Quantité de gramme pour filtre double Silvia

Tu peux aussi viser le même volume en tasse endéans le même temps d'écoulement (environ 25 sec) et ajuster le quantité de mouture en fonction...

Ou aussi, sur une même origine varier le poids de la mouture pour donner plus ou moins de corps.


Et tu vas être surpris de la différence de volume à poids égal entre certaines variétés.

Comme je le disais dans mon message, en fonction des variétés (et surtout des torréfactions) la masse passe de 17g à 25g à volume égal (donc à masse égale le volume varie).

Et Lycée de Versaille