Rancilio Epoca E

Voilà, donc suite à mon acquisition (https://expresso.1fr1.net/t12452-presentation) , j'aurais besoin de quelques conseils :

j'ai commencer à bien tout nettoyer, tout fonctionne ( en apparence ), la machine était entretenu par un pro, mais les utilisateurs étaient "limite" concernant l'entretient.

j'aimerai savoir quelles pièces concernant la sécurité je doit changer, j'ai vu une soupape sur la chaudière qui est plombé, je suppose qu'elle est plombé après tarage par le technicien qui fait l'entretien ?

je l'ai connecté au réseau d'eau derrière l'adoucisseur qui était avec et j'ai fait une regeneration de la résine avec du sel, que peut on mettre pour désinfecter l'adoucisseur ? de l'eau de javel ?

Un avis sur ce que je dois changer ?

Hum... pas de réponse après un jour, et tu relances déjà? Penses-tu que nous sommes juste là pour te servir?



Une petite recherche sur les conseils habituels de mise en service de machines devrait répondre à ta question; il y a même un sujet de restauration Epoca, si mes souvenirs sont bons.

Oui et dépêchez vous d'ailleurs, ça va pas assez vite   je tourne aux capsules dolce gusto  
C'est parce que je lance une commande pièce , j'ai déjà mis la soupape sur la chaudière , une plaque  de protection , des joins de coupe.

Oui, le sujet je l'ai lu deux fois , une vrais petite bible , bon sauf la fin , ou ca à un peu mal tourné.

Bon je vais finalement tout démonter et nettoyer le tout de fond en comble , niveau du bain pour faire tremper les tuyaux, j'ai cru comprendre que c'était un mel'ange d'eau et d'acide citrique ? On est sur quel dosage et quel temps de bain ?

Niveau Joint , pour les soupes sur la chaudière, j'ai remarqué que c'était des joint métalloplastique sur les eclaté rancilio, je ne connaissait pas ce type de joint , c'est du à la chaleur ? Qu'il faut mettre ce type de join ?

Pour le reste des tuyaux que je vais nettoyer , je prend des joint classique fibre ?

Merci

Tous les raccords olivette, pas de joint. Pour le reste tu devrais trouver les joints chez les vendeurs habituels (grimac, eevad, etc...). Pour les soupapes, en fonction du diamètre, joints cuivre, je trouve bien perso... Sinon, filasse, téflon, joints coupés dans des plaques, torique, fibre. Faut avoir une réserve et tester en fonction de ce qui semble le mieux. Certains joints sont faits sur mesure donc n'espère pas les trouver dans le commerce normal. Les joints clapets des buses vapeur et eau chaude par exemple, de résistance, de hx, etc...
Pour le trempage eau+acide citrique, respecte les doses et finit par un bain basique par soucis de sécurité pour les matériaux.
Le temps... A voir... En fonction du tartre...
Attention, ne pas faire tremper les bornes de la résistance, sinon tu vas avoir des soucis. Y'a pas mal de petits trucs à faire, à voir. Prends le temps de regarder des topics de restauration, c'est toujours +/- pareil quand il s'agit juste de nettoyage...

merci pour les conseils.

il va me falloir quelques outils egalement :
un jeu de clé correcte ? des ecouvillons pour nettoyer les tuyaux ?
en demontant le debimetre (que je n'ai d'ailleur pas reussi à ouvrir pour voir l'etat à l'interieur), j'ai cassé la protection d'une cosse, j'ai verifié les autres protection de cosse, elles ont toute l'air super cassante, je change les cosses qui ont l'air correcte ou juste les protections ?

Pour le bricolage, investir dans quelques outils Facom te rendra bien des services.
Dans un premier temps, fuir les grandes surfaces de bricolage (GSB), et chercher une vraie boutique spécialisée près de chez toi: tu profiteras de conseils judicieux, et parfois de solution inédite pour sortir de problèmes d'apparence inextricables.

Oui. Parceque j'ai bien des clés Bricodepot en cochonium, mais j'ai peur d'abîmer le laiton ou le cuivre.

Voilà, c'est vraiment ça. En plus, quelques bons outils reviennent moins chers que le remplacement de pièces abîmées.

toujours dans les outils, un ecouivillon est indispensable pour le nettoyage des tuyaux ou le bain d'acide citrique fera le bouleau ? quel diametre prendre ? quelle matiere (poil de bison, metal, nylon ) ?

je me permet aussi de copier les photos que j'ai faite avant nettoyage pour commentaire :












maintenant, exterieurement elle est nickel et la plaque de protection toute rouillé pour l'evacuation est en commande, a priori le bleu sur la chaudiere est du à la soupape casse vide qui crache quand ca chauffe au demarage.

je vais m'attaquer à la tuyauterie demain, mais je ne sais pas trop par ou commencer .

@the_blob va falloir le vérifier ça, parce que si y'a une fuite ailleurs, ce sera pas bon...
C'est quoi le truc tout pourri sous l'électrovanne de décharge? du tuyau cuivre ou pvc? Parce que ça à l'air bien dégueu...
Si ça se trouve, elle fuit l'ev...
Pareil, la tête de groupe, elle est dégueulasse, je serais toi, toute cette partie, je la démonterais pour faire tremper le groupe entier, ou bien nettoyer en tout cas...

ce sont les photos avant que j'entame le nettoyage.

actuellement voilà ou j'en suis :  je l'ai nettoyé sans rien demonter, la tete de groupe est maintenant propre, le joint est changé la douchette est propre.
le truc tout pourri c'est le "tube de décharge", ca vaut 9€, comment vérifier si ça fuit ?
niveau fonctionnement : de l'eau en sort apres une "extraction" ou un backflush avec un filtre aveugle, c'est tout, quelle quantitée dois en sortir ?

ça dépend des machines, certaines virent juste le reste du groupe, d'autres ça arrive quasiment au HX. Donc y'a pas de règles sur ce genre de machine...
Mais il ne devrait pas être dans cet état...
Mais s'il n'y a pas de fuite, il faut envisager qu'il ait jamais backflush par le passé. Je serais toi, je ferais quelques bons backflush après avoir changé le tuyau de décharge... Parce que ça doit pas être jojo dans l'ev. Donc tant qu'elle marche, autant bien la nettoyer au pully ou aux cristaux de soude...
Pour la corrosion autour de la casse vide, je suis surpris, perso, j'ai pas de corrosion du tout... Et ça me semble avoir vraiment beaucoup craché.
Tu devrais peut-être la démonter et voir ce qu'elle donne... Au pire des cas, ça vaut 7€50.
Tu devrais aussi vérifier le bon fonctionnement de la soupape de sécurité.
Je sais pas à combien elle est réglée chez toi. Moi perso, au delà de 2,5b elle crache.
tu devrais peut-être monter le presso pour voir...
Sinon, tu sais si elle à tournée sur adoucisseur? Parce que si c'est pas le cas, il doit sacrément y avoir du tartre la dedans... Au pire, dans ta commande, tu rajoutes le joint de chaudière et de HX. Tu ouvres la chaudière et tu vois si y'a du tartre, si non, tu changes juste le joint (ça lui fera pas de mal).
Si tu vois trop de tartre, tu la fait tremper dans l'acide citrique. Et tu fais pareil avec le HX.
Bref, dis-toi que y'a pas que le cosmétique. @zeb dit toujours qu'il faut vérifier les organes de sécurité pour ne prendre aucun risque. Au moindre doute, soit on tente de nettoyer, soit on change. Il à totalement raison. C'est quand même de l'eau à 120°C. Si une soupape de sécu ou un autre truc du genre, c'est la projection d'eau brûlante assurée.
Alors, fais-toi une liste de tout ce que tu dois prendre par sécurité et commande tout d'un coup (pour éviter les fdp à tour de bras).

Merci pour vos réponses .
J'ai fait plusieurs backflush au pullycaf, tout est bien propre maintenant, la machine était entretenue par un pro et utilisé par des porcs, j'ai racheté une casse vide et une soupape 2 barre CE avec des joints cuivre, celle d'origine est tarré à 1.8, la casse vide à visiblement deja été changé.
Oui elle tournait avec un adoucisseur que j'ai récupéré ,nettoyé, et régénéré .

Niveau sécurité, les 2 EV , je les vérifie comment ?
Un niveau trop haut ou trop bas dans la chaudière, quels sont les conséquences ?

Niveau? d'eau?

Oui niveau d'eau

Si c'est trop haut, ça crache de la flotte alors que bien réglé, c'est surtout de l'air que ça crache...
Va y avoir des gouttes, mais c'est quand même largement moins...

Je vérifierai demain, voir la quantité qui est craché par la casse vide lors de la chauffe.

@metasystem : de l'air .. tu veux dire de la vapeur d'eau ?

bah non elle crache de l'air sous pression principalement puisqu'elle vide l'air présent potentiellement dans la cuve jusqu'à ce que celle-ci soit sous la pression demandé.
Alors oui, il doit y avoir de la vapeur, mais aussi l'air qui est rentré quand elle se décompresse...

L'air il est parti par la casse vide au début de chauffe .. non ?

Bah comment vérifier ?

Si la chaudière contient de l'air, la pression est bonne, mais la température beaucoup plus basse. Donc les cafés sont mauvais. S'il est nécessaire de purger la "fausse vapeur" alors c'est que la casse vide ne fait pas bien son boulot et qu'il reste de l'air dans la chaudière.