Pb température Rancilio Silvia
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Modano
wxcvbn1080
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Pb température Rancilio Silvia
Bonjour, on vient de m'offrir une machine Silvia Rancilio. La température de l'eau est chaude mais sans plus. Y a-t-il un moyen pour régler cette température ?
Merci d'avance.
Merci d'avance.
wxcvbn1080- Date d'inscription : 11/03/2010
Machine à café : Rancilio
Broyeur : Rocky
Nombre de messages : 1
Re: Pb température Rancilio Silvia
Bonjour,
Petit test :
Tu enclenches le Porte Filtre,
tu laisses allumé la machine 30 minutes
tu attends que le voyant se rallume, aprés ces 30 minutes, et de suite aprés son extinction tu appuies sur le bouton café (porte filtre vide) et tu dois avoir de l'eau très chaude.
Juste aprés l'extinction du voyant, l'eau est la plus chaude. Ceci, combiné à un porte filtre qui a chauffé sur la machine pendant ces 30 minutes, doit te permettre d'avoir l'eau la plus chaude possible.
Un porte filtre froid peut te faire chuter drastiquement la température de sortie de l'eau.
(par contre une Silvia est une machine "grand public")
Petit test :
Tu enclenches le Porte Filtre,
tu laisses allumé la machine 30 minutes
tu attends que le voyant se rallume, aprés ces 30 minutes, et de suite aprés son extinction tu appuies sur le bouton café (porte filtre vide) et tu dois avoir de l'eau très chaude.
Juste aprés l'extinction du voyant, l'eau est la plus chaude. Ceci, combiné à un porte filtre qui a chauffé sur la machine pendant ces 30 minutes, doit te permettre d'avoir l'eau la plus chaude possible.
Un porte filtre froid peut te faire chuter drastiquement la température de sortie de l'eau.
(par contre une Silvia est une machine "grand public")
Modano- Date d'inscription : 07/12/2008
Age : 42
Machine à café : Rancilio Silvia
Broyeur : Santos 6
Nombre de messages : 81
Localisation : Montpellier
Re: Pb température Rancilio Silvia
Un portefiltre à point ne peut pas être touché avec la main aussi.
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
Re: Pb température Rancilio Silvia
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Dernière édition par Bracam le Jeu 11 Nov 2010, 01:42, édité 1 fois
Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
Machine à café : San Marco SM 95 practic-e (hs), la Pavoni pro
Broyeur : Mazzer SJ, Santos 6, T69, Orphan Lido, 1Zpresso
Nombre de messages : 799
Re: Pb température Rancilio Silvia
Plus qu'une fausse vapeur, c'est surtout une fausse pression.
Le pressostat joue le rôle de thermostat en relevant la pression en chaudière, pour connaitre par une relation directe et immuable la température de l'eau correspondante, en fonction de la tension de vapeur saturante qu'elle crée en chauffant.
Ce rapport est connu, et il donne par exemple : ébullition à 100° sous 1 bar, ou encore ébullition à 20° sous 0,2 bar....
Ici c'est le thermostat qui règle la température, en contact directe avec la chaleur chaudière, et donc sans conversion. (mais beaucoup moins précis)
Purger par un coup d'eau permet d'être sur que la chaudière est remplie à bloc, jusqu'à la vanne 3 voie.
Mais rien de primordiale, sauf si on a du changer récemment l'eau du réservoir, et pour être sur que tout est bien amorcé pour que la pompe ne cale pas, ou peine à aspirer l'eau du réservoir.
Si de l'eau sort du groupe en lançant le bouton café, la machine est purgée..
En conclusion, inspecter le thermostat, ou laisser chauffer...
Le pressostat joue le rôle de thermostat en relevant la pression en chaudière, pour connaitre par une relation directe et immuable la température de l'eau correspondante, en fonction de la tension de vapeur saturante qu'elle crée en chauffant.
Ce rapport est connu, et il donne par exemple : ébullition à 100° sous 1 bar, ou encore ébullition à 20° sous 0,2 bar....
Ici c'est le thermostat qui règle la température, en contact directe avec la chaleur chaudière, et donc sans conversion. (mais beaucoup moins précis)
Purger par un coup d'eau permet d'être sur que la chaudière est remplie à bloc, jusqu'à la vanne 3 voie.
Mais rien de primordiale, sauf si on a du changer récemment l'eau du réservoir, et pour être sur que tout est bien amorcé pour que la pompe ne cale pas, ou peine à aspirer l'eau du réservoir.
Si de l'eau sort du groupe en lançant le bouton café, la machine est purgée..
En conclusion, inspecter le thermostat, ou laisser chauffer...
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
Re: Pb température Rancilio Silvia
wxcvbn1080 a écrit:Bonjour, on vient de m'offrir une machine Silvia Rancilio. La température de l'eau est chaude mais sans plus.
Typique d'une machine pas assez chaude. Laisser chauffer la machine 20/30min si tu veux avoir un café chaud et meilleur aussi
Silver- Date d'inscription : 08/06/2009
Machine à café : Brasilia Lady boostée
Broyeur : Fiorenzato F5
Nombre de messages : 669
Localisation : Aix-en-Provence
Re: Pb température Rancilio Silvia
salut,
il y a une petite astuce qui évite d'attendre 30 min et qui se manipule en 2 min:
après avoir allumé la machine, tu attends que le voyant de chauffe se soit éteint, puis le percolateur en place, tu laisses couler un peu d'eau comme si tu te faisais un café; cette eau va chauffer et ton percolateur et ta tasse que tu as mis en dessous.
il ne reste plus qu'à moudre et à lancer le café pour de bon, après avoir vidé l'eau du perco et de la tasse.
il y a une petite astuce qui évite d'attendre 30 min et qui se manipule en 2 min:
après avoir allumé la machine, tu attends que le voyant de chauffe se soit éteint, puis le percolateur en place, tu laisses couler un peu d'eau comme si tu te faisais un café; cette eau va chauffer et ton percolateur et ta tasse que tu as mis en dessous.
il ne reste plus qu'à moudre et à lancer le café pour de bon, après avoir vidé l'eau du perco et de la tasse.
zerty- Date d'inscription : 04/09/2009
Machine à café : aucune
Broyeur : aucune
Nombre de messages : 1
Re: Pb température Rancilio Silvia
C'est ce que je fait aussi , mais c'est juste pour que ca soit buvable assez vite.
C'est pas le top en tasse....
Je pense que ce n'est pas le sujet ici sinon....
C'est pas le top en tasse....
Je pense que ce n'est pas le sujet ici sinon....
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
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