Comme un Big Bang Elektrik

Bon ben, reste plus qu'à tout remonter maintenant...



... où j'ai mis les schémas déjà ?

quand tu seras proche de la fin je pourrais te dire ou mettre le porte filtre si tu veux ! lol

sacre chantier ! j'espere que tu as bonne memoire ou des photos ! 

- Joli Meccano en tout cas  

Juste un petit mot pour retracer l'historique de cette machine:
20 ans de service dans un café de Montréal, un ami qui connaissait le propriétaire m'a demandé si cette machine (remisée dans le sous-sol parce que remplacé par une neuve) m'intéressait... contre une bouchée de pain  (mon ami est boulanger).



Une Elektra D1, 2 groupes, produite juste avant de l'introduction de l'électronique invasive dans les machines...
Bingo .



Pour l'anecdote, c'est la sœur jumelle d'une autre machine répertoriée sur HB (un numéro de différence).
Elles ont du prendre se suivre dans l'atelier et partager la même cabine en route vers Montréal...

aaah vivement le remontage  

la photo avec le moulin, c'est chez toi ?

Ben ouai Pootoo faudrait en dire plus !? On ne sait pas si on doit être admiratif de ce que tu l'as remontée ou si on doit t'encourager pour ?

Les groupes ressemblent aux Bz non ?

Bravo pootoo, et longue vie à cette Elektra !

"Kawa" c'est bien vu pour le petit nom du moulin. Pis ca évite de le confondre avec le sucrier

Merci à vous.

Non, non... je ne l'ai pas remontée en un temps record. Et je ne l'ai pas laissée toute crottée non plus .
Ça va être un travail de certains week-end, quand je pourrai aller dans le garage campagnard où elle est... et si on se tape pas des -30­°C trop vite .


Les photos avec le moulin sont celles que j'ai vu pour me décider, prise sur le comptoir du café. Elle fonctionnait encore avant d'être remisée.
Le moulin malheureusement, ne venait pas avec.

"Kawa" c'est aussi le nom d'un blend que produit un torréfacteur de Montréal.  

Pootoogoo,

Et si tu demandais l'hospitalité d'une cabane à sucre pour remonter bien au chaud ta machine ?
Tu as déjà nettoyé tous les composants, tu va t'attaquer à un beau boulot mais pour elle , on sait déjà que ce n'est ni une Vassal , ni une Naviaux ou une Lepine, bref, il y aura moins de suspense mais au moins tu pourras te concentrer sur le remontage sans remonter son arbre généalogique
les photos sont les bienvenues et bon courage pour assembler ton puzzle. 

Pour me calmer les nerfs (cf. l'histoire de mon Mazzer) et les vacances aidant, le chantier peut reprendre.



Là aussi c'est mal partit: je me suis rendu compte que la résistance était morte, celle que j'ai commandé et reçu est trop longue... non serrée, elle touche quasiment le fond de la cuve.  

Je me suis dit qu'en essayant de la déformer un peu je risquais de la bousiller, je vais essayer de la faire changer... c'est pas possible d'avoir autant de "bad luck" dans la même semaine.

Ça y est, c'est parti... un petit avant/après dans la mesure du possible:









Avant (sept. 2013):





Dans mon élan, j'ai pas pensé prendre l'intérieur de la cuve... un peu plus cuivre qu'avant.  







Et bonne nouvelle à priori pour la résistance, ayant un doute sur l’ohmmètre utilisé je l'ai branchée sur 110V et elle chauffe.  

Rha les vacances ! C'est bon quand ça reprend vie hein ?

C'est surtout qu'il était jaloux de vous voir retaper des "petites" machines, alors il en fait renaître une énooooorme pour vous damer le pion.

Serait-la machine qui servira au grand rassemblement mondial du forum que Seb proposait d'organiser chez lui?

Oui, me manquera plus qu'un Mazzer Royal.  Un petit casse-tête qui occupe bien les vacances.

Je ne sais pas trop où elle va finir mais c'est sûr que ce n'est pas pour la maison... un ami a un projet de café, c'était l'idée de départ. Si ça se fait, vous serez tous invités pour l'ouverture.  

Rien qu'à lire ces lignes, c'est un Mazzer Kold qu'il te faudra!

Ca doit être de remonter cette machine... qui va prendre du poids au fur et à mesure que les pièces s'ajoutent.

Installation de la tuyauterie, groupes et des robinets.







Je me disais que ça allait un peu trop bien jusqu'ici... une pièce que j'avais cassée au démontage et commandée dans la foulée. J'avais pas pris la peine à l'époque de vérifier la longueur.



  
On peut dire que je suis à 1cm de pouvoir finir le remontage.  

Avec le châssis, ça parait pas trop qu'il manque un p$%^%$# de raccord...









 

Bientôt le café

Beau jaune Titi, on s'attendait presque à voir ton Grosminet en reflet.

Plaisanterie mise à part, c'est un bien joli travail que tu as fait là!

Machine de bar, torréfaction "maison", projet avec un pote... aura-t-on bien un nouveau super baariiistaa sur le forum?

waaaah ça a de la gueule!   

superbe !

pootoogoo a écrit:


  
On peut dire que je suis à 1cm de pouvoir finir le remontage.  

Et après il y en a pour dire que la taille ne compte pas  

Allez, juste pour le plaisir... séance photo avec mon moulin devenu décoratif.   





@pig: je suis réfractaire au latte art et plutôt lent dans la préparation de mes espressi (avec accessoirement une famille à faire vivre qui trouve que l'espresso prend déjà beaucoup de place  ); je ne suis donc pas prêt à lâcher mon boulot pour devenir Barista...
Pour la (mini) torréfaction maison, j'ai mis ça sur la glace pour le moment, j'attends d'avoir toutes les pièces et une hotte chez moi.  

Petit tour chez le plombier ce matin...





 

Reste plus qu'à la brancher, en espérant que ça fasse pas un big bang.  

Le dénouement... gorge serrée et nerfs tendus, le trac des premières.

La pompe part bien, la cuve se remplit et le contrôleur de niveau l'arrête bien. Ouf.
Quelques petites fuites à réparer sur les seules pièces que je n’avais pas démontées (le contrôleur de débit de la pompe, la valve de surpression du réseau hydraulique... comme quoi) + 2-3 écrous à resserrer.
C'est reparti, mais avec la résistance sur laquelle j'avais un doute cette fois.



Ça chauffe.



et le Sirai claque bien au-dessus de 1bar.

Quelques petits réglages du Mazzer plus tard...
Incroyable comment cette machine pardonne: même à un débit trois fois trop rapide et la tasse complètement remplie, il y a de la crema pale, mais tigrée... et le résultat n'est pas si désagréable.





Mais c'est quand même mieux quand c'est à peu près bien réglé. Filtre 1T:





Le bonheur, des fois, c'est compliqué au début, mais tellement simple sur la fin.