Retour sur les Lelit bianca

Bonjour,

J'ai vu quelques post de propriétaires de bianca, mais les commentaires portaient essentiellement sur les premières impressions (chef73, Camino24, juju94) .

Messieurs les propriétaires, pourriez-vous nous donner vos impressions après ces quelques mois de tests.

Qu'est-ce que vous avez apprécié ?
Vous a-t-elle freiné dans votre progression à cause de la combinaison de réglages possibles ?
Utilisez-vous au quotidien le paddle et/ou la pré-infusion ou êtes-vous restés sur des pressions constantes ?
L'avez-vous raccordé au réseau d'eau ?

Ce que j'ai apprécié:

la découverte du E61, et sa souplesse.
j'ai apprécié son silence lié à la pompe rotative.
J'apprécie son esthétique, sa finition, sa robustesse et le coté classieux des commandes en bois.
J'apprécie "jouer" avec le paddle.

Les joujous que sont paddle, pré infusion, PID etc. ne sont pas un frein: il faut accepter de ne les introduire qu'une fois le reste aquis, donc peu à peu, avec l'expérience.

Je ne joue pas quotidiennement avec le paddle et son utilisation n'est pas indispensable: tu peux te faire un expresso simplement, comme le ferait n'importe quel E61 "classique". Varier la pression est un petit plaisir supplémentaire, car certain café vont réagir différemment en tasse selon le profil de pression qui sera utilisé; Je tempère néanmoins en redisant que je ne le retrouve pas sur tous les cafés, et que c'est "à la marge".

je ne l'ai pas raccordée au réseau d'eau, mais je vais bientot déménager et c'est un projet.

Est ce que j'en suis content ? OUI !!!
Est ce que je trouve que le paddle apporte un plus ? OUI
Est ce que je considère que la différence de  prix par rapport à un E61 plus basique est justifiée juste pour le variateur de pression ? non, pas vraiment. mais pas de quoi me faire regretter mon achat pour autant.

S'agissant de la différence de prix, si l'on met de coté le variateur de pression, un groupe E61 équipé de deux chaudières ainsi que d'une pompe rotative est globalement dans les mêmes prix, non ?

Oui, pas loin.
Mais certains considèrent que la double chaudière n'est pas un argument, bien au contraire, que la pompe rotative n'apporte rien, que la pré infusion n'est pas indispensable....
Ce pourquoi je ramène la comparaison à un E61 de base. Aucun de ces "gadgets" n'est capital; ils constituent juste chacun un petit plus, qui apportent la satisfaction de pouvoir espérer contrôler un maximum de paramètres.

La double chaudière est un argument de poids pour les gros consommateurs de latte.
Je continue de penser que c'est au détriment de la partie expresso sur les machines de type E61.

Après la Bianca a d'autres atouts comme tu l'as très bien souligné

Il s'agit d'un problème de variation potentiel de la température ou est-ce autre chose ?

En quoi est-ce spécifique aux E61 ?

Il s'agit d'un problème qui a été débattu et re-débattu, donc peut-être devrais-tu faire une petite recherche? Cela évitera à brezeme de se voir pousser des plumes, et se muer en perroquet. Quoique... ça pourrait être amusant, et plutôt joli s'il nous fait des photos.

Bah! Il y a eu d'illustres prédécesseurs



Que les gardiens de la ligne éditoriale ne s'offusquent pas : toute ma bienveillance va aux perroquets.

Ok, Ok je vais chercher !

Mais le moteur de recherche n'est pas forcément le moteur de l'année

Bien sûr, tu as parcouru la section "Ce qu'il faut lire", et son sujet "La fonction de recherche du forum".

Bien sûr, c'est juste que je ne dois pas chercher les bonnes choses :-)