Oscar ou Silvia

Bonsoir les passionnés,

Je recense l'avis de nos membres ( et non, pas de jeux de mots !!! ).

A prix égal, que prenez-vous ?

Oscar de NS
Silvia de Rancilio

???
7 expressi / jour
1 cappucino ou latte / 2 jours

Allez, faites votre devoir civique !  

A bientôt

j'ai les deux et je suis incapable de choisir....

AHHHH ben merci !!!! TU as le sens du service !

J'ai l'Oscar donc je vote ... Oscar A l'époque je crois me souvenir avoir hésité entre les deux, j'étais parti sur l'Oscar car il me semble qu'elle pardonne plus les erreurs de débutant

+ 1 avec Poz

Raisons qui me ferait préférer l'oscar dans ton cas ( nombre d'expresso et 1 cappucino). Lu sur Maxicoffee:

Extractions multiples

Si vous souhaitez tirer plusieurs espressi d’affilé, il est recommandé d’allonger le temps surfing entre chaque extraction. En effet, la température du groupe a tendance à augmenter avec le nombre d’extractions. Par exemple, si vous sortez le premier shot à 60 sec, passez à 1min30s pour le suivant (à 60 sec, la température mesurée était montée à 98°C, soit 5°C supplémentaires). Ceci est un phénomène tout à fait normal (et plutôt limité avec la Silvia) pour une machine dépourvue d’un échangeur thermique (dit HX).

Et le cappuccino ?

La Silvia disposant d’une unique chaudière sans échangeur thermique, elle ne dispose pas de vapeur à la demande. Il faut donc activer une fonction vapeur pour faire passer sa température interne de 100 à 140°C.
Afin d’obtenir une vapeur sèche, nécessaire à un moussage de lait de qualité, je vous conseille de purger l’eau condensée dans la tuyauterie. Pour ce faire, ouvrez le bouton vapeur vingt secondes après avoir activé le mode vapeur, et laissez le ouvert tant que de l’eau s’échappe de la lance. Une fois la température de 140°C atteinte (le témoin résistance s’éteint), renouvelez l’opération avant de plonger la lance dans le pichet de lait. 1min55s d’attente sont nécessaires pour passer de la fonction café à la fonction vapeur (1min30s sans purge).

Vive OScar

De la vapeur ...
Un principe simple
LA possibilité de tirer plusieurs cafés d'affillée
La qualité des accessoires (porte filtres, ...)

Et, bien sûir, ...
La qualité du jus extrait !!!

Bien sûr ce jugement ne s'applique qu'aux Rouges ... Les meilleures !

Comme ça ne décolle pas, j'ai ouvert un peu les choix du vote, possibilité de voter " autre ". Et mis en place un vrai sondage

A voté !

Mr Dupont, à voté

A voté, mais puisque la question était de choisir entre deux machines, la possibilité d'une autre machine était inutile, je trouve

Sans vouloir lever le secret de l'isoloir, serait-il possible d'avoir un indice sur ce que "autre" évoque aux votants.

C'est bien ce que je disais. On a ouvert la boîte de Pandore et comme par hasard bienvenue au Groupe Rossi

"Oscar ou Silvia ?" c'était la grande question avant. Mais aujourd'hui le choix s'est heureusement élargi. Alors "Autre" c'est tout le reste de la production. Lelit, Ascaso, Bezzera, Rocket, Ecm, Quick mill, Astoria, Faema, Cimbali... Enfin le nouveau monde est vaste mais il ne faut pas en avoir peur

Davy cRocket of course!!!

Davy & Roll aussi !        

Comme c'est parti, on va bien l'aider

J'ai voté "autre" parce-que pour "7 expressi / jour + 1 cappucino ou latte / 2 jours" il me semble qu'il existe des machines qui supporteront mieux une chauffe permanente.

