Retour d'expérience sur la ROK Espresso

Et bien tu n'avais pas tout lu des 47 pages jdb75. :-) j'en ai parlé de cette méthode, qui est d'ailleurs celle préconisée par le fabriquant dans sa faq.

Bonjour, je me présente je suis nouveau même si je lis le forum depuis quelque semaines. Je me suis aussi présenté dans la rubrique correspondante mais je suis plein de question concernant la ROK et savoir si elle me conviendrait.

Pourriez vous me conseiller? ce qui m’embête le plus c'est que je voulais me faire de bons petits expresso avec, plus que des ristretto.

Lien vers ma presentation ou j'en parle : ICI

Obtenu ce matin avec un Éthiopien (photo prise avec mon tel ... dsl pour la qualité médiocre !) :



Ce gout  et pas besoin d'en boire un second dans la matinée ^^

Gnarf l’Éthiopien a eu raison de ma Rok .

En préparant mon café matinal, je le mouds comme à l’accoutumée, je commence à le faire couler dans la tasse.

Donc la j'obtiens une résistance classique, le café coule en filet continue et d'un coup j'entends un vieux claquement et toute la pression s'échappe puis le café sombre de manière erratique dans la tasse ... Bref, j'ai cassé ma Rok ...

J'extirpe toute la partie plastique pour identifier la pièce fautive.

Il s'agit en fait du cylindre principale dans lequel passe le piston. Il est fêlé sur 4 cm.

Cf une photo de la scène de crime :



Du coup je contacte Maxicoffee par leur formulaire de contact, et on me répond quelques heures plus tard pour me dire que la pièce me sera livrée sous peu. Donc ça c'est chouette.

En parallèle je leur ai répondu pour leur dire que sur le forum où je suis, nombre de personnes ont rencontré des soucis avec les pièces plastique de la Rok qui ne sont garanties qu'un an. J'ai demandé du coup où et comment on pourrait par la suite commander juste telle ou telle pièce pour éviter de racheter tout le bloc.

Je vous tiendrais informé.

Peut être aussi que ROK pourrait modifier cette pièce pour la rendre plus solide.......

Démontage aujourd'hui pour nettoyage et constat pas très rassurant :


Cette pièce de plastique est complètement recouverte de fissures… Pour une machine achetée en octobre et utilisée max une fois par jour…

Par contre le démontage est vraiment simple ! C'est de très loin la machine la plus simple à nettoyer !

Oui mais c'est la machine qui va de très loin coûter le plus cher en entretien si il faut changer tous les ans ces pièces X).

Sachant que c'est mon daily et est du coup par forcément ménagée ... Si ça casse trop souvent il faudrait peu être penser à faire un courrier groupé à Rok.

Côté points positifs, j'ai enfin trouvé la taille de mouture qui me va pour mon moka torréfié à la machine à pop corn : je tasse comme un boeuf, les bras de la Rok ne sont pas trop résistants, je les abaisse aux trois quarts pour obtenir un filet continu, qui se termine presque en gouttes, et je continue doucement de les abaisser jusqu'à la fin de l'extraction. Niveau goût je ne me rappelle pas avoir déjà bu aussi bon c'est plutôt bon signe   . Niveau visuel ça donne ça :

Petite question annexe : est-ce que vous obtenez aussi ce genre de galette en relief après extraction ?

Superbe ! Et pour la galette j'ai exactement le même résultat !

Sinon personne sur ce forum ne maitrise la conception 3D ?

A partir d'un modèle 3D, ce site (http://i.materialise.com/) propose d'imprimer en 3D l'objet souhaité dans divers matériaux :

Polyamide
Alumide
Plâtre polychrome
Résine à haut niveau de détail
Résine à peindre
Résine transparente
ABS
Titane
Acier inoxydable
Argent
Or 14 carats
Prime gris (je ne sais pas ce que c'est)
Laiton
Bronze
Céramique
Acier inoxydable à haut niveau de détail

Je verrais bien une Rok tout métal ^^.

