Conseils pour doser correctement selon le café

Bonjour,

J'utilise actuellement le vst 14g et j'ai également un LM 17g (nouvelle gamme) et quand on sait que ces paniers acceptent facilement un surdosage; il est difficile de trouver le dosage correspondant sauf à y aller à tâtons.

Je n'utilise que des paniers deux tasses et je peine à doser correctement mon café. Actuellement, j'ai un Papouasie et un Mexique bourbon bio que je dose à 17g sur le vst. Mais, J'ai lu, sur différents sites, qu'il fallait adapter le dosage selon le type de café et sa torréfaction.

Est ce qu'il existe une astuce ou un site pour connaître le dosage adéquat selon la provenance du café?

Non

Je ne me vois pas en train de te dire quelle dose tu dois mettre pour tel ou tel autre café sachant que tu ne le bois probablement pas comme moi, pas sur la même machine ou pas réglée pareil.

C'est à toi effectivement de tâtonner pour trouver le réglage qui te convient sur tes cafés.