Mousse de lait sur Renéka Viva
3 participants
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Mousse de lait sur Renéka Viva
Bonjour,
J'ai de grosses difficultés à faire mousser le lait sur ma Renéka Viva 1 groupe....
J'ai remarqué que lorsque la mouture était trop fine ou trop tassée et que le café avait quelques difficultés à sortir, la pression de la chaudière montait sous l'effet d'un remplissage de la cuve....???? Est-ce un problème provenant de la sonde de remplissage? Toujours est il que lorsque je plongeais la buse vapeur dans le "petit pot de lait", le lait était chauffé non pas par la vapeur mais avec de l'eau chaude.... Cependant, après avoir vidé une partie de la cuve, essayé à vide la buse vapeur (qui a cependant tendance à cracher par intermittence quelques gouttes d'eau), le problème reste le même: très peu de mousse et ce, avec du lait demi-écrémé ou entier....
Alors, une idée?
J'ai de grosses difficultés à faire mousser le lait sur ma Renéka Viva 1 groupe....
J'ai remarqué que lorsque la mouture était trop fine ou trop tassée et que le café avait quelques difficultés à sortir, la pression de la chaudière montait sous l'effet d'un remplissage de la cuve....???? Est-ce un problème provenant de la sonde de remplissage? Toujours est il que lorsque je plongeais la buse vapeur dans le "petit pot de lait", le lait était chauffé non pas par la vapeur mais avec de l'eau chaude.... Cependant, après avoir vidé une partie de la cuve, essayé à vide la buse vapeur (qui a cependant tendance à cracher par intermittence quelques gouttes d'eau), le problème reste le même: très peu de mousse et ce, avec du lait demi-écrémé ou entier....
Alors, une idée?
Ouvea- Date d'inscription : 25/04/2006
Age : 50
Machine à café : Renéka Viva
Broyeur : Santos 40A (bientôt en vente) et Mazzer SJ
Nombre de messages : 458
Localisation : En pleine campagne
Re: Mousse de lait sur Renéka Viva
Salut l'ami , pro de la machine à café (30 ans)
Je pense tout de suite que ta cuve se remplit d'eau .Trop d'eau donc et eau dans la vapeur. Cause l'électrovanne de remplissage,à démonter ,nettoyer ou carrément à changer. Bon dimanche
Je pense tout de suite que ta cuve se remplit d'eau .Trop d'eau donc et eau dans la vapeur. Cause l'électrovanne de remplissage,à démonter ,nettoyer ou carrément à changer. Bon dimanche
francis- Date d'inscription : 04/10/2010
Machine à café : Brasila Lady , W M F . Lambro . RK Duo.Faema X5
Broyeur : Santos 6 /Brasila lady 1983
Nombre de messages : 521
Localisation : Alsace 30 ans de M.à café ...Retraité.....
Re: Mousse de lait sur Renéka Viva
Ou problème de sonde, boitier ?
H@R- Date d'inscription : 31/07/2009
Age : 53
Machine à café : LM LM Black, Brasilia Lady Pimped, Silvia v1 et un puzzle
Broyeur : EK43s, Comandante C40
Nombre de messages : 3565
Localisation : Lyon
Re: Mousse de lait sur Renéka Viva
Salut ,dans ce cas sortir la sonde et nettoyer la tige bon dimanche à tous
Sinon tester la sonde avec direct à la masse et on entend logiquement l'electro-vanne
en tension ou pas
Sinon tester la sonde avec direct à la masse et on entend logiquement l'electro-vanne
en tension ou pas
francis- Date d'inscription : 04/10/2010
Machine à café : Brasila Lady , W M F . Lambro . RK Duo.Faema X5
Broyeur : Santos 6 /Brasila lady 1983
Nombre de messages : 521
Localisation : Alsace 30 ans de M.à café ...Retraité.....
Re: Mousse de lait sur Renéka Viva
Bonjour à vous deux,
Petit problème d'internet pendant quelques jours d'où mon silence.... J'ai un problème de compréhension avec la première réponse de Francis et de son électrovanne... Je pensais que c'était la sonde de remplissage qui permettait de stopper le remplissage de la cuve.... Me trompe-je?
Sinon, je n'ai pas tout compris pour vérifier le bon fonctionnement de la sonde. La nettoyer: ok mais comment voir si celle-ci fonctionne correctement?
Petit problème d'internet pendant quelques jours d'où mon silence.... J'ai un problème de compréhension avec la première réponse de Francis et de son électrovanne... Je pensais que c'était la sonde de remplissage qui permettait de stopper le remplissage de la cuve.... Me trompe-je?
Sinon, je n'ai pas tout compris pour vérifier le bon fonctionnement de la sonde. La nettoyer: ok mais comment voir si celle-ci fonctionne correctement?
Ouvea- Date d'inscription : 25/04/2006
Age : 50
Machine à café : Renéka Viva
Broyeur : Santos 40A (bientôt en vente) et Mazzer SJ
Nombre de messages : 458
Localisation : En pleine campagne
Re: Mousse de lait sur Renéka Viva
La sonde ne fait que mesurer le niveau. L'EV ouvre ou ferme l'arrivée d'eau suivant le signal de la sonde CQFDOuvea a écrit:J'ai un problème de compréhension avec la première réponse de Francis et de son électrovanne... Je pensais que c'était la sonde de remplissage qui permettait de stopper le remplissage de la cuve.... Me trompe-je?
H@R- Date d'inscription : 31/07/2009
Age : 53
Machine à café : LM LM Black, Brasilia Lady Pimped, Silvia v1 et un puzzle
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