la machine ideale pour la maison ?

la gaggia va bientot changer d'affectation ( cafetière au boulot ) et je vais devoir trouver une 'machine', si possible utilisable par ma frèle épouse (qui sait à peu près utiliser la gaggia mais qui aurait du mal avec une machine à levier).

alors lâchez vous ... qu'est ce qui est important, vital, utile, qui est réussi ou raté sur telle ou telle machine :

préinfusion : groupe E61 (ou solution MITG)
température constante du début à la fin de l'extraction , échangeur de température (ou solution MITG)
précision en température , thermostat (ou solution ...)
précision en pression, manometre (ou ... )
pompe, alimentation : rotative, vibrante, autre ( ... )
disponibilité en France.

pour le prix, ça sera un compromis entre tout ça, négocié avec mon ministre des affaires familiales ( qui est caressée dans le sens du poil et amoureusement abreuvée de bon café ).

Ah, j'allais oublier, MITG comme "Made In The Garage" (PID, raccordement direct, échangeur maison, pompes multiples, isolation thermique ... ).

Quitte à délirer autant ne pas délirer tout seul

.. ça inspire pas on dirait ...

bon, je vais vous faire rire (si, si ) compte rendu preque pas censuré d'une comm téléphonique de cet apres-midi

"
- allo quick mil (ça c'est moi) ?
-oui ( voix féminine )..
-je voudrais un prix dispo pour une andreja (premium)
...
-on en a pas en stock, on suit que des modeles fiables depuis 20ans et celle-là, l'eliane c'est des chaudieres (c'est pas fiable), les autres c'est des thermoblocs c'est beaucoup plus fiable (et on les a en stock).
-oui mais je voudrais une machine à groupe E61
-bon, ça nous arrive d'en vendre à l'occasion mais ( ... pas fiable et on est pas bien placé ...)
-ah et combien ?
-attendez voir ... 1600 euros
-bon (gloups ... ça coute moins cher de la faire venir des US!) ça fait rien au-revoir
"
J'ai rien contre les thermoblocs (si, si), mais comme quoi c'est pas CSKA qui va innonder le marché français !

elle est pas mal la silvia finalement !

Bonsoir Ceramix,

J'ai aussi eu CSKA au téléphone il y a un mois pour les modèles à thermoblock et pour les modèles E61.

Leur discours est clair. "Les E61 c'est pour le marché US. Si vous ne voulez pas avoir d'ennuis prenez les modèles à Thermoblock."

Moralité, impensable de commander une QuickMill E61 en France, surtout aux prix pratiqués. Les modèles ISOMAC ou QuickMill se trouvent sur Internet assez facilement en Angleterre, Allemagne ou Italie. Après le problème c'est le SAV éventuel. Il faudra retourner le produit chez le fabriquant.

Même échec avec Expobar dont les modèles pro sont vendus en France mais pas les versions pour les particuliers sauf si on insiste (à un prix alors dissuasif).

Pas facile de trouver un produit en France, au point que j'ai renoncé pour le moment.

ceramix a écrit:disponibilité en France.

Hello

Oui tout le probleme est là... Les dispos en France, hormis la Silvia, je ne vois pas..
Par contre, si tu cherches bien sur le Net, tu peux avoir la machine de tes reves.

Salut,

Et donc sera une Silvia (d'ailleurs la cigogne est en route), meo a vendu une machine de plus.
Pour moi ils ont la 'bonne' politique commerciale.

La question se reposera pour l'étape suivante ( torrefaction ).

D'ici là calibration du 'surf' en fin de semaine, chrono, thermomètre et balance... je vais broyer du (petit) noir à la pelle ce week-end.

hello
ben moi je pense que si sa continu a ce rythme les bars a court terme ne vont plus faire affaires....
belle motivation, bravo!

moi je dirais pas comme toi,les bars ont encore des bells perpectives deavant eux.

S'il continue à vouloir broyer du petit " noir " à la pelle il va avoir sos racisme sur le dos qui vont lui faire passer l'envie de toucher au petit noir.

Si j'étais à la place de notre ami "ceramix" je m'attaquerai plutôt au blanc,de poulet bien entendu