S'entrainer au Latte Art sans lait ...
5 participants
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S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Bonjour,
On peut aussi, si l'on souhaite simplement s'entrainer au Latte Art, remplacer le lait par un peu de liquide vaiselle dans de l'eau. Le mélange se comporte quasiment comme le lait et, une fois monté, donne une texture identique.
De quoi s'entrainer à peu de frais. J'ai essayé et ca marche très bien ... mais j'ai pas gouté
On peut aussi, si l'on souhaite simplement s'entrainer au Latte Art, remplacer le lait par un peu de liquide vaiselle dans de l'eau. Le mélange se comporte quasiment comme le lait et, une fois monté, donne une texture identique.
De quoi s'entrainer à peu de frais. J'ai essayé et ca marche très bien ... mais j'ai pas gouté
Dhabert- Date d'inscription : 04/08/2013
Age : 72
Machine à café : Rocket R58
Broyeur : Mazzer mini
Nombre de messages : 56
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Sympa mais, sans vouloir te contrarier, cette méthode a déjà été expliquée depuis (très) longtemps sur le forum
_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi. (Albert Einstein)
jpp- Modé'tasseur
- Date d'inscription : 04/12/2013
Machine à café : Quick Mill Vetrano 2B
Broyeur : Eureka Zenith 65E
Nombre de messages : 6483
Localisation : Gironde
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Oui la technique est bien connue de nos services ! Mais bon ça fait pas de mal de le rappeler pour les nouveaux voulant s'essayer dans le dessin.
jpcalou64- Date d'inscription : 15/03/2014
Age : 47
Machine à café : Ascaso Dream PID
Broyeur : Vario Mahlkönig
Nombre de messages : 664
Localisation : Pau
Dhabert- Date d'inscription : 04/08/2013
Age : 72
Machine à café : Rocket R58
Broyeur : Mazzer mini
Nombre de messages : 56
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Par contre par quoi peut on remplacer le café ?
Ocebet- Date d'inscription : 16/03/2013
Age : 43
Machine à café : Bezzera Magica
Broyeur : Santos 40a
Nombre de messages : 179
Localisation : Lille
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
chocolat en poudre
ou bien café soluble (plus facile à mélanger)
ou bien café soluble (plus facile à mélanger)
r0bin- Date d'inscription : 14/06/2013
Machine à café : Rocket Cellini mod MK2, La Pavoni 1954, Faema Velox
Broyeur : Feldgrind 1.2, Mazzer SJ, Mazzer Major, Macdobar Super
Nombre de messages : 3974
Localisation : Hauts de Seine (92)
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Rien de tout ça dans ma cuisine, faudra prévoir ça. Merci
Ocebet- Date d'inscription : 16/03/2013
Age : 43
Machine à café : Bezzera Magica
Broyeur : Santos 40a
Nombre de messages : 179
Localisation : Lille
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Ocebet a écrit:Par contre par quoi peut on remplacer le café ?
Je te suggère : grand-mère, Lavazza, etc.
Dhabert- Date d'inscription : 04/08/2013
Age : 72
Machine à café : Rocket R58
Broyeur : Mazzer mini
Nombre de messages : 56
Re: S'entrainer au Latte Art sans lait ...
Rien de ça non plus chez moi
Parfois les solutions les plus simples. ..
Parfois les solutions les plus simples. ..
Ocebet- Date d'inscription : 16/03/2013
Age : 43
Machine à café : Bezzera Magica
Broyeur : Santos 40a
Nombre de messages : 179
Localisation : Lille
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