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Moulin à café Eureka Mignon

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Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Empty Re: Moulin à café Eureka Mignon

Message par denisa26 Lun 19 Mar 2012, 22:24

Ce qu'il faudrait, c'est découper le bol à 5 cm et juste poser le couvercle dessus en espérant que les grains ne soulève pas le couvercle. Je peux aussi y coller un poids de quelques dizaines de grammes sur le couvercle.

De toute façon, je ne me vois pas moudre 500 g d'un coup, ce que je n'ai jamais fais.

Vous en pensez quoi?

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Message par _didier_ Mar 20 Mar 2012, 00:25

Et le Mazzer mini avec la trémie de 320gr, on ne sait jamais ! -----> Trémie 320g <--------
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Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Empty Re: Moulin à café Eureka Mignon

Message par denisa26 Mar 20 Mar 2012, 08:39

Bonjour à tous,

Nous avons pris ce matin les mesures de l'emplacement du futur moulin et c'est vraiment trop petit.

Je vous remercie tous de vos avis. Je vais garder le eureka mignon en attendant de refaire la cuisine qui est prévu l'année prochaine.

Encore merci à tous de vos avis.

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Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Empty Re: Moulin à café Eureka Mignon

Message par Grinchoum Mar 20 Mar 2012, 09:13

J'ai comme l'impression que ça va accélérer la rénovation de la cuisine....appelle valérie Damidot, et au passage tu lui dis que tu veux une Marzocco GS3 + Mazzer Mini dans ta cuisine!
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Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Empty Re: Moulin à café Eureka Mignon

Message par kobus Mar 20 Mar 2012, 09:15

Ok.

Mais si tu veux, malgré tout, t'investir dans un Mazzer Mini, et ne pas avoir la contrainte de la hauteur, tu peux aussi te passer de la trémie, en fermant la chambre de broyage par une soucoupe de tasse.
Ca fait un peu bricolo, mais s'il faut tenir un an, ça devrait le faire, non?
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Message par Grinchoum Mar 20 Mar 2012, 09:20

t'as vu un peu, comme on est pas pousse au crime What a Face
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Message par Romain Mar 20 Mar 2012, 10:01

ca marche aussi avec un robur hein ...
et si la cusine est faite pour ensuite avoir un robur ...
moi je dis ca ...

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Message par diane55 Mar 20 Mar 2012, 10:29

Bonjour,

J'ai glané sur Internet des idées pour remplacer l'énorme trémie de mon Mazzer SJ. En attendant la rénovation de la cuisine, tu peux t'en inspirer pour le mini, comme l'a suggéré Kobus.

Le fameux entonnoir en inox qu'on voit souvent sur les forums, avec en prime le tamper pour éviter que les grains ne sautent (modification que personnellement je trouve la plus jolie et la plus harmonieuse)
Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 2571_110

L'intérêt de cet entonnoir : il peut être utilisé de façon extensive. Voir vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=D_BEnIr07G4

une tasse en verre
[Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 3919_g11

Divers ustensiles de cuisine prêts à l'emploi (à effet plus ou moins heureux, je le concède) :

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Pict0010 Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Pict0011

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Mazzer10 Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Mazzer11

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 010_7a10 Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Smallh10

Un bricolage de Levoileux sur un bouton de porte de buffet :

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 38095b10

Transformation d'un pommeau d'arrosoir par Rotchitos :

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 T9lds10

ptijen qui s'amuse :

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Img06110


Ou encore plus simple, comme Lalam l'a fait : le tamper dans la gorge des meules pour éviter l'effet popcorn des grains de café. Et en prime excellent endroit de rangement du tamper.

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 14163110
Bref, les idées ne manquent pas.




Dernière édition par diane55 le Mar 20 Mar 2012, 10:52, édité 1 fois

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Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Empty Re: Moulin à café Eureka Mignon

Message par Lorenzo Mar 20 Mar 2012, 10:33

denisa26 a écrit:
Lorenzo a écrit:
denisa26 a écrit:
Plagistedemars a écrit:Je suis très content de mon Compak K3 Touch... Rolling Eyes

41 cm avec la trémie 250g et 32 cm sans rien...

On ne dit que du bien de ce broyeur. Il aurait fallut une trémie de 5cm de haut maxi.

Un peu pénible, le gars...

