manometre sur Silvia
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Re: manometre sur Silvia
salut les gars.
Ca m'a l'air interressant tout ça!!
Est ce que quelqu'un aurait un tuto pour effectuer cette prouesse, du meme style que celui du genial Gaston?
Merci d'avance.
Ca m'a l'air interressant tout ça!!
Est ce que quelqu'un aurait un tuto pour effectuer cette prouesse, du meme style que celui du genial Gaston?
Merci d'avance.
grosstete- Date d'inscription : 10/03/2010
Nombre de messages : 140
Re: manometre sur Silvia
Silver a écrit:Oui, elles sont faibles mais elles existent.
Pour répondre à ta question initiale, il est conseiller de se régler sur 10 bar.
Ok je vais regler sur 10 bars sortie pompe. Je sais qu'initialement, reglage sortie d'usine, j'etais a 10,5 bars sortie pompe. J'avais descendu jusque 8,5 bars grace au reglage opv. Je vais donc remonter à 10 bars sortie pompe mais vous pensez que ça donne combien du coup au final? 9 bars environ?
playmo45- Date d'inscription : 15/01/2010
Machine à café : Pavoni pro
Broyeur : Mazzer Super Jolly et torrefacteur Gene cafe
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Localisation : Rueil Malmaison (paris)
Re: manometre sur Silvia
Il faudrait faire une étude sérieuse (qui se sent chaud?)
A vu de nez, on doit perdre quelques 1/10eme de bar.
Il me semble que pour la "norme" d'une expresso, la pression doit se situer entre 9 et 10 bar donc en se réglant à 10 bar on est OK.
A vu de nez, on doit perdre quelques 1/10eme de bar.
Il me semble que pour la "norme" d'une expresso, la pression doit se situer entre 9 et 10 bar donc en se réglant à 10 bar on est OK.
Silver- Date d'inscription : 08/06/2009
Machine à café : Brasilia Lady boostée
Broyeur : Fiorenzato F5
Nombre de messages : 669
Localisation : Aix-en-Provence
Re: manometre sur Silvia
vouais, sur une machine avec vanne 3 voies et sans gicleur la perte de pression est negligeable (pas comme sur les machines sans vanne 3 voies où le systeme à ressort fait perdre au moins un bar pour que la chaudière ne se vide pas en vapeur).
A+
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ceramix- Date d'inscription : 12/02/2007
Machine à café : Miss Silvia, La Pavoni Europiccola PID, Olympia Crémina 67
Broyeur : Mazzer mini, Fiorenzato T80, Santos 'mini'
Nombre de messages : 869
Localisation : Alpes Maritimes
Re: manometre sur Silvia
Je sors ma science (vii je bosse au cnrs)
La perte de pression est presque négligeable vu la pression varie avec la hauteur mais là on a des petites hauteurs de 5 cm à 30 cm alors bon chipoter pour 0.02 bar dans un groupe d'expresso.
Sinon, en Mecanique des fluides, les pertes de charges se font au niveau des angles, des raccords, des entrées/sorties de type entonnoirs. Là dans une machine à café, c'est presque négligeable.
J'estime à vue de nez les pertes à 0.1 - 0.2 bar alors bon on règle à 9.5 bar.
La perte de pression est presque négligeable vu la pression varie avec la hauteur mais là on a des petites hauteurs de 5 cm à 30 cm alors bon chipoter pour 0.02 bar dans un groupe d'expresso.
Sinon, en Mecanique des fluides, les pertes de charges se font au niveau des angles, des raccords, des entrées/sorties de type entonnoirs. Là dans une machine à café, c'est presque négligeable.
J'estime à vue de nez les pertes à 0.1 - 0.2 bar alors bon on règle à 9.5 bar.
acouphenix- Date d'inscription : 10/06/2010
Machine à café : Machine à café
Broyeur : Broyeur
Nombre de messages : 31
Re: manometre sur Silvia
Ok merci pour ces indications !
playmo45- Date d'inscription : 15/01/2010
Machine à café : Pavoni pro
Broyeur : Mazzer Super Jolly et torrefacteur Gene cafe
Nombre de messages : 147
Localisation : Rueil Malmaison (paris)
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