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Silvia VS Oscar

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Message par sauzey Jeu 07 Nov 2013, 17:36

Bonjour,
Pour ceux que ça intéresse j'ai réalisé avec un copain un test entre la silvia et l'oscar.

Les machines sont toutes les 2 en origine aucune modification. Les machines étaient chaudes depuis une bonne heure.
Les moulins : eureka mignon et santos 6A
Café testé : malabar moussoné, yrgacheffe, N°2 red coffee (maxi…)
On a testé les 2 moulins sur l'oscar (plus rapide pour faire un espresso) aucune différence noté pour nos 2 avis
Entre les machines : sur le N°2 on a préfère la silvia ca ce joue à pas grand-chose mais il y a une nuance difficile à décrire.
Sur le Malabar : le café est plus acidulé sur l'Oscar, donc on se retrouve avec 2 gouts différents. Sur la Silvia c'est plus équilibré. Attention je dis que les gouts sont différents donc je ne prononce pas d'avis.
Sur l'Yrgacheffe des gouts très proche, à peine plus acide sur l'Oscar.

En conclusion si je vais chez lui ou si lui vient chez moi on ne notera pas de différence, mais là, comme on a pu gouter les cafés en même temps on a noté une nuance.
D'origine l'Oscar et plus pratique que la Silvia y a pas photo. Je vous mettrai une photo des 2 machines cote à cote, je trouve l'Oscar plus jolie en vrai et franchement je la trouve même plus jolie que la Silvia, les gouts et les couleurs Wink

sauzey

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Message par sauzey Jeu 07 Nov 2013, 17:47

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sauzey

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Message par roidlarame Jeu 07 Nov 2013, 20:37

Hello,

Merci pour ce petit test. Je suis sur portable donc je vais fairee tres vite: avez-vous fait ou pouvez-vous faire des tests en interchangeant les filtres?

Vu la nette différence de taille entre les deux, ca devrait donner des resultats interessants

Merci!

roidlarame

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Message par sauzey Jeu 07 Nov 2013, 21:45

non on n'a pas inter-changé les filtres par contre on refera un test avec le Reneka sieve pour les 2 machines que je pense bientôt commander.

sauzey

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Message par Fredo64160 Jeu 07 Nov 2013, 22:35

Test interressant. Merci. Je suppose que le café à été pesé ?
Fredo64160
Fredo64160

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Message par sauzey Jeu 07 Nov 2013, 23:15

oui et non ça dépend des cafés, genre le malabar si je le pèse je le rate lol

sauzey

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