Trouver du café pendant le confinement (COVID)
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Expresso :: Le café :: A propos du café
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Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Salut la compagnie!
À circonstances exceptionnelles, mesures exceptionnelles. Alors nous vous proposons de couper court aux à certaines règles d'indépendance dans ce sujet afin de pouvoir publier nos sources d'approvisionnement en cafés pendant le temps Diu confinement.
Bref, ici, tout le monde est invité à partager ses sources. En espérant que cela aide ceux qui cherchent de bons grains pour nourrir leur(s) broyeur(s).
Oui, vous pouvez citer le nom du café
Oui, vous pouvez citer l'enseigne qui le vend en ligne
Oui, vous pouvez... #RestezChezVous & #StaySafe!
À circonstances exceptionnelles, mesures exceptionnelles. Alors nous vous proposons de couper court aux à certaines règles d'indépendance dans ce sujet afin de pouvoir publier nos sources d'approvisionnement en cafés pendant le temps Diu confinement.
Bref, ici, tout le monde est invité à partager ses sources. En espérant que cela aide ceux qui cherchent de bons grains pour nourrir leur(s) broyeur(s).
Oui, vous pouvez citer le nom du café
Oui, vous pouvez citer l'enseigne qui le vend en ligne
Oui, vous pouvez... #RestezChezVous & #StaySafe!
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Commande passée sur MC, Pellini Top et Passalacqua en attendant la fin de cette période
UnCaffè- Date d'inscription : 27/01/2020
Machine à café : RANCILIO Silvia
Broyeur : C40
Nombre de messages : 92
Localisation : Lyon
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
J'ai l'impression que la plupart des vendeurs de cafés en ligne reste ouvert et continue de travailler normalement mise à part les limites de livraisons de la poste.
Dans ceux qui restent ouvert, il y a :
- Micro-torrefaction lyonnaise
- Cataldi
- Bun
- Pfaff
- Mokxa
- L'Alchimiste,
....
Ma liste est loin d'être exhaustive mais en fait, je me pose plutôt la question de quel torréfacteur a stoppé son activité pendant cette période? Il y a mon petit torréfacteur local qui vend uniquement dans ça boutique certes mais sur le scène de ceux qui vendent en "national", je ne vois pas trop.
Dans ceux qui restent ouvert, il y a :
- Micro-torrefaction lyonnaise
- Cataldi
- Bun
- Pfaff
- Mokxa
- L'Alchimiste,
....
Ma liste est loin d'être exhaustive mais en fait, je me pose plutôt la question de quel torréfacteur a stoppé son activité pendant cette période? Il y a mon petit torréfacteur local qui vend uniquement dans ça boutique certes mais sur le scène de ceux qui vendent en "national", je ne vois pas trop.
pierrobricolo- Date d'inscription : 30/04/2016
Machine à café : Robot et aeropress
Broyeur : Feld47
Nombre de messages : 390
Localisation : Clermont Ferrand
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Mon torréfacteur local à réduit ses horaires d'ouverture mais il est sur son stand du marché couvert 2 jours par semaine
Enfin 2 matinées par semaine.
Enfin 2 matinées par semaine.
cremoso- Date d'inscription : 13/06/2013
Machine à café : Isomac Millenium
Broyeur : Eureka mignon
Nombre de messages : 1441
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Torréfacteur en ligne : Mokxa pour ma part.
En espérant que la poste puisse livrer, malgré ce contexte !
Merci pour ces dérogations temporaires à la ligne du forum, j’espère que ça participera à égayer un peu le confinement !
En espérant que la poste puisse livrer, malgré ce contexte !
Merci pour ces dérogations temporaires à la ligne du forum, j’espère que ça participera à égayer un peu le confinement !
Panda_xav- Date d'inscription : 28/05/2015
Age : 39
Machine à café : Bezzera Strega
Broyeur : Mazzer SJ
Nombre de messages : 274
Localisation : Dijon
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Hors France on oublie, j'avais un colis coincé depuis 3 semaines, il le renvoi a l’expéditeur... www.espressissimo.de
Stephane_Paris- Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : Bezzera Strega, Flair, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 883
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Commandé chez MTLY.fr pour mes parents qui sont isolés dans le Grand Est à Thionville
1 x "Costa Rica Tarrazu "Los Santos Valley"
1 x "Brésil Vargem Grande
1 x "Guatemala San Agustin "Las Minas"
1 x "Ouganda Mont Elgon "Kapchorwa"
Ma maman (80 ans) devait aller se ravitailler en café en grain type carte noire à la supérette du coin.
