Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
Mon 1er dopio! moulin porlex, café malongo mélange italien 16gr.
et en version cappuccino :
comme quoi 3 jours d'entraînement avec du liquide vaisselle ça paye !
en bouche le dopio est fort et légèrement amer, avec le lait ça passe mieux forcément.
et en version cappuccino :
comme quoi 3 jours d'entraînement avec du liquide vaisselle ça paye !
en bouche le dopio est fort et légèrement amer, avec le lait ça passe mieux forcément.
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Nombre de messages : 242
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
fredjapon a écrit:en bouche le dopio est fort et légèrement amer, avec le lait ça passe mieux forcément.
Si tu parles bien du malongo spécial broyeur, essaye de le cadrer plus court (40-45ml pour un double), il est bien plus équilibré qu'à 60ml.
francoisax- Date d'inscription : 01/05/2012
Machine à café : Lelit à pid & quelques méthodes douces
Broyeur : Faema - Eureka - Porlex | Torréfacteur Gene
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Localisation : 25
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
merci francoisax. c'est le mélange "ristretto italien" de chez malongo, mais le sachet est différent de celui qu'on achète en grande surface, je l'ai acheté en boutique malongo. je vais plutôt essayer de faire un cappuccino avec un expresso plutôt qu'un dopio, je verrai la différence. pour la mouture j'était au 3ème cran du moulin porlex.
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
sinon, vu que je suis satisfait du résultat (très perfectible) de ma lady, je vais continuer le polissage et je vais essayer de changer les boutons pour mettre des interrupteurs à levier chromés + diodes. je verrai plus tard pour les fot +opv+mano. Est-ce que quelqu'un connaît les caractéristiques techniques des boutons de la lady, il y a trop de choix chez conrad? je compte notamment mettre un interrupteur off/on pour remplacer le bouton poussoir de la vapeur puisqu'il faut rester constamment appuyer sur le bouton vapeur pour avoir la bonne quantité de vapeur et que ce n'est pas pratique à gérer avec le robinet.
Merci !
Merci !
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
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Localisation : Paris
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
bonjour à tous!
juste un petit update en passant, le ponçage avance doucement, j'arrive pas à trouver du papier de verre à l'eau avec un grain plus fin que 1000 donc je vais arrêter là et passer au polissage au belgom alu. un petit essai sur le cache réservoir:
à gauche après ponçage, à droite après polissage au belgom, vraiment efficace !
voilà, je posterai des photos de la belle une fois polie et remontée!
bonne journée !
juste un petit update en passant, le ponçage avance doucement, j'arrive pas à trouver du papier de verre à l'eau avec un grain plus fin que 1000 donc je vais arrêter là et passer au polissage au belgom alu. un petit essai sur le cache réservoir:
à gauche après ponçage, à droite après polissage au belgom, vraiment efficace !
voilà, je posterai des photos de la belle une fois polie et remontée!
bonne journée !
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
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Localisation : Paris
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
bon boulot ! un petit conseil cependant : si tu ne montes pas au dessus de 1000, essaye peu être avec une laine d'acier, plus facile à trouver,
et travaille autant que faire se peut dans le même sens : à défaut de poli miroir, les rayures résiduelles seront toutes dans le même sens, donc moins visibles
et pour les recoins, la dremel fait des miracles
et travaille autant que faire se peut dans le même sens : à défaut de poli miroir, les rayures résiduelles seront toutes dans le même sens, donc moins visibles
et pour les recoins, la dremel fait des miracles
agentsmith555- Date d'inscription : 11/05/2012
Age : 46
Machine à café : Isomac Giada [PID+préchauffage]
Broyeur : Mazzer SJ custom [Doserless+Lux]
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
merci du conseil agentsmith, je vais essayer la laine d'acier mais je viens de finir le cache réservoir et le résultat est pas mal, (on se rend pas bien compte sur la photo).
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
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Localisation : Paris
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
Sinon y a plus fin que 1000 chez polirmalin
sk60- Date d'inscription : 17/12/2011
Machine à café : la pavoni professional
Broyeur : santos 40a
Nombre de messages : 101
Localisation : oise
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
merci sk60, j'ai vu ça sur leur site mais c'est uniquement sur internet et j'ai pas trop envie d'attendre....
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
bonjour !
bon j'ai fini le polissage, c'est pas parfait mais ça me convient pour l'instant. je posterai des photos tout à l'heure !
Par contre lors de la remise en marche et d'un test café, la lady a fait disjoncter tout l'appartement !!!
je l'ai branché sur le circuit prise de ma cuisine, sur un disjoncteur de 25A mais c'est le disjoncteur différentiel de 40A (en tête de ligne sur mon tableau) qui a disjoncté, pas le disjoncteur de 25A...
Trop de charge sur la même ligne à votre avis?
bon j'ai fini le polissage, c'est pas parfait mais ça me convient pour l'instant. je posterai des photos tout à l'heure !
Par contre lors de la remise en marche et d'un test café, la lady a fait disjoncter tout l'appartement !!!
je l'ai branché sur le circuit prise de ma cuisine, sur un disjoncteur de 25A mais c'est le disjoncteur différentiel de 40A (en tête de ligne sur mon tableau) qui a disjoncté, pas le disjoncteur de 25A...
Trop de charge sur la même ligne à votre avis?
