Qualité d'extraction = Oscar +/- égal Rocket Evo ?

Bonjour,
En regardant des pas mal de source sur le net, j'en arrive au fait que la Rocket Evoluzione est un peu le must des machines à café ...
Mais si on enlève la partie esthétique, la différence au niveau de l'extraction n'a pas l'air d'être supérieure à des modèles moins honéreux

Dans ce petit test, 3 utilisateurs compare la musica (qui, si je ne me trompe à une qualité d'extraction sensiblement identique à une Oscar ...).

Qu'en pensez vous ?
https://www.youtube.com/watch?v=bWh2ztAOu1Y&feature=relmfu

ayorosknight a écrit:Bonjour,
En regardant des pas mal de source sur le net, j'en arrive au fait que la Rocket Evoluzione est un peu le must des machines à café ...
Mais si on enlève la partie esthétique, la différence au niveau de l'extraction n'a pas l'air d'être supérieure à des modèles moins honéreux

Dans ce petit test, 3 utilisateurs compare la musica (qui, si je ne me trompe à une qualité d'extraction sensiblement identique à une Oscar ...).

Qu'en pensez vous ?
https://www.youtube.com/watch?v=bWh2ztAOu1Y&feature=relmfu

J'ai un ami Lyonnais qui possède depuis peu une Oscar et comme je possède (depuis peu également) une Rocket Evo 2, il nous sera très facile de comparer dès qu'on aura trouvé un moment pour faire ce comparatif.

Ce que je peux te dire dès à présent c'est que lui a eu un peu de mal à prendre en main sa machine (selon les retours qu'il m'en a fait) alors que de mon côté j'ai réussi une belle extraction dès le premier essai (à ma grande surprise d'ailleurs). Nous étions débutant tous les deux et en ce qui me concerne c'est ma première machine expresso (avant j'utilisais un siphon Cona ou une machine de type Nespresso (pas taper !)...

Ok, merci bien tiens nous au courant, ca serait très intéressant comme test

"Ce que je peux te dire dès à présent c'est que lui a eu un peu de mal à prendre en main sa machine (selon les retours qu'il m'en a fait) alors que de mon côté j'ai réussi une belle extraction dès le premier essai (à ma grande surprise d'ailleurs)."
Pas très rationnel, la différence peut aussi bien venir des machines que des hommes (et heureusement).
Vous êtes peut être doué, lui pas. Il est peut être modeste, ...

Ou ça peut également dépendre de la taille des mains.

blitzpulli a écrit:Ou ça peut également dépendre de la taille des mains.

Subtil, j'ai du relire pour comprendre

auxanges a écrit:"Ce que je peux te dire dès à présent c'est que lui a eu un peu de mal à prendre en main sa machine (selon les retours qu'il m'en a fait) alors que de mon côté j'ai réussi une belle extraction dès le premier essai (à ma grande surprise d'ailleurs)."
Pas très rationnel, la différence peut aussi bien venir des machines que des hommes (et heureusement).
Vous êtes peut être doué, lui pas. Il est peut être modeste, ...

Modeste très certainement. Pour autant il lui a fallu pas mal d'essais pour arriver à obtenir un très bon résultat en tasse.

Et me concernant je ne peux pas être doué puisque je débute totalement. Il se trouve juste qu'en un à trois essais maximum j'arrive à trouver la finesse de mouture correcte et qu'ensuite mes extractions sont régulières: Je n'attribue donc cela qu'à ma machine qui est "facile".

yomgaille a écrit:

blitzpulli a écrit:Ou ça peut également dépendre de la taille des mains.

Subtil, j'ai du relire pour comprendre

Punaise... ouais.. pareil. Ai du relire quelques fois

Pour avoir possédé l'oscar avant la rocket +1 pour rocket, résultat supérieur en tasse à mon goût, meilleure stabilité dans l'extraction, meilleure dans les enchainements des espressos..

BiBi WET a écrit:

Et me concernant je ne peux pas être doué puisque je débute totalement. Il se trouve juste qu'en un à trois essais maximum j'arrive à trouver la finesse de mouture correcte et qu'ensuite mes extractions sont régulières: Je n'attribue donc cela qu'à ma machine qui est "facile".

C'est aussi facile que de monter une roue de vélo ;-) ?

Et le moulin dans tout ça?

A mon avis, l'Oscar avec un moulin est bien supérieure à l'evolution sans.
Le filtre 1T est plus difficile que le 2T quelque soit la machine.
Un Tamper bien maîtrisé?

Je sais, c'est des banalités, mais pour un débutant, s'il compare les 2 machines comme il a fait, il sera intéressé par ces "détails".

Toutes ces machines ne vont pas sans moulin, c'est évident...Perso le filtre 1T (la Marzocco) est pas plus difficile à maitriser que le 2 T.

Oui, évidement.

Et de plus un moulin avec une mouture adaptée à sa machine, c'est encore mieux.
Je mets souvent la machine sur la même ligne que le moulin, pour l'obtention d'une bonne extraction.

jeff64 a écrit:

BiBi WET a écrit:

Et me concernant je ne peux pas être doué puisque je débute totalement. Il se trouve juste qu'en un à trois essais maximum j'arrive à trouver la finesse de mouture correcte et qu'ensuite mes extractions sont régulières: Je n'attribue donc cela qu'à ma machine qui est "facile".

C'est aussi facile que de monter une roue de vélo ?

Pourquoi un BiBi WET se doit de savoir répondre à ce genre de question ? ; )

Au fait, pourquoi jeff64 et pas jeff81 ?

kobus a écrit:Et le moulin dans tout ça?

A mon avis, l'Oscar avec un moulin est bien supérieure à l'evolution sans.

Tout comme l'Evoluzione avec un moulin sera bien supérieure à l'Oscar sans moulin.

Je plaisante, le sens de ton intervention était très clair...