Lagom mini

Juste reçu il y a 2 jours,
Lagom mini, meules 48mm Obsydian
A savoir, depuis juillet 2022 ils sont équipés d’un nouveau moteur et de nouveaux engrenages.

Premières impressions:
- Incroyablement lourde la toute petite bête
- Très belles finitions
- Très silencieux
- Très peu d’électricité statique
- Petit détail, le bloc d’alimentation et son câble sont blanc, j’aurais préféré noir (en tous cas pour le modèle noir)

Premiers résultats:
- V60 light roast 15gr/30s
- Espression medium roast 20gr/60s
En tasse résultats identique à mon C40 (juste mon ressenti, sans être un expert).

Pour récupérer les derniers 1/10 de gramme j’ai réalisé une souflette, que j’ai mis en partage ici https://www.thingiverse.com/thing:5654788

Pourquoi ce choix ?
- Assez facilement disponible (délai 1 mois chez option-o)
- Faible encombrement
- Correspond à mon usage 1 V60 et 1-2 espresso par jour
- Petit prix en rapport à d’autres moulin

Commandé directement chez option-o pour être certain d’obtenir les dernières améliorations.

Merci beaucoup pour le retour, hesitation avec le p64 ici
Les frais de prot / douanes etaient ils tolerables ?

Alors je suis en Thaïlande !
La taxe en entrée est je crois de 20%, mais Option-o me l’a envoyé par Fedex et a déclaré une valeur de 59$ ! Du coup je n’ai payé qu’environ 15€.
Je ne sais pas si c’est le cas pour toute les destinations.

Que donne ce moulin pour les expressos ?

Je viens de regarder un peu ce qui se dit sur ce moulin, et il semblerait qu’il soit plutôt bien adapté à l’expresso

J’y réfléchis pour un pied-à-terre et les recommandations d’usages et de fréquences correspondent à ce que serait mon utilisation. Soit 1 à 2 expressos sur le Robot et/ou 1 ou 2 Pour Over par jour avec en moyenne sur l’année 2 à 3 jours / quinzaine

Il va probablement être remplacé par le Lagom Casa, même meules, un peu plus puissant, prix similaire.

J’ai vu le casa sur leur site mais pour le coup trop gros. Je veux rester pour des raisons esthétiques dans un encombrement plus ou moins équivalent à un manuel.
Il faut également que le cordon secteur soit détachable.

J’avais lu sur HB que plusieurs possesseurs se plaignaient que le Mini avait du mal avec les torréfactions plus claires à cause d’un moteur un peu sous-dimensionné. Donc si vous êtes amateurs de torré foncées, ça va mais sinon, attention. Il existe aussi des copies chinoises du Mini donc méfiance si achat d’occasion.

Sinon dans le style format manuel il y a le Arco de goat story, manuel et électrique, et j'ai vu tout à l'heure sur Dailycoffeenews qu'il y avait désormais au moins deux autres solutions du même ordre, chez Madkat :
https://dailycoffeenews.com/2024/05/01/madkat-powers-manual-grinders-with-the-skopex-motorization-kit/
et chez Flair (et leur designer toujours aussi mauvais, avis bien évidemment tout personnel)
https://flairespresso.com/products/espresso-makers/flair-power-tower//

@palica
J’ai aussi lu quelques critiques vis-à-vis des torréfactions claires, mais il me semblait que le problème avait été diagnostiqué comme provenant plutôt des meules. Toujours selon ce que j’ai pu lire, les torréfactions claires ne posaient plus de problèmes avec les Moonshine 48mm. Mais je me trompe peut-être.
Sinon, dans le cas où je me déciderais pour un Lagom Mini, je le prendrai chez le revendeur français officiel, ce qui, j’espère, devrait me mettre à l’abri des contrefaçons.


@elvice2000
Merci je ne connaissais pas ces 2 modèles.
Toutefois, ils ont l’air d’être beaucoup plus imposants et d’une esthétique plus évidente.
Dans ce lieu, l’objet lorsqu’il ne sert pas est posé comme un objet décoratif sur une étagère. Il doit donc être petit et je tiens à l’aspect un peu étrange de l’objet, tel que peut l’avoir le Feld47 (actuel) ou son éventuel remplaçant : ce Lagom Mini ou un Kinu 47.

Afin d’illustrer un peu mon propos, j’ai retrouvé cette photo du coin kitchenette avec la "fonction café" un peu éparpillée.

Cela a un peu évolué depuis qu’elle a été prise, vers un aspect plus déco.
J’en referai une plus récente d’ici une petite quinzaine.