questions de débutant... [acheter une machine pro]
4 participants
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questions de débutant... [acheter une machine pro]
voila je voudrais investir dans une machine pro mais j'ai qqu questions:
-y a-t-il un préchauffage obligatoire (je pense que oui), de combien de temps? car pour le café du matin, on a pas forcément le temps d'attendre 1h de préchauffage avant le boulot...
-si c'est trop long (le préchauffage), peut-on laisser la machine chaude tout le temps(usure et conso d'énergie)?
-l'entretien coût-il cher?
-y a-t-il des pièces à changer obligatoirement?
-pour les novices, comme moi, est-il possible de retaper une machine pro? il faut des notions obligatoires? j'ai pas fais barista en 2e langue!
sinon on me propose ça pour 300€, en liquide uniquement... :
on me dit que la dernière mise en route date de 10 jours, pas révisée et "déprogrammée".
quand pensez-vous?
merci de votre aide très précieuse et encore bravo pour ce forum
-y a-t-il un préchauffage obligatoire (je pense que oui), de combien de temps? car pour le café du matin, on a pas forcément le temps d'attendre 1h de préchauffage avant le boulot...
-si c'est trop long (le préchauffage), peut-on laisser la machine chaude tout le temps(usure et conso d'énergie)?
-l'entretien coût-il cher?
-y a-t-il des pièces à changer obligatoirement?
-pour les novices, comme moi, est-il possible de retaper une machine pro? il faut des notions obligatoires? j'ai pas fais barista en 2e langue!
sinon on me propose ça pour 300€, en liquide uniquement... :
on me dit que la dernière mise en route date de 10 jours, pas révisée et "déprogrammée".
quand pensez-vous?
merci de votre aide très précieuse et encore bravo pour ce forum
Bender59- Date d'inscription : 03/03/2007
Age : 43
Machine à café : Rancilio S27 Brasilia Lady
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 106
Localisation : Douai
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
Hello, et bienvenue....
Pour le "préchauffage"...
Enfin pour la mise en température, tt dépend de la machine, sa puissance, volume de sa chaudière...etc...
Mais pour ce type de machine (celle que l'on te propose) ca doit etre assez rapide..la mienne, avec une chaudière de 4litres doit mettre environ 15mm
Pas de pbs non plus pour une marche en continu...c'est prévu pour...
Question entretien, rien de particulier par rapport a une semi pro....donc cout très raisonnable...et rien de contraignant
les pièces, c'est fonction de ce que tu trouveras lors du démontage...les joints, c'est certain (mais cout dérisoire)
Rien de compliqué non plus pour une remise a neuf....juste un peu de patience et quelques notions de bricolage...et ne pas être allergique au...vinaigre...
Tu trouveras ici ttes les infos necessaire...
Le point que l'on peu considérer comme le plus "ennuyeux" reste sa mise en place....arrivée d'eau réseau, retour, adoucisseur....mais une fois passé ce cap....c'est que du bonheur...
Voila....
Pour la machine....jolie bébète en tout cas, et apparement pas tres encombrante...
Pour l'avis technique, si channo passe par la, il te donnera son avis tjr très pertinent....
Enfin, pour généraliser...n'hésite pas!!!!
Pour le "préchauffage"...
Enfin pour la mise en température, tt dépend de la machine, sa puissance, volume de sa chaudière...etc...
Mais pour ce type de machine (celle que l'on te propose) ca doit etre assez rapide..la mienne, avec une chaudière de 4litres doit mettre environ 15mm
Pas de pbs non plus pour une marche en continu...c'est prévu pour...
Question entretien, rien de particulier par rapport a une semi pro....donc cout très raisonnable...et rien de contraignant
les pièces, c'est fonction de ce que tu trouveras lors du démontage...les joints, c'est certain (mais cout dérisoire)
Rien de compliqué non plus pour une remise a neuf....juste un peu de patience et quelques notions de bricolage...et ne pas être allergique au...vinaigre...
Tu trouveras ici ttes les infos necessaire...
Le point que l'on peu considérer comme le plus "ennuyeux" reste sa mise en place....arrivée d'eau réseau, retour, adoucisseur....mais une fois passé ce cap....c'est que du bonheur...
Voila....
Pour la machine....jolie bébète en tout cas, et apparement pas tres encombrante...
Pour l'avis technique, si channo passe par la, il te donnera son avis tjr très pertinent....
Enfin, pour généraliser...n'hésite pas!!!!
isiris- Date d'inscription : 11/02/2007
Age : 61
Machine à café : La pavoni 8T + Rancilio S27 + Rocket Giotto Evo2
Broyeur : Mazzer mini A poli
Nombre de messages : 149
Localisation : Au soleil et sous les nuages
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
merci pour ta réponse.
quand tu parles d'adoucisseur, c'est obligatoire?
peux tu me donner un ordre de prix?
quand tu parles d'adoucisseur, c'est obligatoire?
peux tu me donner un ordre de prix?
Bender59- Date d'inscription : 03/03/2007
Age : 43
Machine à café : Rancilio S27 Brasilia Lady
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 106
Localisation : Douai
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
Pour l'adoucisseur....