Moi, mon torréfacteur continue de travailler.
1 x "Costa Rica Tarrazu "Los Santos Valley"
1 x "Brésil Vargem Grande
1 x "Guatemala San Agustin "Las Minas"
1 x "Ouganda Mont Elgon "Kapchorwa"
Ma maman (80 ans) devait aller se ravitailler en café en grain type carte noire à la supérette du coin.
Moi, mon torréfacteur continue de travailler.
Gobbo- Date d'inscription : 23/07/2019
Machine à café : RoK + Pebo Bodum + French Press + Delonghi Dinamica FEB 3515.B
Broyeur : Feld47 + Commandante C40
Nombre de messages : 649
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
@pierrobricolo, c'est peut-être l'occasion de présenter de nouvelles choses.
Ce n'est que récemment que Lucio (BUN) a présenté ici une offre en livraison sans site pour commander.
Dans le même esprit, @domi26 nous a appris que Preko, dans ma région, avait lancé une offre en ligne (dommage qu'ils aient laissé l'ancien site en place).
Toujours dans ma région, l'Artisan du Café semble avoir réussi à s'adapter: commandes par téléphone, affichent-ils sur leur site.
Bref, je me dis que de petits artisans pourraient être mis en évidence dans ce sujet, plutôt que de laisser les gros poissons prendre possession de la mare; même si ces derniers ont évidemment besoin de vendre pour vivre, les plus petits en ont sans doute encore plus besoin.
Ce n'est que récemment que Lucio (BUN) a présenté ici une offre en livraison sans site pour commander.
Dans le même esprit, @domi26 nous a appris que Preko, dans ma région, avait lancé une offre en ligne (dommage qu'ils aient laissé l'ancien site en place).
Toujours dans ma région, l'Artisan du Café semble avoir réussi à s'adapter: commandes par téléphone, affichent-ils sur leur site.
Bref, je me dis que de petits artisans pourraient être mis en évidence dans ce sujet, plutôt que de laisser les gros poissons prendre possession de la mare; même si ces derniers ont évidemment besoin de vendre pour vivre, les plus petits en ont sans doute encore plus besoin.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Merci Pig pour ses précisions.
Dans l'esprit de petit torréfacteur qui vend en ligne et que j'apprécie beaucoup, il y a cafe Tenango à côté de Montauban. Je ne l'ai pas cité dans mon premier post car je n'avait pas pris le temps de vérifier s'il maintenait le vente par correspondance mais il maintien.
Pour le présenter rapidement, (pardon si je dis des bêtises, je répète ce que j'ai cru comprendre). C'est quelqu'un qui a des attaches au Guatemala et qui y va donc tous les ans. Il en profite pour aller visiter les exploitations sur place et importer les lots qui l'intéressent.
Donc il vend que du café du Guatemala tout en le sélectionnant lui-même sur place, ce qui est plutôt atypique pour un "petit" torréfacteur.
Dans l'esprit de petit torréfacteur qui vend en ligne et que j'apprécie beaucoup, il y a cafe Tenango à côté de Montauban. Je ne l'ai pas cité dans mon premier post car je n'avait pas pris le temps de vérifier s'il maintenait le vente par correspondance mais il maintien.
Pour le présenter rapidement, (pardon si je dis des bêtises, je répète ce que j'ai cru comprendre). C'est quelqu'un qui a des attaches au Guatemala et qui y va donc tous les ans. Il en profite pour aller visiter les exploitations sur place et importer les lots qui l'intéressent.
Donc il vend que du café du Guatemala tout en le sélectionnant lui-même sur place, ce qui est plutôt atypique pour un "petit" torréfacteur.
pierrobricolo- Date d'inscription : 30/04/2016
Machine à café : Robot et aeropress
Broyeur : Feld47
Nombre de messages : 390
Localisation : Clermont Ferrand
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
J'ai commandé du vert chez Grain de Café.
Et je vais commander chez mtly.fr cette semaine.
Et je vais commander chez mtly.fr cette semaine.