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
non, si c'est bien le différentiel (30 mA ou 300 mA si l'instal est ancienne ) qui tombe (le petit blanc, en général), cela signifie qu'il y a une partie du courant qui fuit sur la terre, donc peut etre un pb d'isolement (fil en contact sur la carcasse, eau sur les connexions, résistance...). curieux, car elle semblait fonctionner avant le polissage : tu as bien tout rebranché ?
agentsmith555- Date d'inscription : 11/05/2012
Age : 46
Machine à café : Isomac Giada [PID+préchauffage]
Broyeur : Mazzer SJ custom [Doserless+Lux]
Nombre de messages : 564
Localisation : 35
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
quand ça a disjoncté j'ai ouvert et j'ai vérifié les branchements (j'avais débranché que les boutons) et tout avait l'air ok, ça à l'air d'aller maintenant mais c'est quand même bizarre...
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
je pense qu'on a tous eu ça un jour ou l'autre, ce disjonctage surprenant, puis plus rien
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
Nombre de messages : 4678
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
bon ben tu me rassures rotchitos !
sinon voilà la belle !
je pense que je passerai quelques couches de belgom supplémentaires mais là j'ai trop mal aux doigts, je vais attendre que ma peau repousse lol !
sinon voilà la belle !
je pense que je passerai quelques couches de belgom supplémentaires mais là j'ai trop mal aux doigts, je vais attendre que ma peau repousse lol !
Dernière édition par fredjapon le Jeu 21 Fév 2013, 21:47, édité 1 fois
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
Nombre de messages : 242
Localisation : Paris
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
elle est sympa, le polissage satiné donne à la fonte d'alu un petit coté industriel après-guerre bien agréable
agentsmith555- Date d'inscription : 11/05/2012
Age : 46
Machine à café : Isomac Giada [PID+préchauffage]
Broyeur : Mazzer SJ custom [Doserless+Lux]
Nombre de messages : 564
Localisation : 35
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
Joliment rattrapée ! Par contre, c'est pas de l'inox... Ca risque de se corroder vitesse grand V non ?
Shaïtan- Date d'inscription : 12/01/2013
Machine à café : Giotto V3 + Dripper V60 + Aeropress
Broyeur : Fiorenzato F4E Nano + Graef CM-80 + Minimill
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
@agentsmith: avec plusieurs couches de belgom je pense arriver à un vrai effet miroir, enfin j'espère !
@shaïtan: merci ! apparemment le belgom ou miror protège bien, sinon je vernirai mais on perd du brillant je crois...
@shaïtan: merci ! apparemment le belgom ou miror protège bien, sinon je vernirai mais on perd du brillant je crois...
Dernière édition par fredjapon le Jeu 21 Fév 2013, 21:52, édité 1 fois
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
Nombre de messages : 242
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
c'est de l'alu, non ? ça devrait pas trop se "corroder"...
agentsmith555- Date d'inscription : 11/05/2012
Age : 46
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Localisation : 35
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
J'ai beaucoup utilisé de Belgom pour l'automobile, et cela n'a jamais protégé malheureusement... Mais il est vrai que les autos sont soumises aux intempéries.
Shaïtan- Date d'inscription : 12/01/2013
Machine à café : Giotto V3 + Dripper V60 + Aeropress
Broyeur : Fiorenzato F4E Nano + Graef CM-80 + Minimill
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
Ah c'est de l'alu ? Alors oui tout va bien.
Shaïtan- Date d'inscription : 12/01/2013
Machine à café : Giotto V3 + Dripper V60 + Aeropress
Broyeur : Fiorenzato F4E Nano + Graef CM-80 + Minimill
Nombre de messages : 550
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
au fait agentsmith, je vois que tu as une isomac, tu n'aurais pas 4 vieux interrupteurs à levier chromés qui traînent par hasard? parceque les prix dans le commerce
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
tu peux me montrer ce que tu cherches comme switch et leurs caractéristiques ?
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
Nombre de messages : 4678
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
@Rotchitos: ce genre là :
http://grimac.fr/isomac/6212-interrupteur-ma-zafiro.html
15A - 250V
http://grimac.fr/isomac/6212-interrupteur-ma-zafiro.html
15A - 250V
Dernière édition par fredjapon le Jeu 21 Fév 2013, 22:02, édité 1 fois
fredjapon- Date d'inscription : 06/02/2013
Machine à café : Brasilia Lady
Broyeur : RR45
Nombre de messages : 242
Localisation : Paris
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
ou en fait regarde là, l'adresse est de confiance...pour peu que ça convienne
http://www.musikding.de/Switches/Toggle-Switches:::33_44.html
http://www.musikding.de/Switches/Toggle-Switches:::33_44.html
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
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Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
fredjapon a écrit:au fait agentsmith, je vois que tu as une isomac, tu n'aurais pas 4 vieux interrupteurs à levier chromés qui traînent par hasard? parceque les prix dans le commerce
à trainer, non, mais je peux t'en avoir des neufs pour vraiment pas grand chose
attention, si c'est pour relooker ta lady, l'encombrement derrière le panneau est assez important...
ce genre là :
agentsmith555- Date d'inscription : 11/05/2012
Age : 46
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Broyeur : Mazzer SJ custom [Doserless+Lux]
Nombre de messages : 564
Localisation : 35
Re: Nouvelle Brasilia Lady & Customisation
wow faut du 15a..j'avais pas calculé ça
rotchitos- Date d'inscription : 05/12/2009
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