Fluidifieur de mouture

Je les ai trouvés en occasion alors j'ai pas trop hésité. l'Oscar a, semble-t-il, une réputation de machine pas trop dure à piloter. Heureusement parce-que même comme çà...   

L'Oscar gère bien la température, c'est un bon point !   
Avec du café frais, fortement dosé, tu devrais assez rapidement extraire de bons expressos. Pratiquer le bottomless est très instructif.   

J'ai pas tout lu... michel !? ta mouture pleine de grumeaux c'est quand même pas avec le fio que tu l'obtiens ?

...pleine de grumeaux, certainement pas.  
Il y en a quelques-uns, mis en évidence par le fluidifieur (les particules les moins fines restant en surface).

La présence +- importante de grumeaux (entre aucun et quelques-uns), dépend beaucoup du café et du débit visé.

Ce n'est pas propre à mon modèle, d'autres Fiorenzato F64e peuvent en faire nettement plus  :



Par ailleurs, comparé à mon précédent moulin (le Grinta), le Fiorentzato est beaucoup plus convaincant.  

J'disais "Plein" pour faire simple c'est relatif bien sûr

Rien d'anormal en tout cas.   
Les grumeaux éventuels (liés à la rétention en sortie de moulin), je les chasse à la fin du broyage.
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