Re: Quelques adresses...

par Manhu Mar 17 Sep 2013, 10:03

Ok merci. Ça me donne encore une adresse à essayer quand je viendrai à Paris.
Manhu

par r0bin Mar 17 Sep 2013, 11:12

merci pour l'adresse chou, va falloir que j'aille tester!

désolé manhu, je ne suis pas retourné chez le negus blanc, trop de beaux endroits à visiter dans le coin... mais peut-être que des membres du forum dans le sud pourront nous donner un avis? Wink

par Manhu Dim 29 Sep 2013, 09:41

MAJ.
Manhu

par roluspress Ven 20 Déc 2013, 16:02

Dans le 13 à Aix en Provence il y a la brûlerie Richelme, on trouve du bon grain, on peut y boire le café expresso pour goûter mais perso je ne trouve pas qu'ils le préparent très bien, sur une 3 groupes Cimbali.
Ne sont pas toujours d'une extrême sympathie, mais bon toujours du monde et petit local.

1 place Richelme 13100 Aix en Provence

http://www.cafe-the-richelme.com/brulerie/presentation.php

par Manhu Ven 20 Déc 2013, 16:58

Merci. Ça fait longtemps que je dois faire une MAJ mais je n'ai pas eu beaucoup de temps. Je vais faire ça bientôt.
Manhu

par Manhu Mar 07 Jan 2014, 11:53

MAJ: ajout de la brûlerie richelme à Aix-en-Provence, modifications des commentaires sur les torréfacteurs à Tours, ajout de Max Café à Azay le Rideau, modifications des commentaires sur Charleez, mise en avant de la Fabrique du café qui commence à faire l'unanimité ici
Manhu

par Micco Mer 08 Jan 2014, 18:39

Rolusspress a écrit:Dans le 13 à Aix en Provence il y a la brûlerie Richelme, on trouve du bon grain, on peut y boire le café expresso pour goûter mais perso je ne trouve pas qu'ils le préparent très bien, sur une 3 groupes Cimbali.
Ne sont pas toujours d'une extrême sympathie, mais bon toujours du monde et petit local.

J'ajoute une voix d'accord avec Rolusspress : Bon grain, pas super bien préparé en tasse. Le reste pareil, tous le monde est d'accord (pour l'instant :P )

par r0bin Ven 27 Fév 2015, 17:23

déterrage de 2015, on pourrait ajouter Van Hoos
(19 Rue Richer, 75009 Paris)
une quinzaine d'origines torréfiées, un peu cher mais certaines variétés rares.
Vend aussi des blends italiens au kg et d'autres articles café (machines et cie).
Dégustation du café du jour (certains jours, des cafés chers comme blue mountain et kopi lowak) ce qui fait une bonne occasion de goûter avant de faire un prêt pour acheter un de ces paquets Wink

par Manhu Ven 27 Fév 2015, 20:43

oui ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de mise à jour....
Il y a aussi Hexagone cafe qui va bientôt ouvrir et qui promet...
Manhu

par klank Lun 13 Avr 2015, 16:49

Bref paris = pas beaucoup de bon torréfacteur

par roidlarame Mar 14 Avr 2015, 19:01

Au contraire...

par Ocebet Mar 14 Avr 2015, 19:20

On peut aussi rajouter coffee maker (151 rue de Paris, Lille) seul artisant torréfacteur de Lille (je compte pas Méo silent

) choix restreint (3 ou 4 single origine, 1 blend) mais bonne qualités et constant. Niveau tarif 7 à 10€ le paquet

Sinon je suis tombé sur un site : http://www.cafekaopa.com/ quelqu'un connait ?

par vlad83 Mar 14 Avr 2015, 23:51

Kaopa c'est dans la banlieue de Valence (ardeche)
Ce torréfacteur a un profil similaire que cattaldi, il quitte son job lambda pour se lançer dans la torréfaction depuis 2012 et a adopté le même "style" de site internet que le site de cattaldi lol
ça a l'air honnête son travail, à essayer un de ces jours Smile

par zeb Mer 15 Avr 2015, 06:24

Lamastre est autant la banlieue de Valence que Toulon la banlieue de Marseille...

Et le "même style de site" que Cattaldi s'appelle Prestashop. Et ça n'est vraiment pas lol qu'ils se ressemblent puisque c'est juste la plateforme de e-commerce la plus utilisée au monde... Rolling Eyes

Et sinon ben ouais, ça serait peut-être intéressant de savoir ce que ça donne..

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