Comme un Big Bang Elektrik

Le dénouement... gorge serrée et nerfs tendus, le trac des premières.

La pompe part bien, la cuve se remplit et le contrôleur de niveau l'arrête bien. Ouf.
Quelques petites fuites à réparer sur les seules pièces que je n’avais pas démontées (le contrôleur de débit de la pompe, la valve de surpression du réseau hydraulique... comme quoi) + 2-3 écrous à resserrer.
C'est reparti, mais avec la résistance sur laquelle j'avais un doute cette fois.



Ça chauffe.



et le Sirai claque bien au-dessus de 1bar.

Quelques petits réglages du Mazzer plus tard...
Incroyable comment cette machine pardonne: même à un débit trois fois trop rapide et la tasse complètement remplie, il y a de la crema pale, mais tigrée... et le résultat n'est pas si désagréable.





Mais c'est quand même mieux quand c'est à peu près bien réglé. Filtre 1T:





Le bonheur, des fois, c'est compliqué au début, mais tellement simple sur la fin.

Bravooooo !
Elle est ma-gni-fique

Et ce café, il était comment ?

Alors, ça y est, le bar du quartier est ouvert?

Elle va te donner envie de passer à une un-groupe pour tous les jours, non? Enfin, le moins que l'on puisse dire, c'est que cette belle machine semble prête à rendre heureux quelques amateurs pour de nombreuses années!

Bravo Seb

Oui j'ai pas dit mais l'espresso était excellent.

Les gars, vous êtes tous invités à prendre un espresso pour fêter ça... elle devrait reprendre du service bientôt dans une excellente boulangerie artisanale des Cantons-de-l'Est.

Boulangerie qui est maintenant obligée, merci Seb, de revoir toute sa déco en jaune!

Bravo pour ce superbe travail !

Excellent travail, chapeau bas.

Dernière petite coquetterie pour bien commencer 2015...



Bonne année à tous !!

Très joli

wow c'est beau !

Superbe!!

Quand on voit les groupes sans la carrosserie ca pourrait presque ressembler à du E61, quels types de groupe à cette double Elektra ?

Désolé si je dis une connerie, de vous écorcher les oreilles...

Oui j'ai déjà appelé ça des "pseudo-E61" et personne m'a sauté à la gorge.
C'est assez similaire (forme, thermosiphon), je pense même que la taille et le type de PF sont les mêmes. Y'a juste pas de préinfusion dans le bas du groupe c'est simplement une EV3.

Enfin... à peu près.   Le boss en parle mieux que moi.  

zeb a écrit:Le bas d'un e61 à levier c'est la décompression, pas la preinfusion
Tout le puit inferieur est une "mécano"valve de décompression, le haut est la partie commande d'infusion, comprenant l'injecteur et un petit volume d'eau de preinfusion. Levier en haut infusion, au milieu pré infusion, et en bas décompression. L'ev3 n'ayant que deux positions il n'y a plus que infusion et décompression, perte de la preinf qui ne sert de toute façon à rien.

Vraiment chouette ; bravo !

superbe !!! et en plus c'est une Elektra le jaune lui va à merveille !

Ça y est c'est parti... juste à temps pour les beaux jours. Vous êtes tous invités à prendre un bon espresso chez «Laperle et son boulanger» à Dunham.

Ça ça fait plaisir

Ouais, c'est chouette quand le projet se finalise ainsi.

Tu as bien travaillé

Super installation,

Merci pour l'invitation

Magnifique ensemble.
Bravo !