Oué mais alors là vu la taille du piston et du cylindre tu vas payer ça aussi cher que la Rok…

En plus faut vérifier que les matériaux et le procédé sont bien compatibles avec l'alimentaire.

Très honnêtement je n'ai aucune idée du prix ... La ou je suis dégouté c'est que j'ai vendu il y a 1 an ma kinect à un type qui faisait de la numérisation 3D de pièces automobiles car il en rénovait à titre personnel ... j'aurais du garder son contact !

décidément, c'est l'hécatombe,, en cette fin d'année...

est-ce que la ROK aurait du mal à passer l'hiver ?
(peut-être le plastique supporte mal les chaud/froid; quand ça devient trop important)

sinon vous entendez des craquements, quand vous abaissez les bras ?
sur certaines videos, ça arrive parfois...
il me semble qu'il faut éviter de toute façon une trop forte résistance...

Attention la mienne n'a pas encore cassé hein !
Perso pas de craquement non et pourtant jusqu'à il y a deux semaines j'utilisais une mouture qui devait vraiment générer une importante pression.

Bonjour,

Je viens d'acheter une Rok espresso et j'ai une petite question.
Lorsque je baisse les leviers, j'entends un bruit provenant du dessus du récipient d'eau: de l'air s'évacue.
J'ai lu sur ce topic que quelqu'un avait le même souci et que çà pouvait provenir de la mouture (trop fine) ou du fait de mettre trop de pression sur les leviers.
J'ai essayé une mouture plus grosse et même en abaissant doucement les leviers, j'entends toujours de l'air s'échapper.
Est-ce normal?

Merci à vous

Bonsoir aurelienp59, non, ça n'est pas normal mais c'est arrivé à pas mal d'entre nous. Certains ont trouvé un léger défaut de moulure du joint de silicone, perso je me suis contenté de le remplacer par celui livré avec la ROK et plus de fuites.

Bonsoir fuku,

Tu as juste remplacé le joint par l'un des 2 fournis en plus c'est bien ça?

Oui, c'est ça. Pour moi ça a suffi. Ca prend deux secondes à tester, un petit coup de tournevis et c'est fait!
Si jamais ça ne change rien dans ton cas, tu devrais pouvoir retrouver dans le fil les posts de ceux qui ont opté pour un petit coup de ponçage.

Oui j'ai vu les posts parlant du ponçage mais je ne comprend pas trop où ils ont poncé

Je vais tester le joint déjà

Regardes bien où porte le joint en positions haute et basse.
Il s'appuie sur un rebord. C'est ce rebord qui est parfois mal moulé et qu'il faut alors poncer.

Sur une photo de galette, dans un des posts précédents, on voit à la surface de la galette un réseau de petites excavations correspondant à autant de passages de l'eau, à travers la galette.
Je n'ai jamais eu ça. La surface de ma galette est tout à fait plane.
Chez vous ?
Votre expérience m'intéresse au plus haut point.

GillesC a écrit:Regardes bien où porte le joint en positions haute et basse.
Il s'appuie sur un rebord. C'est ce rebord qui est parfois mal moulé et qu'il faut alors poncer.

Hello,
J'ai changé le joint -> idem, voir pire j'ai des petits projections d'eau lorsque j'appuie sur les leviers et pourtant j'ai essayé avec une mouture plus épaisse et en tassant peu.

J'ai vu ce rebord mais rien ne semble anormal chez moi

La mienne est bosselée (je parle de la galette bien sûr).
Manhu

@ Manhu
Bosselée d'accord, mais pas autant creusée que sur la photo ci-dessous, non ?

Photo >> https://servimg.com/view/18654383/24

Pas loin de ça.
Manhu

Valeur de ce critère incertaine voire douteuse.
Il suffit peut-être de baisser plus ou moins longtemps/vigoureusement les bras de la ROK, pour créer cet aspect de dépression anxiogène (merci Prozac).
A tester.
SM

j'ai aussi cet aspect depuis que je remplis plus le filtre (et mouds moins fin), alors qu'avant, j'avais une galette bien plate...

il semblerait donc que plus on remplit le filtre, plus la douchette laisse ce genre de traces (ce qui serait assez logique, en fait)...