Toujours Heureux - Ristretto
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philippe-lab- Date d'inscription : 29/03/2007
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Broyeur : F4e Nano
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Re: Toujours Heureux - Ristretto
Pas mal visuellement pour une filtre 1T.
Je me suis essayé à cette méthode ce matin avec ma gaggia Classic (2011) c’est pas simple de suivre le procédé car les diodes sont pas les même je pense.
18g de Salvador pour 27g en tasse sur 40sec. (1:1,5) et vous quel ratio?
C’était pas mal. À travailler.
Je me suis essayé à cette méthode ce matin avec ma gaggia Classic (2011) c’est pas simple de suivre le procédé car les diodes sont pas les même je pense.
18g de Salvador pour 27g en tasse sur 40sec. (1:1,5) et vous quel ratio?
C’était pas mal. À travailler.
maksaka57- Date d'inscription : 15/02/2020
Machine à café : La Marzocco GS3 MP - La pavoni Expo 2015
Broyeur : Fiorenzato F64Evo - NITRO C40
Nombre de messages : 72
Localisation : Guyane - Kourou
Re: Toujours Heureux - Ristretto
Dernière édition par Pig le Mer 26 Mai 2021, 17:36, édité 1 fois (Raison : Sujet divisé)
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17932
Localisation : Huy (Be)
Re: Toujours Heureux - Ristretto
Oui… mais moi j’ai qu’une gaggia Classic, alors je joue avec.. lol
D’ailleurs je vais vous faire quelques retours prochainement. Tu m’avais donné des conseils après l’achat de ma machine.
D’ailleurs je vais vous faire quelques retours prochainement. Tu m’avais donné des conseils après l’achat de ma machine.
maksaka57- Date d'inscription : 15/02/2020
Machine à café : La Marzocco GS3 MP - La pavoni Expo 2015
Broyeur : Fiorenzato F64Evo - NITRO C40
Nombre de messages : 72
Localisation : Guyane - Kourou
Re: Toujours Heureux - Ristretto
Bon, maintenant, @maksaka57 et @philippe-lab, ceci n'est plus un sujet sur les Mokita, alors à vos claviers!
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
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Localisation : Huy (Be)
maksaka57 aime ce message
Re: Toujours Heureux - Ristretto
@maksaka57 bon courage pour le ristretto sur gaggia classic !
Moi pas y arriver du tout
Moi pas y arriver du tout
jibejedi- Date d'inscription : 05/05/2014
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Broyeur : Hario MSS-1B;Ascaso mini steel i1
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