Expresso
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Manomètre indispensable ?

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Manomètre indispensable ? Empty Manomètre indispensable ?

Message par Moebius Mar 27 Avr 2010, 15:07

Bonjour,

Je voulais un conseil sur l'utilité d'un manomètre, je l'intention d'acquérir une machine expresso Lelit pour remplacer une machine expresso Krup (type 887) qui me lâche et essayer d'obtenir un bon expresso. Je pense acheter un moulin prochainement.

Est ce qu'un manomètre est indispensable pour faire de bon expresso ?

Merci de vos conseils. Very Happy

Moebius

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Message par Invité Mar 27 Avr 2010, 15:39

le manomètre ne sert à rien ...

mais c'est fun Smile


sinon, ce qui remplace parfaitement le mano : un chronomètre Smile
à partir d'un temps d'extraction tu sais si ton café sera bon ou pas.

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Message par Moebius Mar 27 Avr 2010, 15:50

Merci de ta réponse,

Je devrai recevoir la machine demain, j'ai commandé du café moulu et quelques dosette ese pour l'essayer en attendant le broyeur à café.

Une autre question, il me reste du café Lavazza que j'utilisai sur ma Krups, tu crois que je peux l'utiliser ?

Merci

Moebius

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Message par Invité Mar 27 Avr 2010, 15:52

Bienvenue dans le quartier.

Ton Lavazza ne donnera pas grand chose, il sera juste bon le matin avec du lait.

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Message par Invité Mar 27 Avr 2010, 16:07

par contre un moulin RESTE indispensable Smile

ton café moulu, si il n'est pas adapté (à 99%), il te fera de la lavasse Smile

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Message par jeand Mer 28 Avr 2010, 13:55

Par contre le manomètre n'est pas la seule différence entre la Lelit PL51 et la PL41.
La 41 a une vanne solenoïde au contraire de la 51 et permet le backflush.
Utilise la fonction recherche pour trouver plus d'infos.

jeand

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Message par Moebius Dim 02 Mai 2010, 10:29

Merci de vos conseil,

J'ai reçu la PL 51, j'avais commandé du café moulu Illy et des dosette Lucafé, le résultat avec le moulu est plus que correct, une mousse noisette et un expresso appréciable (c'est sur que par rapport à un Lavazza avec une Krups)même si je suis loin des espressi d'Italie.
Par contre les dosettes c'est bien moyen..

Il me reste à trouver un bon broyeur d'occasion si possible (peut être un Santos par chez moi)


Bonne journée à tous

Jf

Moebius

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