Grammage sur Bacchi - à vos balances

Il y a deja pas mal de posts sur la Bacchi, le petit pimousse des machines à cafés, ,mais j'aimerais bien (pour ceux que ça intéresse), recueillir des infos claires et concises sur vos réglages, quelle quantité de café avez vous pesé ??

- Filtre 1 Tasse : 15gr.
- Mouture cran 7, Santos 55 (dit un peu plus fin que sur ma BZ07)
- temps de chauffe (gaz cuisine feu moyen) : 6/7 min
- café 70/30 bien équilibré

--> bel espresso, trop puissant

- Filtre 2 tasses : selon le café, entre 16,5 et 18 gr.
- Mouture cran 5 ou 6 depuis un serrage à bloc, Hario mini mill
- temps de chauffe : vitrocéramique halogène 2000W, à fond, déclenchement extraction aux alentours de 6m40 à 7m00.
- café : pas de blend testé pour l'instant ; des sud et centre-américains

--> encore en phase de test, et sachant que je prends toujours des doubles, j'obtiens de belles choses assez régulièrement, mais il faut avouer que c'est bien puissant. Cela ne me dérange pas personnellement. J'ai pu constater par contre des différences notables entre les 3 cafés que j'ai testé jusqu'à présent.

Pour ma part, j'étais plutot sur 16g avec le filtre 2T. Résultat en tasse sympa mais plutot "léger".