Rocket Appartamento Nera

Salut à tous !

Ça y est la belle est arrivée (malheureusement bosselée sur le côté)
Elle est toute pimpante dans sa robe noire et j'ai déjà fait deux extractions pas trop mal avec du Moka Sidamo de chez Lugat.

Voici quelques photos avec son compagnon le Mignon qui l'attendait avec impatience :







Mis à part sa bosse, tout est fonctionnel.
Cependant je ne suis pas super fan des becs à l'avant sur le PF, c'est super chiant pour tasser. Et le tamper en alu a plutôt tendance à coller à la mouture.

J'attends un retour du SAV pour savoir comment on peut régler cette histoire de bosse sans passer par un retour...

J'alimenterai ce fil avec des photos d'extractions quand je maîtriserai un peu plus mon outil

aie !
perso je n'aurais pas touché à la machine avant d'avoir un retour car ils auraient peut-être proposé un échange. Sinon, elle est belle !
Pour le Mignon, jette un oeil au bas de cette page, le ruban collé sur la molette, très pratique pour les repérages.
https://expresso.1fr1.net/t11057p25-pour-ne-pas-faire-le-cochonou?highlight=cochonou

Ahhh, très bon choix, j'en suis convaincu.

...mais quelle frustration pour la bosse ! J'espère pour toi que cela pourra se régler sans trop de prise de tête. Le colis semblait-il avoir été malmené ? (si oui, as-tu émis des réserves auprès du transporteur pour te couvrir ?)

Sans quoi, je suis toujours fan du noir mat sur une telle machine !

J'ai le même tapis silicone sur l'angle du plan de travail : les becs ne permettent pas un appui (même léger) contre celui-ci ?

Ah, on est du même avis concernant l'emplacement des becs!

Comment est-ce que c'est emballé, une Rocket? Est-ce qu'il n'y a pas un double emballage?

perso c'était super bien emballé,

C'était super bien emballé de mon côté également, le carton était recouvert d'une couche de 3 bons centimètres de papier bulles et rien était décelable sur le dit emballage, ce n'est qu'après avoir enlevé toute la couche que je me suis rendu compte que le carton avait pris un choc. J'en suis presque à me demander si elle n'est pas arrivée chez le revendeur dans cet état.

On va voir s'il y a moyen de changer la plaque, c'est dommage de faire un retour pour de l’esthétique.

@Parpaiolo Oui le noir lui donne un sacré look, il faut juste l'imaginer sans la bosse ^^

@Freewind33 merci pour la page, j'ai lu ce sujet 1000x et il y a encore des choses à mémoriser !

@benmalia Très belle machine.

Si tu as un bon carrossier dans tes connaissances tu peux lui confier le  panneau endommagé pour débosselage.

Tout à fait possible qu'elle ait pris un sale coup chez Rocket, en effet. On a pu constater quelques horreurs avec cette marques par le passé. Heureusement, il y a toujours eu une solution sans devoir retourner la machine.

Changeons de sujet: le design a vraiment encore bien progressé. Proportions, position des commandes, le noir. Ça marche vraiment. Dommage que la rail soit brillant et non comme les côtés, sans doute est-ce plus résistant aux chocs avec les tasses?

Premiers essais avec du Sidamo, sans doute pas le plus simple pour démarrer. Qu'est-ce que ça veut dire "pas trop mal"? As-tu aimé ce que tu as bu?

@Gobbo ahah on pourrait

@Pig Oui le design j'aime beaucoup, en effet je me demande ce que ça donnerait avec du noir mat sur le rail, mais j'aime bien quand même
Pas le plus simple en effet mais il m'en restait 40g. 1er shot pas super niveau goût mais pas si mal sorti
Le deuxième était plus intéressant, plus de corps qu'avec l'Aircraft, une acidité assez sympa, je trouve qu'il passait beaucoup mieux que sur mon ancienne machine.
J'attaque demain avec quelque chose de plus italien : Caffè Vergnano 1882 AnticaBottega
J'ai un kilo, donc je vais avoir de quoi peaufiner les réglages pour ce café

Très joli tout ça - et le fût de bière derrière ne gâche rien! Peut-être qu'avec ces becs une station de tassage pourrait s'avérer utile - ou alors passer directement au sans fond. Bonne chance avec le SAV!