Ca dépend de ta région, mais TRES fortement conseillé oui....
Ces petites machines n'aiment pas du tt le calcaire..
donc pour éviter pannes et détartrages en profondeur, c'est la seule solution
Un 6litres doit valoir neuf aux environs de 100,00 euros....moins d'occaz..
Ca dépend de ta région, mais TRES fortement conseillé oui....
Ces petites machines n'aiment pas du tt le calcaire..
donc pour éviter pannes et détartrages en profondeur, c'est la seule solution
Un 6litres doit valoir neuf aux environs de 100,00 euros....moins d'occaz..
isiris- Date d'inscription : 11/02/2007
Age : 61
Machine à café : La pavoni 8T + Rancilio S27 + Rocket Giotto Evo2
Broyeur : Mazzer mini A poli
Nombre de messages : 149
Localisation : Au soleil et sous les nuages
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
ok
étant du nord, il me paraît donc obligatoire...
merci
étant du nord, il me paraît donc obligatoire...
merci
Bender59- Date d'inscription : 03/03/2007
Age : 43
Machine à café : Rancilio S27 Brasilia Lady
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 106
Localisation : Douai
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
Bonjour,
Je possede ce type de machine depuis 8 ans environs. Il faut etre très meticuleux sur l'entretien sinon il faudra tot ou tard passer par la case detartrage ce qui revient très cher en main d oeuvre si tu ne le fais pas toi meme (entre 800 et 1000 euros). Cette machine possede une chaudiere de 6 litres il faut donc bien compter entre 20 et 25 minutes de chauffe pour etre pret a faire feu... Si ton eau n est pas très propre tu pourrai aussi boucher un gicleur de temps à temps un petit demontage s impose alors mais c est pas mechant. Enfin la plupart de ces modèles DIVA ne possèdent pas de valve casse vide ce qui t oblige a vider la vapeur au cours de la chauffe sinon le pressostat voit une fausse pression et la machine ne chauffe pas. En fait le mieux c est de la laisser en marche en permanence. L'adoucisseur est indispensable. Si tu ne te decides pas, refile moi le tuyau moi je suis preneur meme en liquide (de café bien entendu) je la connais bien cette diva.
Bonne decision
A +
Je possede ce type de machine depuis 8 ans environs. Il faut etre très meticuleux sur l'entretien sinon il faudra tot ou tard passer par la case detartrage ce qui revient très cher en main d oeuvre si tu ne le fais pas toi meme (entre 800 et 1000 euros). Cette machine possede une chaudiere de 6 litres il faut donc bien compter entre 20 et 25 minutes de chauffe pour etre pret a faire feu... Si ton eau n est pas très propre tu pourrai aussi boucher un gicleur de temps à temps un petit demontage s impose alors mais c est pas mechant. Enfin la plupart de ces modèles DIVA ne possèdent pas de valve casse vide ce qui t oblige a vider la vapeur au cours de la chauffe sinon le pressostat voit une fausse pression et la machine ne chauffe pas. En fait le mieux c est de la laisser en marche en permanence. L'adoucisseur est indispensable. Si tu ne te decides pas, refile moi le tuyau moi je suis preneur meme en liquide (de café bien entendu) je la connais bien cette diva.
Bonne decision
A +
blaze- Date d'inscription : 28/03/2007
Age : 50
Machine à café : reneka viva + lady en pod !
Broyeur : Rancilio MD40
Nombre de messages : 85
Localisation : Normandie *snif*
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
merci pour ta réponse très précise blaze, on voit que tu sais de quoi tu parles!
je crois que je vais me laisser tenté...
j'investis dans l'adoucisseur et je la laisse chaude 24/24.
je crois que je vais me laisser tenté...
j'investis dans l'adoucisseur et je la laisse chaude 24/24.
Bender59- Date d'inscription : 03/03/2007
Age : 43
Machine à café : Rancilio S27 Brasilia Lady
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 106
Localisation : Douai
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
Certains font pareils chez nous. Moi, j'utilize une minuterie si je suis trop pressé le matin. Une heure avant de s'en servir suffit.Bender59 a écrit:...je la laisse chaude 24/24.
HB- Date d'inscription : 08/04/2007
Machine à café : La Valentina, Elektra Microcasa a Leva
Broyeur : Mazzer Mini
Nombre de messages : 5
Localisation : Cary, Caroline du Nord (E.U.)
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
bonne idée, je n'y avais pas pensé!
Bender59- Date d'inscription : 03/03/2007
Age : 43
Machine à café : Rancilio S27 Brasilia Lady
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 106
Localisation : Douai
Re: questions de débutant... [acheter une machine pro]
Bender59 a écrit:bonne idée, je n'y avais pas pensé!
Bonjour,
Avant de brancher la Diva sur un timer verifie bien qu elle est munie d une valve casse vide (je ne le crois pas sur ce modele) sinon c est la fausse pression assurée poru le pressostat et donc une machine quasi froide lorsque tu te leves !
A +
blaze- Date d'inscription : 28/03/2007
Age : 50
Machine à café : reneka viva + lady en pod !
Broyeur : Rancilio MD40
Nombre de messages : 85
Localisation : Normandie *snif*
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