Bon OK, ce genre de sondage est déjà peu utile par nature, mais y ajouter "Autre" le rend pour le coup totalement inutile :
- Logiquement, "autre" devrait avoir une grande majorité de votes, tout simplement parce que la majorité des habitants de ce forum ont des "autres" machines ....
- Une fois que "autre" sera défini comme meilleur choix, Brannbar sera bien avancé "bon d'accord, il me faut une autre machine, mais laquelle ?"

Comme je l'ai déjà dit, je suis bien d'accord avec toi, coffeebean.

Je crois qu'il ne serait pas inutile, par contre de faire un référendum pour connaître les machines utilisées par les membres de ce forum. Cette fois en utilisant TOUTES les marques et ( éventuellement ) modèles.

Je propose à notre administrateur, qui connait mieux les machines que moi, d'ouvrir ce sondage.   Bien à toi Zeb .



Autre solution, qui risque de moins plaire à certains, est de demander à Maxicoffee quelles sont les estimations de part de marché des différentes bécanes en France

Comment MC pourrait-il répondre à cette question?

C'est quoi l'intérêt ?  Être sur d'acheter la plus vendue ?

Pourquoi sembles tu être viscéralement opposés aux gens qui vendent bien une machine? Cela te fait si mal que Rossi soit tombé en faillite et que NS ai vendu plus d'un millier de machines en France?

@Freewillow, la plus grosse part du marché est sûrement détenue par les automatiques. Si tu veux restreindre l'étude à notre niche, alors ça sera plus que probablement LELIT qui gagne (surtout avec le petit groupe Mokita). Et le groupe Rossi dont tu parles, tu le retrouves justement chez des marques actuelles comme Ascaso et LELIT, mais aussi des dérivés comme chez Rancilio.

Aussi, pourquoi t'acharner sur @zeb, soi-disant opposé à qui que ce soit? Quel est ton but là-derrière, sachant que tu fais pourtant partie des plus sympathiques conseillers entre autres dans notre partie sur les torréfactions?

Soit...

C'est clair que l'intérêt de ce sujet frôle le zéro: nous ne savons rien des besoins de manières précises. Par exemple, ces sept cafés, en combien de fois sont-ils faits? À la chaine ou étalés sur la journée?
Il y a quelques brides d'infos dans un autre sujet glissé dans les PA, ce n'est pas pratique à croiser. Et toujours aucune idée du budget, sans même parler du type d'extraction recherchée.

Bref, on brasse du vent (d'accord, on adore ça, écriront certains ^^).

Le point de départ, c'est une présentation correcte avec les réponses aux Questionnaire (cf. partie "Présentations"). Sans ça, on peut franchement conseiller n'importe quoi.

Bon,bon,bon,

Désolé de déchainer les passions, je ne désirais là qu'un avis sur ces deux machines ( sélectionnées par le novice que je suis mais ouvert aux conseils d'autrui ).

Quand à ces sept cafés, ce qui seront le maximum en utilisation normal ( fêtes de famille et amis n'étant pas le gros de l'utilité de cette machine ), il seront sous forme d'expressi ou de ristretti. Ils seront fait en 3 fois ( grosso modo matin midi et soir, ayant des horaires irréguliers la notion se veut indicative ). Quant à mon budget, je trouve que dépenser plus de 500 euros pour une machine qui fait du café est une pure hérésie ou alors un choix de passionné, ou de personne assez aisée ( ce qui n'est nullement un jugement ). Et le petit cappu ou latte, ce n'est absolument pas pour moi mais pour ma compagne qui, tant qu'à changer de machine, aimerait avoir quelque chose de goûtu de temps à autre.
Bien que je ne pense pas que cela vaille la peine d'être dit, dans le doute je le précise tout de même, mon moulin est un manuel Zassenhauss Quito ( typer porlex ).

Enfin voila...

Désolé d'avoir suscité ces quelques légères rixes, je crois qu'il serait mieux que je tranche cette histoire sans vous importuner.
Merci pour vos avis.

Bien à vous tous.
Brann