Un Paquet Mystère: Bravo Distribuidor et Tamper

Étonnant comme nos ressentis peuvent être différents; mais c'est ça aussi qui est amusant.

Visuellement je fait la même observation que toi, le tassage n'est pas très important.
Ca me rappelle des essais lors de ma scolarité. On réalise un essai normé pour mesurer la perméabilité d'un sol.il faudrait pouvoir le faire à l'échelle d'une galette pour vérifier l'influence du tassage

Mon sentiment c'est qu'avec un répartisseur bien réglé pour la mouture, le tasseur n'apporte qu'un plus négligeable.
En revanche il apporte une garantie dans le cas contraire, et donc une meilleure reproductibilité. avoir tassé manuellement,c'est rassurant.

Pig, si tu extrais les deux filtres (faut pas gâcher) les ratios obtenu sont ils les mêmes ?
Et le gout ? (hors celui du feutre)

Trop compliqué pour moi, ça.

Carte Noire c'est pour ne pas gâcher :-)

J'ai gagné 1mm (on voit la marque dans le filtre) entre le passage du Distribuidor puis du Tamper.

C'est joli en noir brillant!

Après quelques jours d'utilisation voici mon feed back.
Très bien fini, pas de jeu. Un deuxième ressort fournit, celui déjà monté délivre 13kg à la balance.
Tasse impeccablement, à niveau, et facilement.
Le distribuidor laisse la surface comme un "miroir" et le tamper sert uniquement pour écraser une éventuelle poche.
Malgré l'ajustement parfait il ne fait pas d'effet ventouse ce que je craignait à cause de la forte épaisseur du "piston" (pas de nutation possible)
Gilberto répond aux emails rapidement et le contact est sympathique.
Envois rapide, j'ai demandé la facture à part pour réduire les risques de frais de douane et une déclaration au transporteur de la moitié du prix (risque en cas de perte dans le transport du coup).
Tout est parfait sauf que je le trouve un peu lourd.
J'aurai aimé léger comme celui là :
https://www.amazon.fr/Professional-aluminium-Inoxydable-Barista-Hustle/dp/B07KCPCCSC

Pas besoin d'un autre tamper après celui là sauf si on est collectionneur.

Bonjour,

Je ne sais pas si lien avait été posté, mais au cas où

Bonjour,

Quelqu’un a-t-il déjà réussi à commander par le lien ci-dessus ?

Bonjour,
Le lien plus haut de fonctionne pas et à priori le seul site vendant ces éléments est américain.
Connaissez-vous un distributeur en France ou en Europe ?
Si non des alternatives ?

Jamais vu de distributeur en Europe, alors je pense qu'il faut toujours passer par le boss (email), voici là-bas:

https://expresso.1fr1.net/t15944p25-un-paquet-mystere-bravo-distribuidor-et-tamper#315340

Et le site fonctionne toujours bel et bien:

https://www.bravocoffee.com.br

MERCI, Big
je vais le contacter de suite !

Etrange car le site est inaccessible (pour moi)

Je viens de regarder les specs (j'aurais dû le faire avant). Le tamper fait 58,5 alors que le panier de l'ECM CLassika fait 58... :-/

Tu as le choix: 57,8mm et 58,4mm.
Normalement, le grand format passe dans ton panier.

57,8 c'est bien ça ! Mais si tu me dis que 58,4 passe dans 58 (ce que je ne comprends pas sur le plan strictement géométrique) alors ça doit être encore plus adapté.
Je vais me renseigner auprès du distributeur ECM

Merci Pig

Je viens de découvrir sa page Instagram.
À quoi sert le Dosing Ring ?

Tu parles du "Funil"? L'entonnoir pour ne pas en mettre à côté pour ceux qui ont un broyeur-qui-en-met-à-côté"?

@Pig
Pour les paniers qui sont un peu plus grand que 58mm, ce sont les paniers type IMS ? Le panier standard E61 est à 58.0 ? J'imagine que le tasseur Bravo cible ce genre de public.

La plupart des paniers 58 mm acceptent sans broncher du 58.4 mm pour les tasseurs.

Le 58.5 et 58.6, c'est pour ceux qui veulent vraiment chopper tout les bords, par contre il peut y avoir un effet ventouse quand on lève le tasseur. Parfois, avec des paniers de mauvaise finition, on peut aussi avoir des mauvaises surprise sur le diamètre du panier.

57.8 mm, je sais pas. Pour des paniers un peu anciens peut-être ? A ma connaissance tous les paniers de 58 ll acceptent au moins des tasseurs de 58.0 mm de diamètre.

@Pig
oui, Bravo fait aussi un moulin, je "comprends" donc son utilité.

@zefkir,
Merci pour l'info.
C'est troublant de se dire que 58.4 est adapté à 58.

Hello,
Voici le prix en ce moment
Tamper 640 BRL = 126,84 Euro
Distributor 540 BRL = 107,02 Euro

Si je dois prendre en compte les frais de douane + transports ça me revient plus cher qu'un tamper à pression (ex:Ecm) et un répartiteur NCD.

Mon enthousiasme vient de se prendre le réel.

Ah oui, ça a bien augmenté!

En Belgique, le prix pour un OCD v3, c'est 175 euros (livraison non comprise)?
Et on ne cause toujours pas d'un outil qui s'adapte à la hauteur de la mouture.

Pour préciser, je n'ai aucune expérience en Expresso. La Classika n'a toujours pas été utilisée mis à part chez le vendeur. C'est un cadeau familial que je compte offrir d'ici quelques semaines.
Ayant un tamper basic, je réfléchis à n'acheter que le répartiteur, car comme indiqué dans le sujet, le tamper Bravo semble être du luxe.

Hello,
j'aimerais avoir votre confirmation (même si j'ai lu les posts précédents) que le tamper n'a vraiment pas grande utilité sachant que j'ai un tamper JOE FREX (que je vais apprendre à utiliser bientôt).
Rajouter plus de 100 € pour un intérêt relatif, ne me motive pas. Mais c'est l'occasion où jamais si celui-ci a malgré tout un intérêt.