Le Mazzer mini e , 31 cm sans la trémie (qui est d’ailleurs inutile !)

Dis-moi vite pourquoi inutile...vite vite

Juste parce que je mets la quantité de café nécessaire, et que je ne laisse pas le café stocké dans le bol... tout simplement.

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Message par ledesc Mar 20 Mar 2012, 17:45

Bonjour à tous,
Pour info, mon Eureka MCI commandé la semaine dernière chez Maxitruc (c'est la version standard) n'a pas le bouton supplémentaire pour débrayer le timer....
Dommage pour moi pale J'aurait du demander...
J'ai réglé le timer au mni, et je remplit le PF 2T avec 4 doses, pas trouvé mieux pour l'instant pour rester maître de l'engin.

Si quelqu'un a une astuce pour shunter le timer...


Dernière édition par ledesc le Mar 20 Mar 2012, 22:26, édité 1 fois
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Message par denisa26 Mar 20 Mar 2012, 22:25

Bon, ben ça y est.
Le mignon est parti aujourd'hui. Ras le bol de me prendre la tête.
Maintenant achat du mini mazzer avec le bol 320 g. Mais cela marche apparement très bien sans trémie.
Merci à tous de vos conseils avisés. C'était vraiment sympa de m'aider.

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Message par Toki Mar 20 Mar 2012, 23:05

denisa26 a écrit:Bon, ben ça y est.
Le mignon est parti aujourd'hui. Ras le bol de me prendre la tête.
Maintenant achat du mini mazzer avec le bol 320 g. Mais cela marche apparement très bien sans trémie.
Merci à tous de vos conseils avisés. C'était vraiment sympa de m'aider.

Je réponds tout simplement : cheers cheers cheers
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Message par nbtx Mer 21 Mar 2012, 10:12

J'ajouterai cheers cheers cheers et... merci Wink

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Message par denisa26 Mer 21 Mar 2012, 11:09

nbtx a écrit:J'ajouterai cheers cheers cheers et... merci Wink

Bons expressis, Nico

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Message par Lorenzo Mer 21 Mar 2012, 11:42

denisa26 a écrit:Bon, ben ça y est.
Le mignon est parti aujourd'hui. Ras le bol de me prendre la tête.
Maintenant achat du mini mazzer avec le bol 320 g. Mais cela marche apparement très bien sans trémie.
Merci à tous de vos conseils avisés. C'était vraiment sympa de m'aider.


Phénoménale ... on y croyais plus trop par ici.
Tu le commandes où alors, et tu le prends en noir, avec doseur ?

La trémie n'est effectivement pas indispensable, la chambre de broyage peut contenir en gros 35-40 gr
et je la ferme avec le filtre aveugle sur lequel je pose le tamper au repos.

Moulin à café Eureka Mignon - Page 3 Rea_0814

Sauf si tu dois faire une rafale de café tu devras alimenter au fur et à mesure, dans mon cas ...
Tu verras que ce moulin-là tu ne le vendras pas.

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Message par nbtx Mer 21 Mar 2012, 11:44

Merci Denis Very Happy
J'ai déjà commencé à faire mumuse avec la petite molette micrométrique. C'est un peu plus subtil que la grosse roue crantée du Santos Laughing

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Message par denisa26 Mer 21 Mar 2012, 14:28

Merci Lorenzo et Nicolas.

J'attends juste une réponse Coutume avant de passer commande.

Je vais prendre le modèle électronique avec le bol 320g et on verra si je l'utilise. Mais si la chambre peut contenir de quoi faire un double tout va bien.

Lorenzo, je vois que tu as le modèle B qui est actionné par contact du PF. C'était un choix délibéré comparé au modèle A actionné par un bouton?

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Message par Lorenzo Mer 21 Mar 2012, 14:49

denisa26 a écrit:Merci Lorenzo et Nicolas.

J'attends juste une réponse Coutume avant de passer commande.

Je vais prendre le modèle électronique avec le bol 320g et on verra si je l'utilise. Mais si la chambre peut contenir de quoi faire un double tout va bien.

Lorenzo, je vois que tu as le modèle B qui est actionné par contact du PF. C'était un choix délibéré comparé au modèle A actionné par un bouton?

La chambre peut contenir de quoi faire 2 doubles.

