c clair

ya kelkun svp

Si tu veux le retour de quelqu'un, il faudrait que l'on sache ce que tu veux !

Sinon, pour répondre à ta question, oui il y a du monde...

bonjour désolé mais je ne maitrise pas très bien le forum. Effectivement je suis en pleine étude de marché mais je me retrouve coincé . on vient de m'éclairer pour une machine mais en parlant de l'étude de marché j'ai l'impression que la question qui ressort est : vais - je pouvoir vivre de la torrefaction????

Que cherches-tu au juste ?

Tu veux torréfier toi-même, et tu ne sais pas comment faire ton choix ?

Sinon, je te suggère d'aller poser tes questions dans la bonne rubrique, pour aller sur le menu principal, tu cliques sur Forum en haut à gauche, et ensuite diriges-toi dans la rubrique "Torréfaction"

pour résumer. Je suis proche de la validation de mon projet. Je suis sur marseille . Je cherche à devenir artisan torrefacteur sans voir en trop grand les choses. Je vais me lancer sur la PROBATONE 5-12 KG . je veux juste vivre de ma passion c'est clair qu'en regardant bien avec la location du bail et tout et tout il faut en vendre du café mais bon j'ai espoir. Les dosettes ed c bien mais je pense que nous sommes un pays de consommateur de café

Tu as raison, il faut se lancer, c'est le seul moyen de voir si ça marche, et en plus si c'est ta passion, tu pourras te faire plaisir !

C'est bien ça le plus important....

merci j'aime ces discours. Mais bon il faudrait quand meme que je puisse en vivre ( 1500 euros/ mois) penses tu que c'est réalisable en vendant uniquement du café???!!!

Alors là, je n'en sais rien !

Quoique cela ne represente que 300 Kg de café environ, soit environ 15 Kg par jours (20 jours), il te faut 30 clients à 500 Gr pour y arriver !
Mais tu peux aussi miser sur les à côtés, vente de Thé, de machines à café et d'accessoires, dégustations de café, animations à thème autour du café, etc....

Et là si tu es dans un quartier vivant, tu exploses les chiffres !

merci beaucoup pour tes réponses. Effectivement je mise sur des animations degustations,.... je pense que la clientèle est présente vieux village à proximité plus technopole en plein essort

La suite là.