Choix machine: Silvia---> Rocket EVO Giotto + Mini Mazzer

Ah tu préfère la large toi Tu l'as prise où finalement?

Bien oui, je me suis arrêté de me prendre la tête avec une valeur sure.
La Izzo duetto était bien, mais beaucoup de forumeurs américains où elle est très diffusée se plaignent de petits défauts d'accès réservoir mal ajusté laissant passer l'eau dans le corps de la machine, provoquant des oxydations, de finitions acier coupantes, de cosses électriques mal isolées. Je sais que moi, cela m'énervera.
Et puis, ce qui me plaisait a les défauts de ses qualités, c'est à dire les 2 chaudières déconnectables; La chaudière de café n'a pas d'échangeur et le groupe n'est plus chauffé et comme il est séparé, je me retrouve avec un groupe froid et comme la silvia avec une chaudière normale. Pas top. Et puis, comme tu dis l'électronique du PID, même si très pratique peut être une source de panne.
Je n'en avais pas sur la silvia et mes expressi étaient réussis...
Et la rocket est reconnue pour sa fiabilité. C'est une machine qui ne me causera pas de problème...enfin, j'espère.

Maintenant, il faut que je trouve un système anti calcaire léger et efficace car je n'ai pas une grande cuisine et je ne me vois pas percer le granit de mon plan de travail pour installer un gros système.

J'ai vu qu'il existait des anneaux magnétiques gainés de plastiques épais alimentaires à mettre dans le réservoir.
Rocket vend aussi des petits sachets de résine dans des sacs plastiques.
Ces 2 systèmes ont un effet magnétiques qui permet d'éviter la fixation du calcaire.
Quelqu'un aurait une idée?

Oui, de l'eau de source Carrefour grand barbier, encore moins de calcaire que là volvic, et 17 cts le litre, c' est plus économique et fiable que n'importe quel système anticalcaire

Le problème est qu'il faut porter les bouteilles, ne pas oublier de les acheter, les stocker...

Personne a un avis au sujet de ces sachets Bilt vendus par Rocket? ou les anneaux aimantés?

Il y a aussi les systèmes d'aimants autour de l'alimentation électrique. Mais pour cela , il faut une alimentation directe.

Le moulin vient aujourd'hui et la rocket demain.
GGRRRR, vivement demain.

Tu peux toujours t'éclater à moudre en attendant...T'as du café au fait?

Oui, j'ai 2 paquets au congélo depuis 10 jours venant de La brûlerie Montmartre à Paris.
1 moka yrgachefe et 1 malabar.
Tout va bien.
Ça va être la folie à la maison.
Ma femme ne va pas en revenir d'avoir son eau chaude du thé immédiatement. Exit la bouilloire en plastique.

Sauf que si t' allume la giotto pour un thé... Toi qui te souciais de ta conso edf...garde ta bouilloire au cas ou...

Je pense que je vais la faire allumer par le programmateur 30 mn avant la sonnerie et le soir idem largement avant de revenir du boulot. Comme cela, tout le monde est content.
Je ne sais pas si tu as lu le post sur la conso électrique ouvert par Kciel, mais en fait, nos machines ne consomment pas énormément.

Et toi, tu l'achètes où ton kawa?

ça fait pas mal de temps que je le prend chez café pfaff, parfois cataldi mais c'est rare. Je suis très satisfait de pfaff.

Grinchoum a écrit:ça fait pas mal de temps que je le prend chez café pfaff, parfois cataldi mais c'est rare. Je suis très satisfait de pfaff.

Je ne connais pas cataldi mais connais bien pfaff qui est à 30 km de Paris. J'y avais acheté une jura quand je pensais qu'on pouvait avoir un bon expresso avec une tout auto. Mais je l'ai rendu.
Je suis allé plusieurs fois y acheter mon café, mais je le trouve pas assez torréfié. De plus la boutique est remplie de cafés déjà en paquets que l'on me dit depuis 1 à 2 mois.
Enfin, café pas assez torréfié + mise en paquet depuis 1 à 2 mois, je zappe.
C'est bien dommage car ce sont de vrais artisans torréfacteur, familial, pas trop grand. et vrais passionnés du café.

Je préfère me fournir chez Frédéric de la Brûlerie Montmartre à Paris qui torréfie tous les jours. Aussi passionné et en musique le dimanche.

Moi aussi j'avais une jura avant là Silvia, une z5, que j' avais payé le prix de ma cellini.... Fou que j'étais! Quand j'y pense j'ai commencé à aimer le café il y a quoi... 10/12 ans, ma première machine fut la senseo avec les dosettes souples toute merdique, je suis vite passé à une saeco vienna deluxe toute auto... Que de souvenirs :P

pour moi aussi la jura, la j5, le plus faible de ces machines, je pense, c'est le moulin....je l'ai donné à ma fille, elle boit des cafés trés longs et pas chauds alors tout va bien, pour l'instant......et une senseo aussi avant la jura (donné à ma petite fille). Nous avons suivi à peu près le même parcours semble t-il.....

Oui, pas terrible la Jura. question °T, c'est café tout tiédasse, je l'ai gardé que 8 jours.

Bonsoir à tous,
Est-ce que quelqu'un saurait où je peux acheter un tamper diamètre 41 mm pour ma belle Rocket que je vais chercher demain? Je compte utiliser le filtre 1T LM classique que j'ai déjà, mais pas trouvé le tamper.
Merci.

Je sais que maxikawa en avait passé un temps...

Ah oui, il y en a 1. J'avais du regarder trop vite.
Je me demande si je ne vais pas acheter le VST. Je suis en train de regarder sur internet des avis et essais. Au début, il y avait beaucoup de suspicions mais en fin de compte, il y a de beaux résultats.
C'est tentant.

Concernant les filtres La Marzocco.
Que conseillerez-vous pour une Rocket evoluzione?
Pour le 1 tasse, le 2 tasses, et le botomless?
Le 1 tasse de 7g est vraiment court en quantité?
Est-ce que je pourrais faire 1 seule extraction avec le 15g en mettant 8 à 9g de café? il va y avoir un grand vide entre le café et la douchette, non?
En revanche le 18g parait adéquate.
QQn aurait une expérience de ces filtres?

Pour les VST : Sebastien s'est amusé à les tester : http://www.espressologie.fr/category/materiel/accessoires/

Oui, merci, j'ai lu les 2 tests.
Mais pour le particulier qui veut ne faire qu'une extraction, c'est un peu flou pour le 1 T.
Est-ce que le 7g convient ou pas? sachant qu'un particulier utilise selon le café et ses humeurs entre 7 et 10g, alors que le 15g semble trop grand pour 1 extraction car trop de vide.

Pour extraire 2 T, c'est plus simple. Le 15g ou 18g sont bien avec une préférence pour le 18g.

On sait où se les procurer?

Elle est là, superbe...de ce matin cherchée chez Coutume.
J'essaye de vous envoyer des photos, mais il faut que je lise comment on fait dans un coin du site.

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C'est juste pour voir si cela fonctionne

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Cela doit être bon là.

Help Mr Modérateur, un p'tit coup de main pour insérer mes photos de ma belle rocket.
Merci.