[CaféVert] Ouganda - Ambe

Salut les copains! Je vous propose de continuer avec un autre #CaféVert.

Caractéristiques

- Variété: bourbon jeune
- Méthode: lavé
- Région: Zombo, #Ouganda
- Récolte: 2021
- Score: 86
- Certificats: -

Je n'ai pas trouvé de références particulières à des résultats gustatifs dans les fiches de ce cafés.

Qu'en est-il?

Un premier essai à J+10, suite à une cuisson "peu poussée'.

Une acidité légère ouvant la porte à un tourbillon de fruits rouges, ce sont là mes premières impressions sur ce café. Nous verrons comment il va encore évoluer dans les jours à venir.

J'espère que d'autres membres ont pu approcher ce café, et qu'ils nous confieront leurs expériences/retours ci-dessous.

Fais moi un envoi et je te fais mon retour !!