@Freewind33 a une station de tassage :
https://expresso.1fr1.net/t15865-mes-vos-accessoires

Ah... le fut de bière ! enfin la Tireuse. Ce serait une marque Dublinoise j'aurais fait la remarque, le fait de voir l'honni hollandais m'a fait passer la chose sous silence

Pour la station de tassage, j'ai l'impression que oui, je ne vais pas y couper...
Sinon pour les possesseurs, est-ce qu'un panier du genre VST ou IMS fait beaucoup de différence ?

Et puis la tireuse, en effet, j'aurais préféré la marque Dublinoise
(Heureusement, on peut y mettre autre chose que du mélange hollandais)

Pour les paniers vst et ims en 2 tasses ça vaut surtout le coup sur des torréfactions claires - ces paniers permettent de moudre plus fin.

Okay, merci @Rainbowe !
Je verrai ça dans un second temps alors !

Priorité sur la station de tassage et le tamper

@benmalia : le lien rappelé par @olivier29 montre une station ECM dont je suis très satisfait. Beaucoup mieux que le tapis et joli sur le pla de travail de la cuisine. Bref, je recommande.
Pour les paniers IMS, il y a un mieux pour le 2T (j'utilise E&B Lab). Bref, un petit gain mais pas urgent par rapport au filtre original, mais je recommande. Pour le filtre 1t : je suis fan de l'IMS 8-10g, de forme convexe. Génial, celui que j'utilise le plus (avec un ratio 11g in 19g out).
Ajout : E&B Lab j'utilise le H22 je crois (dans lequel je mets 18 ou 19g de mouture, selon), donc OK pour toutes les torréfactions, y compris foncées. Pour les claires, prendre les paniers plus haut pour en mettre davantage. On mets vite 20g de mouture pour ces torréfactions pour un double shot.

La station de tassage, c'est joli; et pour qui veut économiser, ça peut se remplacer par un simple morceau de bois, qui sera bien pus facie à ranger.



À noter que cela ne servira absolument plus à rien si vous passez à la solution répartiteur + tasseur qui se met de niveau (Bravo, Decent, autres?); à considérer avant d'acquérir cette station que vous finirez par remplacer tôt ou tard?

Pour l’enfoncement de la carrosserie, je trouve que c'est révélateur, soit d'un contrôle qualité défectueux, soit du coté roublard péninsulaire. J'ai travaillé dans le monde du transport, les machines à laver ou les réfrigérateurs de fond de camion avaient, plus souvent que la moyenne, des problèmes au déballage quand ils venaient d'Italie. Je croyais que c'était du passé ...

Merci pour les infos @Freewind33 je vais considérer tout ça, je ne me suis pas encore lancé sur des tests avec filtres 1T même sur mon ancienne machine.
La station est chouette quand même, mais c'est un petit prix tout de même !

@Pig pas mal la solution de contournement, je ne connaissais pas ces tamper. Je comptais de mon côté passer sur un répartiteur et un tamper classiques.

@auxanges oui j'ai bien l'impression aussi, mais j'osais espérer que le revendeur ait fait un contrôle de son côté. Réponse dans les prochains jours je l'espère.

Bonjour à tous,

Petite photo d'une extraction du dimanche



Café : Caffè Vergnano 1882 AnticaBottega
18 grammes in (out je ne sais pas, je n'ai pas pesé mais entre 36g et 40g vu le volume)
Extraction pendant 28 secondes

Résultat : un pur bonheur pour mes papilles, très équilibré, pas trop amer, des notes de chocolat / praline
C'était du nectar

Note : le groupe est assez haut et cela génère des petites éclaboussures à l'arrivée en tasse

Du plaisir à la dégustation, voilà bien l'essentiel!

Tiens, question en l'air: pensez-vous que les revendeurs inspectent les colis avant de nous les envoyer? Ne pensez-vous pas plutôt qu'ils laissent juste le produit scellé?

Pour compenser la hauteur du groupe... tu peux réutiliser la "station de tassage" DIY pour relever la tasse, hahahaha.

Pour ce qui est de mon cas, je ne sais pas, je vous ferai le debrief dans la semaine je pense

Ahahah, ça peut servir à tout

Ca dépend de la hauteur de la balance de précision

Les machines ecm (la synchronika en tout cas) sont livrées avec un petit rehausseur amovible très pratique, mais la station tassage DIY ou une tasse renversée font aussi très bien le job.