Concours du Meilleur Torréfacteur de France Edition 2011

Félicitations à tous

Bonjour

gégé 67 a écrit:
Citation:
H@Récrit:
bravo à lui aussi !
Et comment connais tu les scores gégé ???

Je ne connais que le classement et le score de Veda, qu'il m'a envoyé par texto.

Citation:
Mais, est ce que ça veut dire que cette année il y aura 3 meilleurs torréfacteurs de France ?

Oui, un podium avec le premier, le second et le troisième.


Faux.
Au dessus de 75 points, tu as le titre. Cette année, le niveau était élevé, ceux qui l'ont loupé, ça l'a été de peu, et 11 l'ont eu. Et l'épreuve était du même niveau que l'an dernier, si ce n'est un poil lus dure avec une dégustation apparemment un peu bizarre.

MKSwing a raison;
Ignorant les règles de ce concours, j'avais cru en recevant le texto de Veda qu'il était arrivé en tête du concours, alors qu'ils étaient onze à être honorés de ce titre.
Depuis, Véda, que je suis allé féliciter, m'a expliqué en détail les règles et le déroulement du concours.

J'ai compris que mes messages pouvaient être irrespectueux pour les autres lauréats, je m'excuse auprès d'eux et les félicite ainsi que tous les participants dont certains ne sont pas lauréats mais qui méritaient peut-être de l'être.

Vous avez oublier dans les participants Les cafés d'Eric à Orléans qui a aussi eu le titre de meilleur torréfacteur

niveau "industriel"
les machines à café de mon entreprise aborde le logo : meilleur torréfeacteur de france 2011 (cafés caron en rp)
si au niveau des sachets individuels la qualité est présente, je peux vous assurez que leurs machines industrielles ne méritent pas d afficher ce type de logo marketing

Malheureusement le concours du Meilleur Torréfacteur de France, comme beaucoup de concours , est justement un concours.
Nous sommes noté sur les "performances" durant les épreuves ... et non sur la qualité des produits proposé en boutique le reste de l'année..

du même qu'un torréfacteur.. ne contrôle pas ou difficilement le CHR qui utilise son café...
comment peut on faire un bon express si un des éléments entre le grain et la tasse n'est pas correct (entretien, reglage ) etc...



Il est clair que le macaron "Meilleur Torrefacteur de France" , est comme tous concours une image...
reste aux clients de savoir reconnaître le/les vrais médaillé des faux ....

Oui je suis entièrement d'accord avec toi