Comparaison machine pro/ machine Gp

Bonjour, apres un mois et demi avec une reneka viva e, je poste mes impressions. Avant la reneka, j'utilisais une elektra sx ainsi qu'une pavoni pro. Cote chauffe, la reneka prend a froid 20 minutes, est totalement silencieuse, l'elektra devait prendre 15 min et etait assez bruyante. Cote qualite du cafe, une fois la mouture et le remplissage du filtre trouve, la reneka fait un cafe constant et a mon gout tres bon. L'elektra fait aussi de bons caffes mais la temperature est moins stable et la qualite des shots est plus variables. Cote maintenance, je n'ai pas encore eu a bosser sur la reneka donc wait and see. Cote vapeur aucun probleme des deux cotes mais il est agreable de travailler avec une vapeur froide. A present je parlerai de la nouvaute qui vient de m'arriver, c'est le nouveau reneka sieve. Un peu dur de faire rentrer le filtre dans le porte a filtre, finalement c'est rentre (le faire sortir relevra peut etre de l'epe d'Arthur), premier cafe avec la meme mouture qu'avec un filtre normal, ignoble, super acide fait en 10 sec, bref, raptisser la mouture, apres 1/8 de tour sur un santos silence, j'ai trouve la bonne mouture (avec cette mouture et un filtre normal, rien ne sort, c'est trop petit). Le resultat est un cafe plus fort en gout avec vraiment des aromes concentres, je n'ai qu'un mot wow!! J'ai par ailleur fait le test suivant, remplir un filtre classique d'eau, il se vide en 8/10 secondes le sieve se vide en a peine 1 sec c'est impressionant. C'est drole comme ce petit changement affecte completement la qualite du cafe...

Voici une photo de la merveille...

Intéressant comme retour... J'ai des envies d'essais

C'est un prototype ou il est commercialisé (je n'ai trouvé de traces que sur le salon) ? .

Youpala a écrit: C'est un prototype ou il est commercialisé (je n'ai trouvé de traces que sur le salon) ? .

J'ai appele Reneka directement et ils m'ont envoye une facture et j'ai paye (35 Euro) et moins d'une semaine apres, je recevais la 8eme merveille du monde du cafe....

Nicolas

Je me suis également procurer ce nouveau filtre de chez reneka; le Micro Sieve .

Il rentre sur le porte filtre de la Silvia, mais il faut serrer un peu plus.

C'est un très bel objet industriel, remarquablement fabriqué.


Je suis emballé par les résultats: plus de corps, pas d'astringence et plus de complexité aromatiques !! Le café est systématiquement tigré, même avec un paquet ouvert depuis un mois et gardé au frigo .
Il ne s'obstrue jamais donc il se nettoie facilement.

Je le préfère au VST 14g , avec lequel j'ai fait le comparatif.

Mieux que le VST et compatible avec la silvia, très intéressant merci pour le retour.

Il existe en plusieurs tailles le 2T ?

C'est quoi qu'il faut serrer un peu plus ? Le porte filtre sur le groupe ?

A ma connaissance, il n'y a qu'un filtre 2T.

Il faut serrer le porte-filtre de 2 ou 3 degrés de plus environ pour éviter les fuites, rien de méchant.

Ça donne envie de passer à une machine en 58mm tout ça...

francoisax a écrit:Ça donne envie de passer à une machine en 58mm tout ça...

C'est l'avantage de la Lelit... Pas de dépenses inutiles... Y a rien de compatible, nada, quedalle

Geoffrey a écrit:C'est l'avantage de la Lelit... Pas de dépenses inutiles... Y a rien de compatible, nada, quedalle

Oh... on trouve quand même des choses pour la customiser, un torré, un 3ième moulin,...

Bonsoir à tous,

J'hésite entre un filtre VST et le MicroSieve de Reneka.

Des avis/conseils ?

Merci

Chou a écrit:Bonsoir à tous,

J'hésite entre un filtre VST et le MicroSieve de Reneka.

Des avis/conseils ?

Merci

J'ai essayé le MicroSieve et l'ai adopté. Le café est plus rond, plus complexe et avec une meilleure longueur en bouche. Je l'ai comparé avec le 2 tasses d'origine de NS. J'ai tête le VST il y a quelques temps et j'ai plutôt été déçu, il est un peu trop strict à mon goût.

Merci pour ton avis Stéphane ! Tu n'es pas le seul à préférer le Reneka au VST...

Bon et bien j'ai craqué pour le Reneka 

Tu l'as acheté où Chou ?

Chou tu a fais comment pour l'acheter?  je pense enacheter un aussi:D

Il faut contacter directement Reneka

Ayant toujours des petits problèmes d'acidité, j'ai vraiment hâte de tester ce filtre !

Pareil pour : acheté et adopté. Il reste à demeure sur mon PF.
Maintenant, Rénéka a sorti une version 20g. La première est donnée pour 16g.

Ca marcherait dans mon PF Oscar ça ? le côté "rentré à coups de marteau" m'inquiète un peu ..;

J'espère que c'est la version 16g qui va m'être expédiée.

Chou a écrit:Il faut contacter directement Reneka

Ayant toujours des petits problèmes d'acidité, j'ai vraiment hâte de tester ce filtre !

Bonjour à tous

Il y a aussi ceci (Paris 20e je crois) :

http://grimac.fr/258-groupes-electrovannes-et-porte-filtres

Si j'ai pu être utile ....

@Denis835 Heu... je ne vois pas le Reneka Micro Sieve chez Grimac

D'après Reneka, et si j'ai bien compris, le MicroSieve est disponible uniquement via le siège.

Ce n'est pas un produit de grande série vue le prix. Et je pense que la pré-série est terminée avec nos exemplaires.

Pour le marteau, c'est car le PF Unic est à 57 / 57,5.... Donc un filtre VST comme un filtre aveugle std coince un poil.... !

chez Grimac c'est de l'adaptable de pas super bonne facture.