les éléments dans des contenants séparés et ça va partir avec l’acide citrique. Il faudra peut-être faire plusieurs bains mais ça partira.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
Broyeur : Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 327
Localisation : Lyon
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
merci pour ta réponse et donc comme indiqué sur le topic "détartrage": 1 cuillère à soupe par litre d'eau?
https://expresso.1fr1.net/t53-le-detartrage-des-machines-expresso?highlight=d%C3%A9tartrage
https://expresso.1fr1.net/t53-le-detartrage-des-machines-expresso?highlight=d%C3%A9tartrage
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Je pense que c’est bien effectivement. Par contre, je précise que pour l’échangeur et la résistance j’y suis allé avec une brosse en laiton et également le côté vert des éponges.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
Broyeur : Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 327
Localisation : Lyon
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
merci
je te dirai...
je te dirai...
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
8h d'acide citrique plus tard...
la résistance: ça va aller.
mais l'étain de la chaudière commence à être bouffée et l'intérieur est "cuivre" par endroit et toujours noir à d'autres: impossible d'y accéder; c'est vers le fond.
je remets quand même dans le même bain... pas le choix?
la résistance: ça va aller.
mais l'étain de la chaudière commence à être bouffée et l'intérieur est "cuivre" par endroit et toujours noir à d'autres: impossible d'y accéder; c'est vers le fond.
je remets quand même dans le même bain... pas le choix?
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Ça faisait pareil sur le mien sans être percé. Il n’y a plus qu’à le changer.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
Broyeur : Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 327
Localisation : Lyon
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
me voilà rassuré
merci
merci
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Jolie restauration, je ne pense pas être capable d'en donner autant à ma M30 Bistro.
Crois-tu qu'il soit possible de remplacer l'alimentation d'eau réseau par un réservoir sur ce type de machine ?
Crois-tu qu'il soit possible de remplacer l'alimentation d'eau réseau par un réservoir sur ce type de machine ?
giro4- Date d'inscription : 21/02/2020
Machine à café : LaCimbali M30 Bistro
Broyeur : pas de broyeur
Nombre de messages : 1
Rasbenjah et snello aiment ce message
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
En tous cas, alimentée par une bonbonne de Volvic, rien de plus facile ! Je ferais des photos à la lumière naturelle.
Donc moi, j’ai décidé de garder le tuyau d’origine mais on peut installer le PER directement sur la pompe. Du coup, sur mon installation, il a fallu un raccord et la valve anti-retour. Je tourne comme ça depuis plus d’un an. Le gros inconvénient est qu’il faut régulièrement contrôler le niveau car plus d’une fois au début, il m’est arrivé de tirer à vide.
Donc moi, j’ai décidé de garder le tuyau d’origine mais on peut installer le PER directement sur la pompe. Du coup, sur mon installation, il a fallu un raccord et la valve anti-retour. Je tourne comme ça depuis plus d’un an. Le gros inconvénient est qu’il faut régulièrement contrôler le niveau car plus d’une fois au début, il m’est arrivé de tirer à vide.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
Broyeur : Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 327
Localisation : Lyon
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Cimbali Bistro M30 restauration complète
Dernière édition par highway le Ven 15 Mai 2020, 14:15, édité 1 fois
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Page 1 sur 2 • 1, 2
Sujets similaires
» Cimbali M30 bistro 2
» la cimbali Bistro
» CIMBALI BISTRO
» Manuel d'un cimbali bistro
» cimbali bistro en panne
» la cimbali Bistro
» CIMBALI BISTRO
» Manuel d'un cimbali bistro
» cimbali bistro en panne
Page 1 sur 2
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum