Nouvelle M21
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Nouvelle M21
Je viens de récupérer mon colis, enfin un bout puisque UPS a réussi a casser la palette...
Bon la machine date de décembre 2015 pour une mise en service en avril 2016 d'après les factures. Par contre elle devait pas être entretenu, c'est pas très jolie à l'intérieur
De plus la propriétaire m'a indiqué ne pas utiliser d'adoucisseur. On voit que le calcaire est présent au droit des joints et dans la chaudière.
J'ai une première question, pourquoi l'intérieur de la chaudière est toute orange alors qu'elle est en inox ? De la rouille ?
Je vais démonter et passer le groupe et la chaudière au vinaigre.
Bon la machine date de décembre 2015 pour une mise en service en avril 2016 d'après les factures. Par contre elle devait pas être entretenu, c'est pas très jolie à l'intérieur
De plus la propriétaire m'a indiqué ne pas utiliser d'adoucisseur. On voit que le calcaire est présent au droit des joints et dans la chaudière.
J'ai une première question, pourquoi l'intérieur de la chaudière est toute orange alors qu'elle est en inox ? De la rouille ?
Je vais démonter et passer le groupe et la chaudière au vinaigre.
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Tiens, Je n’ai pas ce tuyau en plastique sur le dessus sur la mienne.
Elle m’a l’air propre cette machine. Pour ce qui est des résidus dans la chaudière, enlève les justes et ça sera déjà bien car je ne vois pas particulièrement de calcaire dedans. À moins que tu aies d’autres photos avec des angles différents et de meilleure résolution.
S’il n’y a pas de fuite d’eau sur le joint du groupe/chaudière, je ne suis même pas sûr que ça vaille la peine de tout démonter. Maintenant que tu as démonté la résistance, je serais toi, je ne changerai que le joint de la résistance.
Concernant la couleur dans la chaudière, il y a des informations très très contradictoire. Un technicien de Lacimbali m’a dit qu’elles étaient en inox. Il y a aussi une histoire de revêtement nommé Revuco Teck. La mienne n’est clairement pas en inox.
https://expresso.1fr1.net/t10104p150-cimbali-junior-questions-techniques-et-entretien#top
La seule explication éventuellement c’est que ça vient de l’échangeur, de l’oxyde de cuivre mais je ne suis pas chimiste.
Elle m’a l’air propre cette machine. Pour ce qui est des résidus dans la chaudière, enlève les justes et ça sera déjà bien car je ne vois pas particulièrement de calcaire dedans. À moins que tu aies d’autres photos avec des angles différents et de meilleure résolution.
S’il n’y a pas de fuite d’eau sur le joint du groupe/chaudière, je ne suis même pas sûr que ça vaille la peine de tout démonter. Maintenant que tu as démonté la résistance, je serais toi, je ne changerai que le joint de la résistance.
Concernant la couleur dans la chaudière, il y a des informations très très contradictoire. Un technicien de Lacimbali m’a dit qu’elles étaient en inox. Il y a aussi une histoire de revêtement nommé Revuco Teck. La mienne n’est clairement pas en inox.
https://expresso.1fr1.net/t10104p150-cimbali-junior-questions-techniques-et-entretien#top
La seule explication éventuellement c’est que ça vient de l’échangeur, de l’oxyde de cuivre mais je ne suis pas chimiste.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
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Re: Nouvelle M21
Ah, une 2015: tu vas pouvoir nous dire ce qu'apporte la pré-infusion sur ce modèle!
Pig- Admin
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Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Auriez vous la vue éclatée du groupe ? J'ai retrouvé celle du circuit hydraulique sur une autre discussion.
J'ai démonté le hx et il est plein de residus et les joints sont morts. Gros nettoyage en perspective.
J'ai démonté le hx et il est plein de residus et les joints sont morts. Gros nettoyage en perspective.
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
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Re: Nouvelle M21
Quand il y a un peu de fer dans l'eau, le dépôt de calcaire peut se teinter en orange à cause de l'oxyde de fer.
Sinon j'arrive pour le déjeûner ...
Sinon j'arrive pour le déjeûner ...
cremoso- Date d'inscription : 13/06/2013
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Re: Nouvelle M21
Faut prévenir avant pour le petit déjeuner
Ils ont bien accompagné le café ce matin
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Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Bon j'ai commande les joints pour le remontage et je vais detartrer cette semaine.
J'utilise du vinaigre blanc à 6°, vous le conseillez pur ou dilué ?
J'utilise du vinaigre blanc à 6°, vous le conseillez pur ou dilué ?
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Et pourquoi ne pas juste la laisser ainsi?
Pig- Admin
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Re: Nouvelle M21
Ta chaudière me semble bien en inox. C'est ton "échangeur" qui est en cuivre.
Du vinaigre à 6° devrait suffire, sinon tu passes à de l'acide citrique.
Du vinaigre à 6° devrait suffire, sinon tu passes à de l'acide citrique.
Lucio- Professionnel
- Date d'inscription : 10/08/2008
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Re: Nouvelle M21
Pig a écrit:Et pourquoi ne pas juste la laisser ainsi?
Tu ferais juste un nettoyage des "plaques de tartre" sans démonter la chaudière ?
J'ai peur de boucher les tuyaux plus loin.
Concernant les joints, ceux de la résistance et du hx n'existaient plus, pas le choix que de les changer. Est ce que les joints oring et cuivre résistent mieux ?
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
C’est ce que je t’avais conseillé également. Pour en avoir démonté une de A à Z, je peux t’assurer que la tienne est en très bon état. Mais maintenant que tu as démonté la résistance et l’échangeur, tu es bien obligé de changer les joints effectivement. Mais si tes joints avait été inexistants, je pense que l’eau aurait coulé à flot dans le châssis.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
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Re: Nouvelle M21
Trop tard... J'ai extrait la chaudière. Je retrouve des petits morceaux de tarte dans toute les tuyaux. Je me suis peut etre précipité
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Ah bah si tu es maniaque, tu es parti pour tout démonter
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
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Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
À votre, est ce que je dois changer la soupape de sécurité ? Ou alors il existe un moyen de la tester ?
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
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Re: Nouvelle M21
Elle te met un doute ? Si oui pourquoi ?
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
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Re: Nouvelle M21
Une fois refermée la chaudière, tu fous une pompe a vélo sur la lance vapeur, t'ouvres et tu montes la pression à froid, si ça s'ouvre à 2b 2.5b c'est qu'elle marche...
Mais sans adoucisseur, je la passerait au vinaigre aussi...
Mais sans adoucisseur, je la passerait au vinaigre aussi...
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
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Re: Nouvelle M21
salut Borista;
c'est indiscret de te demander combien tu l'as payée, car j'en cherche une pour remplacer ma bistro.
merci
c'est indiscret de te demander combien tu l'as payée, car j'en cherche une pour remplacer ma bistro.
merci
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
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Re: Nouvelle M21
Non pas de problème, je l'ai payé 350 € plus 166 euro de frais port chez UPS.
Pour le transport je n'ai trouvé que UPS qui accepte un colis de ce poids (60 kg une fois emballée sur palette).
D'ailleurs je suis très mécontent du service, ils ont cassé le colis au transport, plus de palette à l'arrivée et la machine en vrac sur le côté. A ce jour il précise ne pas être responsable et ne pas vouloir prendre en compte ma réclamation. Je pense que ça va être long pour leur faire reconnaître une erreur.
Pour le transport je n'ai trouvé que UPS qui accepte un colis de ce poids (60 kg une fois emballée sur palette).
D'ailleurs je suis très mécontent du service, ils ont cassé le colis au transport, plus de palette à l'arrivée et la machine en vrac sur le côté. A ce jour il précise ne pas être responsable et ne pas vouloir prendre en compte ma réclamation. Je pense que ça va être long pour leur faire reconnaître une erreur.
Borista- Date d'inscription : 17/02/2019
Age : 41
Machine à café : Cimbali m21
Broyeur : Mazzer SJ, Niche Zero
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Localisation : Var
Re: Nouvelle M21
Tu as prix des photos au moment de la livraison?
Le colis était-il assuré?
Le colis était-il assuré?
_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi. (Albert Einstein)
jpp- Modé'tasseur
- Date d'inscription : 04/12/2013
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Nombre de messages : 6483
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Re: Nouvelle M21
pas très cher à priori hors transport.
j'arrive pas à me faire une idée du prix max à y mettre...
j'arrive pas à me faire une idée du prix max à y mettre...
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
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Re: Nouvelle M21
@lucio
6°: pur ou dilué?
j'ai utilisé du vinaigre ménager à 14° pur pendant 6h et en effet, ça avait commencé à attaquer.
6°: pur ou dilué?
j'ai utilisé du vinaigre ménager à 14° pur pendant 6h et en effet, ça avait commencé à attaquer.
highway- Date d'inscription : 27/03/2019
Machine à café : cimbali M30 dosatron 1994 M21 Junior
Broyeur : Mazzer SJ auto
Nombre de messages : 172
Re: Nouvelle M21
Vu le prix et l’année c’est vraiment une affaire. Le truc c’est qu’elles sont quand même rares.
Taje- Date d'inscription : 02/12/2018
Machine à café : LaCimbali M21 Junior DT/1
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