En fin de broyage je vire mon couvercle plastique pour donner des coups de pinceau ici et là.
Si le couvercle était relié au corps du moulin par un câble électrique (mod A), j'aurais fini par le couper ... affraid

Et puis des impulsions avec le PF, ça fonctionnes plutôt bien.

Lorenzo

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Message par denisa26 Mer 21 Mar 2012, 18:22

Vous allez dire que j'exagère mais maintenant j'hésite entre le modèle A et B.

Dis-moi Lorenzo, est-ce que le PF tient tout seul quand tu le poses sur le support en attendant qu'il se remplisse?
Est-ce que le café se déverse vraiment au centre du filtre sans en mettre partout ailleurs?

En fait, dans le modèle B, tu sélectionnes d'abord la quantité 1 ou 2 doses dont tu auras au préalable réglé le temps de moulage et après tu poses le PF sur son support qui actionne le moulin.
C'est bien cela?

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Message par Toki Mer 21 Mar 2012, 19:03

Denisa, tu as raison de te poser la question car tu l'auras certainement pour des années ton Mazzer...!!!

Personnellement, j'étais prête à prendre le même modèle que Lorenzo, avec le contacteur. J'avais regardé des vidéos de "comment ça fonctionne" et franchement, j'avais trouvé ça très pratique. On avance le PF, on appuie un p'tit peu et hop, la mouture tombe directement dans le PF......magique non ?

D'autres personnes préfèrent l'autre modèle, c'est juste question de choix....

Puis, j'ai eu l'immense opportunité d'acquérir le Mini-Mazzer (non électronique) à un prix + qu'intéressant donc, j'ai laissé tomber l'idée d'acheter un "électronique".

Voilà, si ça peut t'aider dans ta réflexion....Après, c'est toi qui choise, comme on dit ! clown

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Message par denisa26 Mer 21 Mar 2012, 19:07

C'est très féminin ça. Laughing Laughing
Me rendre jaloux parce que je ne trouve pas de mini mazzer d'occaz...
En tous les cas, félicitations à toi...même celui avec le doseur est beau.

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Message par Lorenzo Mer 21 Mar 2012, 19:13

denisa26 a écrit:Vous allez dire que j'exagère mais maintenant j'hésite entre le modèle A et B.

Dis-moi Lorenzo, est-ce que le PF tient tout seul quand tu le poses sur le support en attendant qu'il se remplisse?
Est-ce que le café se déverse vraiment au centre du filtre sans en mettre partout ailleurs?

En fait, dans le modèle B, tu sélectionnes d'abord la quantité 1 ou 2 doses dont tu auras au préalable réglé le temps de moulage et après tu poses le PF sur son support qui actionne le moulin.
C'est bien cela?

Oui le PF tiens tout seul, mais j'ai coller sur le support 2 billes de silicone, car il avait tendance à vibrer.
Sur le modèle B que j'ai, 1 impulsion voyant 1 tasse, 2 impulsions voyant 2 tasses, maintien du bouton à fond,
broyage en continu.
Le modèle A a 3 boutons, 1, 2 et continu, mais comme dis, son couvercle est relié par un cordon au moulin.
Imagine a chaque fois que tu voudras vider le tunnel tu auras ce couvercle qui fait c---- car relié.


Dernière édition par Lorenzo le Mer 21 Mar 2012, 19:15, édité 1 fois

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Message par Plagistedemars Mer 21 Mar 2012, 19:15

Perso, pour des raisons évidentes de fiabilité, je prendrais le B...

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Message par le pekeu du 60 Mer 21 Mar 2012, 19:16

nbtx a écrit:Merci Denis Very Happy
J'ai déjà commencé à faire mumuse avec la petite molette micrométrique. C'est un peu plus subtil que la grosse roue crantée du Santos Laughing


No

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Message par denisa26 Mer 21 Mar 2012, 19:17

Tu as raison, pas terrible ce cordon torsadé que l'on voit sur l'essai de maxikawa.
Donc le modèle B n'a pas les bouton sur le couvercle qui est libre et juste posé.

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Message par Lorenzo Mer 21 Mar 2012, 19:28

denisa26 a écrit:Tu as raison, pas terrible ce cordon torsadé que l'on voit sur l'essai de maxikawa.
Donc le modèle B n'a pas les bouton sur le couvercle qui est libre et juste posé.

Exact et c'est bien plus pratique !

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