A la recherche d'une machiné à café pour un tiers lieu...

Alors malheureusement on avait demandé à l'école, ils peuvent juste avoir des tarifs préférentiels sur des nuova simonelli neuves donc ce n'est pas assez intéressant pour nous ...

Enfin, ma période de probation est arrivée à son terme je peux donc poster des liens pour vous faire part de mes petites recherches

Tout confondu :
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2209912907.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2212960469.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2229734814.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2130956349.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2226007760.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2210201207.htm
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2229014085.htm (moulin+machine, pas en idf certes, et même très loin, mais semble intéressant même si potentiellement plus risqué ?)
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2135267552.htm
https://www.lecoindupro.com/ShowAd.aspx?id=167443
https://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/2222192034.htm

J'ai trouvé aussi quelques moulins Mazzer/Santos vers les 140/180 euros...

les unics rumba sont bien , après si tu prends une toutauto pro d'occase en cas de panne il n'y a pas beaucoup de ressources, si tu fais le choix de l'automatique faut peut être regarder l'offre en neuf . Pour le moulin, prends un mazzer, les santos ne sont pas terribles

...notre torréfacteur local vend des machines auto aux restaurateurs qui abandonnent les capsules.

Même possibilité de café "à la carte" qu'avec les capsules, mais moins cher, plus écologique, plus qualitatif (café frais, démarche locale). Formation minimale des serveurs, entretien simplifié...

Le problème, c'est que les grossistes en CHR blindent les contrats (marché captif capsules/machines dédiées).

Autre conseil concernant l'achat d'occase, quelle que soit la machine : il faut pas être trop pressée si tu veux une bonne occase.

Oscar, oublie
Unic à capsule --> pod ese seulement. Passe
Les Tango chez unic sont des "toute auto" mais avec un vrai moulin comme Mazzer, une chaudière de qq litres. C'est du sérieux et simple à utiliser

Sur du pro, il faudra prévoir un budget de remise en état (la révision est faite pour le vendeur mais sans aucune précision). Qq joints, pièces de sécurité.... Dans tous les cas, s'assurer du bon fonctionnement de la machine : touches programmables 1 ou 2T, niveau d'eau car les cartes elec sont cheres

Merci pour ces conseils, je suis aux aguets pour tomber sur la bonne offre sans me précipiter.
La Tango duo est en triphasé malheureusement, donc je dois l'exclure...

Alors je ne sais pas pour les toutauto mais a priori toutes ( @zeb arrête moi si je dis une connerie ) les machines à expresso peuvent être passer en mono ou en tri aisément. Enfin je parles pas des modèles ultra récents non plus.
Et donc pour la tango je ne sais pas. Faut regarder la notice ou contacter Unic ?

Je reviens déterrer un peu le sujet. Après avoir acquis un mazer super Jolly pour un prix raisonnable, et avoir vu a deux pas de chez moi une Unic Aura vieille de 2 ans à 350€ me passer sous le nez pour une question d'heure, je vois actuellement une annonce pour une Tango Uno en très bon etat a 650€.

Est-ce que d'une le prix en vaut la peine, et de deux le café qui sort de cette machine fait juste très bien l'affaire pour des gens qui n'y connaissent pas grand chose ou il est vraiment bien même pour un bon amateur de café ?

Enfin, mon moulin mazzer peut il malgré tout me servir a quelque chose ?

Un grand merci pour vos lumières

La réponse t'a été donnée plus haut: Tango = simple et sérieux. Avec cette machine, qui contient déjà son propre broyeur, le Mazzer à part ne sera d'aucune utilité.

Le prix, par contre, aucune idée...

dans ces machines (ex : Tango), ça sort quel type d'espressi? comme avec un filtre simple ou pressurisé ou c'est encore différent ?

Hugues nous en a toujours dit du bien, je pensais même qu'elle n'était pas pressurisée.
Alors espérons que ce n'est pas comme ceci (mal réglée? café de misère? les deux ensemble?):