Chef73- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 46
Machine à café : Lelit Bianca, Lapavoni europiccola 1964, feu lelit PL41 plus T
Broyeur : Niche Zero
Nombre de messages : 669
Localisation : 69400
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Chez Mokxa, il y a 15% avec le code STAYSAFE.
domi26- Date d'inscription : 21/08/2014
Age : 47
Machine à café : Robot Cafelat Regular, Profitec 300, Oscar Simonelli
Broyeur : Kingrinder K6, Profitec T64, Eureka Mignon
Nombre de messages : 1193
Localisation : Rivière (Be)
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Ça y j’ai fait ma commande chez Mokxa j’ai pris 2 kg pour avoir un peut d’avance
franck306- Date d'inscription : 29/12/2015
Age : 40
Machine à café : LELIT PL41 TEM, LELIT PL91T Victoria
Broyeur : Eureka Mignon
Nombre de messages : 247
Localisation : Grenoble
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
J'ai reçu ma commande de cher Preko: 4kg.
Date de torréfaction = date sur le paquet - 1,5 ans. J'ai 2x1kg: torréfaction du 16/03; et 2x1kg: torréfaction du 02/03... Ceux du 16/03 ça va aller, j'espère que ceux du 02/03 seront encore bons... c'est quand-même des paquets de 1kg...
Date de torréfaction = date sur le paquet - 1,5 ans. J'ai 2x1kg: torréfaction du 16/03; et 2x1kg: torréfaction du 02/03... Ceux du 16/03 ça va aller, j'espère que ceux du 02/03 seront encore bons... c'est quand-même des paquets de 1kg...
domi26- Date d'inscription : 21/08/2014
Age : 47
Machine à café : Robot Cafelat Regular, Profitec 300, Oscar Simonelli
Broyeur : Kingrinder K6, Profitec T64, Eureka Mignon
Nombre de messages : 1193
Localisation : Rivière (Be)
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Bonjour j"'ai fait une commande chez Mokxa mardi matin je l"'ai reçu ce matin donc nikel
franck306- Date d'inscription : 29/12/2015
Age : 40
Machine à café : LELIT PL41 TEM, LELIT PL91T Victoria
Broyeur : Eureka Mignon
Nombre de messages : 247
Localisation : Grenoble
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Petite rectification : mon site est en ligne depuis quelques heures ! Je complète le fil sur le forum.
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
Machine à café : Plusieurs
Broyeur : Plusieurs
Nombre de messages : 1829
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Tout les cafés passent en expresso ? Je suis sur Marseille et je passerais bien, mais bon voilà... , pas de problème d'expédition ?
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
Age : 41
Machine à café : Cimbali m21
Broyeur : Mazzer SJ, Niche Zero
Nombre de messages : 293
Localisation : Var
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
J’ai envie de dire oui et oui ! Ne voulant pas vampiriser ce sujet je t’invite à m’envoyer un e-mail à contact@cafebun.fr si tu veux plus de détails !
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
Machine à café : Plusieurs
Broyeur : Plusieurs
Nombre de messages : 1829
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Bonsoir,
Pour les amateurs, la brulerie de varenne offrira à partir du 17 avril la prise de commande via téléphone et son adresse de contact. Récupération de commande à la boutique rue de varenne (Paris) ou par envoi postal.
Selon leur page Facebook:
Passez vos commandes :
•par mail : contact@bruleriedevarenne.com
•par téléphone : 07 71 61 43 02 -
Les livraisons et les envois postaux seront effectués le vendredi
Hélas pour moi, je ne pourrais pas en profiter, en dehors de la limite de 1 km et la poste ne livre plus rien dans mon code postal, ni colis ni lettre.
Pour les amateurs, la brulerie de varenne offrira à partir du 17 avril la prise de commande via téléphone et son adresse de contact. Récupération de commande à la boutique rue de varenne (Paris) ou par envoi postal.
Selon leur page Facebook:
Passez vos commandes :
•par mail : contact@bruleriedevarenne.com
•par téléphone : 07 71 61 43 02 -
Les livraisons et les envois postaux seront effectués le vendredi
Hélas pour moi, je ne pourrais pas en profiter, en dehors de la limite de 1 km et la poste ne livre plus rien dans mon code postal, ni colis ni lettre.
McPat- Date d'inscription : 01/09/2014
Machine à café : Lady MEFRA chrome + PID
Broyeur : Mazzer doserless, Porlex
Nombre de messages : 47
Localisation : Haut de Seine (IDF)
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Bien vue McPat, dommage fermer jusqu’au 17.. du coup pour les habitants du quartier, je viens de trouver dans la boutique So Bio 101 rue de Sèvres une large gamme de café en grains Destination Bio, j'avais eu en cadeaux une fois un paquet avec une commande chez MC, j'avais plutôt aimer, du coup j'ai prit le même modèle que j'avais gouter le 100% Arabica n° 1, 8 € les 500 Gr, je viens de tester, en améliorant un peu les réglage c'est pas mal, ça dépanne, ils ont un peu de choix, en 250 Gr ou 1 Kg aussi
Stephane_Paris- Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : Bezzera Strega, Flair, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 883
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Hello,
j'ai passé commande chez Maxicofee et chez Mokxa (j'aime toujours beaucoup), une bonne semaine pour recevoir les colis.
j'ai passé commande chez Maxicofee et chez Mokxa (j'aime toujours beaucoup), une bonne semaine pour recevoir les colis.
Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
Age : 61
Machine à café : Robot Cafelat avec mano, Bialetti 4t Inox, French Press 35cl, Delonghi FEB 3515.B, dripper vietnamien, V60 ; Revendus : Rocket Appartamento (E61 Hx, après 6 ans), Aircraft AC-805 (après 5 ans), Robot Cafelat sans mano (après un an, regretté), MokaPot alu, Profitec Go (rendue après 10 jours)
Broyeur : Niche Zero, El Commandante C40, Eureka Mignon Specialita, Mazzer SJ (revendu), Eureka Mignon MCI (revendu)
Nombre de messages : 4120
Localisation : 12 bornes de Bordeaux
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
J'allais reprendre @Pig concernant Bun mais @Lucio nous a informé de l'ouverture de son site, qui présente très bien
Je travaille à moins d'un kilomètre de la brûlerie de Varenne mais je ne sais pas si ce cas de figure est valable en cas de contrôle... :/
En attendant, j'ai commandé quelques kilos chez Luciani, à Marseille via leur site internet. Les frais de port sont moins élevés que MC... @Borista , tu peux voir de ce côté (Ouvert du lundi au vendredi de 10 à 12h - 6 bd Alphonse Moutte, 13e ou www.cafe-luciani.fr - )
Je travaille à moins d'un kilomètre de la brûlerie de Varenne mais je ne sais pas si ce cas de figure est valable en cas de contrôle... :/
En attendant, j'ai commandé quelques kilos chez Luciani, à Marseille via leur site internet. Les frais de port sont moins élevés que MC... @Borista , tu peux voir de ce côté (Ouvert du lundi au vendredi de 10 à 12h - 6 bd Alphonse Moutte, 13e ou www.cafe-luciani.fr - )
Micco- Date d'inscription : 03/03/2012
Machine à café : Bezzera Matrix DE; La Pavoni Europiccola
Broyeur : Fiorenzato F4E Nano, Hario Skerton
Nombre de messages : 1254
Localisation : Brie occidentale
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
alors alors, qu'est-ce qu'il donne ce café Luciani @Micco (ou les autres consommateurs) ?
Freewind33- Date d'inscription : 02/04/2018
Age : 61
Machine à café : Robot Cafelat avec mano, Bialetti 4t Inox, French Press 35cl, Delonghi FEB 3515.B, dripper vietnamien, V60 ; Revendus : Rocket Appartamento (E61 Hx, après 6 ans), Aircraft AC-805 (après 5 ans), Robot Cafelat sans mano (après un an, regretté), MokaPot alu, Profitec Go (rendue après 10 jours)
Broyeur : Niche Zero, El Commandante C40, Eureka Mignon Specialita, Mazzer SJ (revendu), Eureka Mignon MCI (revendu)
Nombre de messages : 4120
Localisation : 12 bornes de Bordeaux
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Moins bobo que Mokxa (par exemple) mais très bon rapport qualité/prix (pourvu qu'ça doure, malgré l'arrivée des parisiens) ...
auxanges- Date d'inscription : 29/01/2009
Machine à café : La Pavoni Europiccola (1980) + Arrarex Caravel (1973) + Rancilio Nancy (1987)
Broyeur : Niche Zero + Porlex + Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 1634
Localisation : Lac du Bourget
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Oui, un très bon rapport qualité/prix. Le mélange Impérial passe très très bien en espresso. Le reste aussi, d'autant plus qu'il torréfie moins clair que pas mal de ses collègues
Micco- Date d'inscription : 03/03/2012
Machine à café : Bezzera Matrix DE; La Pavoni Europiccola
Broyeur : Fiorenzato F4E Nano, Hario Skerton
Nombre de messages : 1254
Localisation : Brie occidentale
Re: Trouver du café pendant le confinement (COVID)
Sur Marseille vous pouvez également testé Deep, ils continuent les livraisons.
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
Age : 41
Machine à café : Cimbali m21
Broyeur : Mazzer SJ, Niche Zero
Nombre de messages : 293
Localisation : Var
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